"Tot, des de demà em poso una dieta! Només muesli i kefirchik ". Bé, qui de les belles dones no es va donar aquest vot, començant la lluita per la figura ideal amb la devastació de les prestatgeries de la tenda més propera? Els flocs en caixes brillants ens prometen l'harmonia en el menor temps, però valen que no és barat, i la composició d'algunes barreges provoca pors molt merescudes. Llavors, per què no intentar cuinar el muesli, una vegada més assegurant-se que l'útil també pot ser saborós. I "seure" en un esmorzar tan sa és millor que tota la família. Els vostres fills gaudiran del plaer del muesli casolà, condimentat amb suc, iogurt o llet. Per cert, hem parlat sobre com preparar iogurt no fa molt de temps, de manera que la recepta es pot prendre com a nota.
Muesli cuit amb fruita seca - recepta
Ingredients:
- flocs de civada - 500 g;
- xips de coco - 100 g;
- ametlles - 50 g;
- llavors de gira-sol - 50 g;
- cirera seca (sense pous) - 50 g;
- fruites confitades - 100 g;
- panses - 50 g;
- mel - 100 g;
- suc de taronja - 2 cullerades. culleres;
- oli vegetal - 2 cullerades. culleres;
- pols de canyella - 1 culleradeta;
- vainilla - 1/2 culleradeta.
Preparació
Per al muesli al forn, trieu la farina de civada n. ° 1, la més gran, dels grans sencers. Barregeu-les amb llavors i encenalls de coco. Afegiu les ametlles picades. Que amb les fruites seques era més fàcil de consultar, prenem les ametlles durant 10 minuts en aigua bullida.
En la cassola barrejar mel, mantega, suc i canyella. Escalfem uns minuts en un petit incendi. Després d'afegir la vainilina, remeneu i distribueixi uniformement aquest adob per a farina de civada. Una vegada més, barreja suaument tot i col·loca una fina capa sobre la planxa de coure engreixada. Vam enviar durant mitja hora en un forn preescalfat a 180 graus. Periòdicament, els flocs es molesten i s'apropen. Quan es refredi el formatge de muesli, es barregen amb fruites confitades i fruits secs. Les seves propietats útils, com el muesli domèstic, romanen fins a 2 mesos, si les manteniu en un lloc fosc i sec.
Bombons de muesli cuites amb poma
Ingredients:
- flocs de civada - 2 articles;
- poma - 1 peça;
- pera - 1 peça;
- banana - 1 peça;
- ametlles - 2 cullerades. culleres;
- fruites seques - 1 cullerada. cullera
Preparació
Abans de preparar el muesli, retireu la closca de la poma i la perera, retireu les llavors i fregueu-les en un gran ratllador. Una banana molt madura amasada amb una forquilla. Les fruites seques es renten i es tallen finament.