Durant el gran ràpid, mai no vols una mica deliciós i saborós per al te. Recomanem com a addició dolça preparar una alfombra magra perfumada i oferir diverses opcions diferents.
Com fer una catifa de mel magra - recepta
Ingredients:
- farina de blat - 275 g;
- mel - 75 g;
- aigua filtrada - 235 ml;
- oli vegetal refinat - 125 ml;
- refresc d'aliments - 10 g;
- suc de llimona - 10 ml;
- pols per a forn - 5 g;
- nous - 0,5 gots;
- pomes fresques - 275 g;
- pols per sucre - 60 g.
Preparació
La preparació del mantell de mel magra comença amb el fet que s'asseca en una paella seca, les nous es trituren completament al contenidor de la liquadora i es barregen amb la farina tamizada i la pols de coure. En un altre envàs, combinem aigua amb sucre, mel i oli vegetal i col·loquem els plats en un bany d'aigua. Escalfeu la massa, remenant fins que la mel estigui completament dissolta i es dissolgin tots els cristalls de sucre. La sosa s'apaga amb suc de llimona i s'afegeix a la barreja de la mel. Espereu fins que l'escuma massiva creixi en volum i, a continuació, retireu-la del foc i aboqui la barreja de farina i remeneu-la a la màxima uniformitat possible i obtingueu la textura de la massa com una panqueta.
Aboqueu-lo a un full de pergamí cobert amb pa gras i oli extra per a la cocció, i a la part superior poseu les pomes tallades prèviament i tallades a rodanxes. Ara queda per portar la catifa a la llista al forn. Per fer-ho, escalfeu el dispositiu a una temperatura de 180 graus i, després de col·locar el plat al seu nivell mitjà, estableixi el temporitzador durant trenta-cinc minuts.
Sopa de quaresma en el multivari amb melmelada
Ingredients:
- farina de blat - 320 g;
- te negre fort - 245 ml;
- melmelada gruixuda, confitura o melmelada - 75 g;
- oli vegetal refinat - 55 ml;
- sucre granulat - 190 g;
- alimentació de refresc reemborsada - 10 g;
- pols per sucre - 60 g.
Preparació
Per preparar la melmelada d'aquesta recepta, necessitem un got de te negre fort. Per fer-ho, dues cullerades de te de farina de te s'omplen amb un got d'aigua bullint escarpada i donar uns minuts per preparar. Després d'això, separem el líquid de les fulles, barregeu-lo amb sucre i melmelada, afegiu-hi el refresc de bicarbonat i l'oli refinat vegetal, barregeu i tregui la farina a la barreja. Aconseguim la màxima uniformitat de la massa i la dissolució completa dels raïms de farina i abocar-la en un multicastry oleaginat. Configureu el dispositiu per a la funció "Baking" i prepareu la catifa durant seixanta minuts.
Quan estem preparats, deixem que la cocció es refredi una mica, i després es tregui el sucre en pols i es pot servir tallant-los en porcions. Si ho desitja, és possible impregnar la catifa amb melmelada o melmelada , tallant-la primer en dos coques longitudinals.
Moqueta de xocolata magre
Ingredients:
- farina de blat - 640 g;
- mel - 140 g;
- sucre granulat - 60 g;
- aigua filtrada - 490 ml;
- oli vegetal refinat - 260 ml;
- cacau en pols - 200 g;
- refresc d'aliments - 10 g;
- suc de llimona - 10 ml.
Preparació
Per fer mongetes de xocolata de te
Aboqui la massa de xocolata resultant en un recipient de cocció amb oli i col·loqueu-lo en un forn preescalfat per a la cocció. El dispositiu preescalfarà necessàriament fins a 170 graus i després de col·locar el plat en ell, establirem el temporitzador durant quaranta-cinc minuts.