Avui us suggerim que apreneu a elaborar una farina de civada deliciós i lleugerament inusual de "Hèrcules". A més, aquest petó és deu vegades més útil que l'habitual: és un complement excel·lent d'una dieta per a gastritis , colecistitis i úlcera pèptica. I per a les dones embarassades que pateixen inflor i ardor ardent - el petó de farina de civada és només un rescat!
Els mèrits d'aquesta gelatina es pot parlar sense parar, així que anem a familiaritzar-nos amb les receptes per a la seva preparació en detall.
Com cuinar gelatina d'avena gruixuda de "Hèrcules" - recepta a l'aigua
Ingredients:
- flocs de civada "Hèrcules" (per cuinar) - 2,5 elements;
- aigua potable - 2 litres;
- sal - 2/3 culleradetes.
- fècula de patata - 1 cullerada. una cullera (amb una corredissa);
- mel líquida - 3 cullerades. culleres.
Preparació
Els flocs s'aboca en una cassola amb un fons espès, abocar-los aigua freda, afegir sal i posar-ho tot a la planxa de cuina inclosa. Quan l'aigua es refredi, redueixi el gas al mínim, es remouguin els flocs d'avena constantment i es cuinen en aquesta modalitat durant mitja hora. Caves de budina cuites a través d'un tamís de metall fi i es tiren d'aquí en algun lloc 2/3 de tassa. A continuació, a través del mateix colador, netegeu la farina cuita al forn restant en el mateix recipient en el qual es va drenar el líquid. Abocem tot en una paella neta i tornem a posar-ho a l'estufa. En un got amb melmelada de colada, midó completament soluble i abocar-lo per una pasta en una cassola, remenant constantment els seus continguts. Cuina la gelea fins que s'esmorteix, i després la posa sobre les bols i espereu el refredament. A sobre de gelatina d'avena gruixuda, es dilueix una mica d'aigua en cent mil·lilitres d'aigua amb mel.
Com preparar ràpidament la gelatina de farina de civada de "Hèrcules" - una recepta per a la llet
Ingredients:
- flocs de civada - 2/3;
- llet (2,5% de greix) - 3 ítems;
- sucre - 2 culleres de postres;
- midó - 1 cullerada de postres.
Preparació
La llet calenta a un estat calent i roba la farina de civada durant 20 minuts. A continuació, tapem el colador amb gasa neta i filtrem la llet d'aquesta manera. La gasa amb una grosella agafar la bossa i esprémer els seus continguts del cereal en un recipient de llet. Aboqui mig got d'aquesta llet, i la resta es posa a escalfar a l'estufa, després d'afegir sucre. En el dipòsit, dissoleu la quantitat necessària de midó i quan la llet es bull, que està al plat, introduïu lentament el midó en una cassola. Reduïm el foc al mínim i deixa que la gelatina del "Hèrcules" surti durant 4-6 minuts.