Les aletes de pollastre fregides són una de les delícies més delicioses del segment del pressupost dels plats. Hi ha una mena d'atracció inexplicable individual que ha guanyat una part impressionant dels fans.
Un altre avantatge innegable, juntament amb excel·lents qualitats de sabor, és una preparació bastant ràpida i senzilla d'aquest aliment. Més endavant, què deliciós per coure ales de pollastre al forn i fregir-les en una paella.
La recepta per cuinar delicioses aletes de pollastre amb mel i salsa de soja al forn
Ingredients:
- ales de pollastre - 960 g;
- mel - 45 g;
- quetxup - 45 g;
- salsa de soja - 65 ml;
- barreja de terra de cinc pebrots - 15 g;
- pebrot vermell - pessic;
- sal - 2 pessic;
- vegetals o mantega.
Preparació
Comencem a preparar les ales des del seu decapatge preliminar. Per això, el producte es rentava, es drenava i es col·locava en un contenidor adequat. Ara combinem la mel, la salsa de soja, la salsa de tomàquet i la mostassa al bol, tingueu una mica de pebrot vermell i una barreja de cinc pebres, barregeu la barreja resultant amb les ales de pollastre i barregeu-les, deixant-les fregar. Deixar el producte a l'embotit durant una o cinc hores.
Després d'això, tenim ales sobre el pergamí folrat amb pergamí o un full de paper d'alumini i un panell amb oli i el situem al nivell mitjà del forn escalfat. Després de trenta minuts de cocció de les ales a una temperatura de 200 graus, s'alegraran i estaran llestes per al seu ús.
La recepta per cuinar delicioses aletes de pollastre en una paella
Ingredients:
- ales de pollastre - 960 g;
- quetxup - 60 g;
- all - 4 dents;
- coriandre - pessic;
- cúrcuma - pessic;
- curri - una mica;
- herbes seques italianes - pessic;
- sal;
- oli vegetal refinat.
Preparació
Esbandida les ales de pollastre sota aigua corrent i remull amb cura de la humitat. Ara ens trobem
Després d'aproximadament una hora i mitja, introduïm el producte en escabetx sobre una paella escalfada amb oli refinat vegetal i dóna un bon color cafè al principi amb un, i després a l'altre costat. Després d'això, tapem la paella amb una tapa, reduïm la intensitat tèrmica al mínim i oferim les ales per arribar a la seva total disposició.