Gràcies a les increïbles propietats curatives, les pinyons són molt valorades a tot el món. Fins ara, les pinyons s'utilitzen en medicina popular, en odontologia, cosmetologia, cuina. Però malgrat aquesta popularitat, fins i tot entre els seguidors d'aquest producte, pocs saben netejar les pinyons. Sembla que, per què molestar-se, buscar una manera, com pelar les pinyons, si només podeu comprar un producte llest per al seu ús? Resulta que no tot és tan senzill, i, en lloc d'un efecte curatiu, amb ferments purificats, es pot obtenir un enverinament greu. Què és necessari per als seguidors d'aquest producte, i hi ha una manera de netejar fàcilment i ràpidament les pinyons a casa? Intenti comprendre aquests problemes.
Com es netegen els pinyons?
Desafortunadament, cap dels mètodes tradicionals de neteja de fruits secs no pot eliminar fàcilment una gran quantitat de fruits secs, però, a mesura que s'adquireix l'habilitat, el procés deixarà de causar molèsties. Els més populars són les següents maneres de netejar les nous de pi blanc:
- els amants de tallar les femelles amb dents són útils per saber que per suavitzar les nous de closca es xopen durant 10-15 minuts en aigua calenta. Els habitants del nord recomanen trencar les femelles no com a llavors, però estrenyent lleugerament la femella, al mig, es desplaça una quarta part d'un torn i es torna a estrènyer al centre. Però no mengeu massa fruita seca, perquè només 50 g del producte conté 300 kcal.
- Una altra forma de netejar les nous de pi blanc és la següent. Les nous estan mullades en aigua calenta i es descomponen en una taula de tall. Per comoditat, les femelles es poden col·locar en una bossa i distribuir-les de manera uniforme al tauler o simplement cobrir-les amb una tovallola. A continuació, vés amb compte de no danyar els nuclèols, dividir les petxines amb un martell o un corró. Aquest mètode requereix una certa habilitat, però permet que es netegeu ràpidament els fruits secs.
- Per netejar una petita quantitat de fruits secs, podeu fer servir pinces o una premsa per a l'all. Abans de netejar les nous de cedre d'aquesta manera, també s'han de mullar en aigua calenta.
- excepte per als mètodes mecànics, hi ha una manera de netejar les nous de pi blanc amb la influència dels canvis de temperatura. Per a això, les nous s'escalfen en una paella i s'aboca en aigua gelada. Utilitzant aquest mètode, és important no frenar excessivament les nous a la paella, ja que a partir d'això perdran les seves qualitats útils.
Per cert, abans de netejar les nous de cedre, no és superflu estudiar les propietats útils de la closca de les nous, que no té qualitats menys valuoses que els nucloli. Les decoccions i infusions de la closca, així com els preparats dels grans de pinyons, han estat utilitzats en medicina popular i cosmetologia, i els estudis moderns només confirmen la singularitat d'aquest producte.