De vegades és necessari preparar unes delicioses postres per prendre un te ràpid i sense gaire temps. Oferim receptes per preparar un pastís ràpid sense coure les galetes amb llet condensada, que en el moment adequat arribarà al vostre rescat i proporcionarà una saborosa incorporació a la dolça taula.
Pastís "Antill" elaborat amb galetes amb llet condensada i mantega
Ingredients:
- galetes "jubileu" o "llet batuda" - 750 g;
- condensat de llet condensada - 520 g;
- mantega de pagès cremosa - 260 g;
- nous de nous o altres per triar - 320 g;
- sucre en pols - 190 g.
Preparació
Un temps abans que el pastís estigui llest, treurem la mantega cremosa de la nevera i la posarem a la calor perquè s'endureixi una mica. Després d'això, la connectem en un recipient amb sucre en pols, copeu-ho bé i, a continuació, combineu-lo amb llet condensada bullida i torneu-la a tallar amb cura.
Ara tritureu les nous amb la mida desitjada de la molla, introduïu la crema resultant i barregeu-la fins a una distribució uniforme. Es trenquen les galetes en trossos petits, es barregen amb crema, es dipositen al plat i es trituren les molles de galetes que, si es desitja, es poden barrejar amb nous, xips de xocolata o qualsevol altre additiu.
Pastís de peix amb llet condensada i mantega
Ingredients:
- galetes "peix" - 550 g;
- condensat de llet condensada - 390 g;
- mantega de pagès cremosa - 140 g;
- nous de nous o altres per triar - 170 g;
- plàtans madurs - 2 peces.
Preparació
Aquest pastís es prepara encara més ràpid i més senzill que l'anterior. Només cal superar la mantega cremosa amb llet condensada bullida, barrejar la crema resultant amb fruits secs triturados, plàtans a rodanxes i les galetes "Peixos" i posar-les en un recipient de plats. Des de dalt es pot decorar les postres amb molles de nous. Després de solidificar les truites a la nevera durant diverses hores, podeu servir a la taula.
Pastís de civada amb llet condensada i crema agra
Ingredients:
- galetes de civada - 550 g;
- condensat de llet condensada - 390 g;
- crema agra amb un contingut en greixos de no menys del 25% - 270 g;
- nous o altres per escollir - 150 g;
- xocolata - 60 g;
- aigua calenta - 220 ml;
- sucre granulat - 25 g;
- cafè instantani - 1 cullerada. cullera
Preparació
En primer lloc, dissolem el cafè i el sucre a l'aigua calenta, i mentre la beguda es refreda, es trosseja fins que es crema la crema agra, afegint llet condensada bullida en el procés.
Les galetes de civada s'impregnen amb cafè cuit i es col·loquen en capes de forma separada, tallant-les a la perfecció amb la crema cuita. Deixem el pastís durant diverses hores per impregnar-se a la nevera, i abans de servir, fregui-la amb una barreja de fruits secs triturados i xocolata ratllada o cobreixi-la amb esmalt.