Pastís amb llavors de rosella - receptes delicioses per a la cocció perfumada casolana

Un pastís amb llavors de rosella es cou, molt estimat per molts. Les delícies amb l'ompliment de la rosella es preparen a partir de diferents tipus de massa: des del llevat, la sorra i fins i tot el bufat comprat. Juntament amb llavors de rosella, podeu afegir fruites seques i diverses fruites seques.

Com fer pastanaga de rosella?

L'ompliment de pastissos de rosella pot ser molt diferent, i per tant, les formes de preparar aquest farciment seran diferents. Les recomanacions que s'indiquen a continuació ajudaran a preparar una delicadesa de forma ràpida i sense problemes fins i tot per als que ho fan per primera vegada.

  1. Per a les llavors de rosella no amargues, són desitjables per preparar aigua bullint durant 10 minuts i després escórrer-la.
  2. Les llavors de rosella preparada es cuinen a foc lent durant mitja hora.
  3. En absència de temps, les llavors de rosella primer s'han de fonamentar en un molí de cafè o es molen en un morter.

Pastís "tovalló de l'àvia" amb llavors de rosella

El pastís amb llavors de rosella de la massa de llevat resulta no només molt saborós, sinó també inusualment bell. Al mateix temps, el producte que es forma no és difícil, és important seguir les recomanacions que figuren a continuació a la recepta i fer que la part superior del pastís sigui molt ferit, es pot greixar amb una rovellada abans de coure.

Ingredients:

Preparació

  1. La rosella es bull en aigua amb l'addició de sucre.
  2. A partir dels ingredients restants (excepte la mantega), amasar la massa, deixar-ho durant mitja hora en la calor.
  3. Dividiu la massa en 2 parts, desplegueu-la, olieu-la, estén-la sobre la rosella i formeu un rodet, els extrems d'ambdós costats estan tallats.
  4. Dobreu-lo en un anell, des de l'exterior feu talls.
  5. Cada tercera peça es gira cap amunt.
  6. Des dels extrems tallats es formen roses i s'estenen al centre.
  7. Torneu un pastís amb llavors de rosella durant 20 minuts a 180 graus.

Pastís amb llavors de rosella, nous i panses

El pastís de rosella amb fruits secs i panses es cou per la mateixa tecnologia que una galleta comuna. En aquest cas, també és important assotar els ous amb sucre i, a continuació, podeu afegir tots els ingredients a la massa, però per fer que la coca sigui alta, cal augmentar la quantitat de pols per a la cocció.

Ingredients:

Preparació

  1. Els ous es bateguen amb sucre i la farina es barreja.
  2. Afegiu les panses, les roselles, les nous, la pols i la barreja.
  3. Aboqui la massa en un motlle i coure a 180 graus durant 40 minuts.

Pastís amb llavors de rosella amb iogurt

El pastís amb llavors de rosella, la recepta que es presenta a continuació, es prepara a base de iogurt. En el seu lloc, podeu utilitzar altres productes lactis: llet fermentada o, per exemple, iogurt. En lloc de les pomes, podeu utilitzar altres fruites o baies, i podeu fer-ho sense ells, de totes maneres, el pastís serà deliciós.

Ingredients:

Preparació

  1. Les pomes purificades es trituren amb rodanxes fines.
  2. Els ous es bateguen amb sucre, s'afegeixen mantega fosa, kefir, farina i altres ingredients secs.
  3. Aboqui 1/3 de la massa en forma untada, estén les pomes, aboqui la resta de la massa i cuidi durant 40 minuts a 180 graus.

Pastisseria amb pasta fullada

També es pot preparar un pastís amb llavors de rosella a partir d'un pastís congelat compost. És important pre-congelar-lo sense utilitzar un microones, en aquest cas, la preparació del producte trigarà uns minuts, i tota persona, fins i tot un nen, pot fer front a aquesta tasca.

Ingredients:

Preparació

  1. Mack rentat i bullit.
  2. Amapola acabada barrejada amb mel, el sabor del sucre.
  3. Les pastes es col·loquen sobre una safata de cocció.
  4. La meitat de l'embotit s'estableix per un costat, la segona part està coberta, les vores s'adhereixen i, a 220 graus, es trosseja un pastís amb llavors de rosella fins a vermell.

Pastís amb llavors de rosella i pomes

El pastís de rosella, la recepta de la qual es col·loca més amunt, es prepara amb l'addició de pomes. Es poden tallar en trossos petits, o es poden retallar en un ratllador, ja que es representa en aquest cas, llavors la fruita en el pastís no es sentirà fortament, però proporcionarà un sabor especial i sucosa al producte acabat.

Ingredients:

Preparació

  1. La rosella es moldeja en un molinet de cafè, s'aboca amb aigua bullint i es deixa durant 15 minuts.
  2. Raspall de pomes amb un ratllador mitjà.
  3. La mantega suavitzada és batuda amb gemmes.
  4. Afegiu la rosella, puré de mel, les pomes i la barreja.
  5. Aboqui l'oli, posi tots els ingredients secs i barregeu de nou.
  6. Introduïu els blancs batuts i remou.
  7. Col·loqueu la massa en un motlle i, a 180 graus, deixeu un pastís amb llavors de rosella durant 45 minuts.

Pastís de rosella amb crema agra

El pastís de llavors de rosella amb crema de vainilla a base de crema agra es tracta d'una delícia extremadament delicada i molt deliciosa. En la massa de crema agra, en comptes de farina, es pot afegir midó o mànec, en cada cas serà deliciós a la seva manera. Juntament amb llavors de rosella, podeu afegir nous i panses triturades a la capa intercal. Al servir, el pastís està decorat amb fulles de menta, fruita fresca o canyella.

Ingredients:

Preparació

  1. La farina amb mantega es trosseja en molles, s'aboca aigua freda i es pasta la massa.
  2. Distribuïu-la en forma, formeu els costats i, a 200 graus, cuidateu durant 15 minuts.
  3. En llet bullint, aboqui la meitat del sucre, remeneu-la, afegiu la rosella mòlta i cuini 7 minuts abans d'espessir-la.
  4. El pastís es presenta al farciment resultant.
  5. La crema agra es barreja amb el sucre restant, la vainillina i els 40 g de farina.
  6. La massa resultant es col·loca en una palanquilla i a 180 graus es pot cuinar un pastís amb un ompliment de rosella de mitja hora.

Pastís de quaresma amb llavors de rosella

El dejuni no és un motiu per abandonar completament la deliciosa cocció, un pastís ràpid amb llavors de rosella és una excel·lent confirmació d'això. Es prepara sense l'ús de productes prohibits: ous, mantega i llet, però d'això no és menys saborós i fragant. Una delicadesa especial de picadera dóna l'ús de la pela de llimona ratllada.

Ingredients:

Preparació

  1. Freses de rosella en un molinet de cafè, aboqui aigua bullint i deixeu-lo durant 15 minuts.
  2. Afegir sucre, sucre de vainilla i barrejar.
  3. Amb un petit ratllador, pela la ralladura de llimona i envieu-la al farcit.
  4. Allí, aboqui el petroli, afegiu la farina i la pols per coure.
  5. Aboqui la massa en un motlle i, a 180 graus, prepareu 40 minuts.

Pastís de rosella sense rosella - recepta

Els pastissos deliciosos es poden elaborar sense utilitzar farina, en aquest cas, es prepara pastís sense rosella sense farina amb 6 ous i 4 proteïnes. A causa d'això, el producte manté la forma ben. La recepta mostra un conjunt aproximat d'espècies, si no n'hi ha d'elles, podeu eliminar-les i utilitzar de forma segura el vostre preferit.

Ingredients:

Preparació

  1. Barregeu el sucre en pols, la rosella, el clau d'olor, la canyella i la pols de coure.
  2. Afegiu ous, mantega i batut.
  3. Separeu les proteïnes i el sucre i injecteu-les a la massa amb llavors de rosella.
  4. Lubriqueu la forma amb oli, aboqui la massa i, a 200 graus, prepareu un pastís sense llavors de farina i rosella durant 40 minuts.

Cottage Cheese and Poppy Pie

El pastís amb formatge cottage i llavors de rosella és una apetitosa delicadesa de la cuina europea. El formatge de la caseta, en aquest cas, és millor utilitzar no massa grasses, el contingut del greix és del 5-10%. En farciment de rosella en comptes de mango, podeu utilitzar la farina de blat de moro, la consistència serà lleugerament diferent, però també serà molt saborosa.

Ingredients:

Preparació

  1. La farina és tamizada, s'afegeixen 100 g de sucre i la meitat de l'oli.
  2. Fregar els ingredients a una molla.
  3. 2/3 del volum es col·loca a la part inferior del motlle i es neteja al fred.
  4. Bullir la llet, afegir el sucre restant, la mantega i fer bullir.
  5. Llenceu la rosella, el mànec i remou.
  6. Deixeu la massa de minuts durant 10 minuts.
  7. El formatge de la casa es trosseja amb ou, afegeix la massa a la barreja de rosella i barreja.
  8. El farciment resultant es dissemina sobre la massa, la part superior es cobreix amb la resta de la molla i, a 180 graus, es torça un pastís amb formatge i llavors de rosella durant 1 hora.

Pastís de rosella al multivari

Tothom ha sabut durant molt de temps que per cuinar pastissos casolans i fragants, no és necessari tenir un forn. El pastís amb llavors de rosella al multivarquet també és molt deliciós i, a més, es prepara molt fàcilment. En lloc de iogurt natural, altres productes lactis poden ser utilitzats de forma segura.

Ingredients:

Preparació

  1. Els ous es bateguen amb sucre, afegiu iogurt i remou.
  2. Barrejar la farina amb sal i pols per coure, afegir llavors de rosella, nous.
  3. Aboqui la barreja d'ou i barrejar.
  4. Col·loqueu la massa en un bol greixat i, en el mode "Bake", prepareu un deliciós pastís amb llavors de rosella durant 65 minuts.