Com a pressupost i una versió assequible de productes deliciosos, us explicarem com fer un maniquí a kefir. Es valorarà aquest pastís delicat, abundant i deliciosament fragant.
Una simple recepta per a mann sobre kefir
Ingredients:
- kefir a casa - 220 ml;
- l'ou és fresc: 2 unitats;
- croup de mann seca - 200 g;
- sucre - 100 g;
- Vanillina - per sabor;
- mantega - 20 g;
- pols per assecar - pessigar;
- La crema agra és baixa en greix: per servir.
Preparació
Abans de cuinar el mannik a kefir, engegueu-lo i deixeu-lo escalfar. Surt el producte lacti en un recipient, afegiu el mànec i barregeu-lo. Deixeu el iogurt durant mitja hora, però de moment es batega per separat els ous amb sucre fins a l'escuma. Llenceu la pols de coure, la vainilla al gust i la barreja de kefir suaument. Massa ben amasada i posada en forma oliada. L'enviem al forn, la tregui durant mitja hora i, a continuació, feu servir el maniquí per al te, regant la crema agra.
Manic sobre kefir amb panses
Ingredients:
- ou - 1 peça;
- cereals mann seca - 1 element;
- kefir - 220 ml;
- el sucre és petit - 230 g;
- la sal és petita: pessic;
- bicarbonat de sodi - pessic;
- margarina - 30 g;
- Canela mòlta o sucre en pols , si ho desitja;
- panses seques - 50 g.
Preparació
Manku esquitxat amb refresc i remull la barreja seca a kefir, deixant-se a un costat durant mitja hora en direcció a insistir. En un bol separat, bata l'ou amb una mica de sal fina i sucre. A continuació, combinem la barreja amb el mànec i afegim les panses, rentades i escaldades amb aigua bullint. Per distribuir-lo uniformement a la massa, pre-roll-ho en farina. A continuació, tots els ingredients es barregen completament i es difonen la massa en forma rodona, trossejada amb margarina fos, una capa uniforme. Enviem el pastís a un forn calent i cuinar durant 35 minuts a una temperatura de 180 graus. Per a la manicura en kefir va resultar encara més deliciós, es pot esquitxar a voluntat amb canyella mòlta o sucre en pols petit.
Recepta de Mannika sobre Kefir en multivarietat
Ingredients:
- farina - 1 ítem;
- sémola petit croup - 1 ítem;
- pols per a la cocció - 0,5 bosses;
- ou crua - 3 peces;
- Kefir 3,2% - 1 element;
- sucre blanc: 1 ítem;
- mantega - 100 g;
- Vanillina - a gust.
Preparació
Manku aboqui en un bol profund, aboqui kefir a temperatura ambient i deixeu de banda la inflor durant 30 minuts. Al piano, whisk els ous mentrestant amb sucre, afegiu la vainillina al gust i aboqui la mantega fosa. A continuació, introduïm la barreja de kefir i barregeu-ho tot bé. A continuació, aboqui les porcions de farina, coure la pols i pastar una pasta fina sense grumolls. Aboqueu-la a un formulari multivari de greix i cuini el pastís durant 65 minuts, seleccionant el programa "Bake".
Magnífic mannik a kefir amb pomes
Ingredients:
- sémola petit croup - 2 ítems;
- farina - 30 g;
- ou - 2 peces;
- sucre - 1 ítem;
- margarina a casa - 100 g;
- llimona - 50 g;
- panses seques - 100 g;
- refresc - pessic;
- kefir a casa - 150 ml;
- mantega - 20 g;
- molles de pa mòlta - 1 cda. cullera;
- pomes vermelles - 3 unitats.
Preparació
Enganxeu la sèmola a kefir i marqueu durant una hora aproximadament. Els ous es bateguen i aboca sucre gradualment. A continuació, afegiu aquesta barreja a la sèmola inflada i aboqui-la amb melmelada càlida fosca suaument. Llimona tritureu amb un ratllador i, a continuació, afegiu-lo a la massa i barregeu. Es llencen les panses, la farina i el bicarbonat. Les pomes es renten, es tallen a la meitat, es treuen els ossos, es tallen les rodanxes fines, es llença i es barreja. La forma és ben oliada, esquitxada amb pa ratllat i aboca la massa. Enviem el maniquí al forn i el deixem durant 45 minuts.