Si encara no heu provat pa de plàtan, feu pressa per omplir el buit i preparar un berenar a la vostra casa. Sens dubte, com l'aroma tremenda i el sabor suau i discret d'aquesta cocció, no serà difícil de decorar.
Com cuinar el pa de plàtan?
Pan de plàtan - una simple recepta i ràpidament implementada. Per a la seva execució, es necessitaran productes pressupostaris assequibles i molt poc temps lliure. Nombroses variacions donaran l'oportunitat de gaudir d'una novetat fresca cada vegada, i el consell correcte ajudarà a que el resultat sigui perfecte.
- Per fer el pa, cal utilitzar plàtans massa grans, que donaran a la cocció el sabor i el gust més intens.
- La massa pot ser rica o delgada, llevat o decorada amb l'addició de pols per a la cocció.
- Pa de plàtan especialment deliciós amb fruits secs, fruites seques o altres additius.
El pa de banana és una recepta al forn
A continuació, aprendrà a coure el pa de plàtan al forn segons una senzilla recepta bàsica. Avaluant el sabor autèntic de les delícies, podeu començar a adaptar la tecnologia a les vostres preferències: reduir o augmentar la quantitat de sucre, afegir nous, fregits i picats, cacauets, avellanes o fruits secs.
Ingredients:
- bananes - 4 peces;
- mantega - 150 g;
- sucre - 150 g;
- ou - 1 peça;
- pols per coure - 1 culleradeta;
- farina - 200 g;
- sal - pessic.
Preparació
- Colar la polpa de banana amb un drap, barrejat amb mantega fosa.
- Afegiu la pols per coure, l'ou assecat de sucre, sal i farina.
- Transfereix la massa en un motlle i coure un pa de plàtan a 175 graus durant aproximadament una hora.
El pa de banana és una recepta en un multivariant
És fàcil i senzill coure el plàtan en un multivariant . En aquest cas, la massa es fa amb llet, que no només fa que el forn sigui més nutritiu, sinó que també humiteja la seva estructura. El més important és triar el moment adequat per al tractament tèrmic. Amb una capacitat mitjana del dispositiu per a la cocció, es trigarà almenys una hora. Uns altres 30 minuts que heu de deixar el producte a la "calefacció".
Ingredients:
- bananes - 6 peces;
- mantega - 200 g;
- sucre - 250-300 g;
- ous - 4 peces;
- llet - 1 got;
- pols per coure - 2 culleradetes;
- farina - 4 gots;
- sal - pessic.
Preparació
- Munta la mantega, dissoleu-hi sucre.
- Afegiu els ous i el batre.
- Agregueu la barreja de plàtan, la pols de coure i la sal.
- Tamisa la farina, afegiu-la a la massa.
- Establir la base en multicasting, inclouen "Baking" durant una hora.
Pa de plàtan en un fabricant de pa - recepta
A sota hi ha informació sobre com fer pa de plàtan en un fabricant de pa . El gadget intel·ligent de la cuina s'adaptarà perfectament no només amb la cocció del producte, sinó també amb l'amasat de la massa. Només heu de posar al contenidor alternativament tots els components secs i humits, centrant-vos en les recomanacions de les instruccions al dispositiu i esperant la finalització del programa seleccionat.
Ingredients:
- bananes - 2-3 peces;
- mantega - 100 g;
- sucre - 150 g;
- ous - 2 peces;
- llevat sec - 1 culleradeta;
- farina - 2 tasses;
- Vainilla i canyella - per ½ tsp;
- sal - pessic.
Preparació
- Els plàtans es netegen i es pastan amb una forquilla o tolkushkoy a l'estat de puré de patates.
- Tots els productes es posen a la capacitat del dispositiu.
- Activa el mode "Dough" durant 10 minuts i, a continuació, canvieu el programa a "Bake" o "Cupcake".
- El pa acabat de plàtan en el fabricant de pa s'elimina a la graella i es deixa refredar.
Pa de plàtan
El pa de plàtan sense ous satisfarà els partidaris del vegetarianisme, farà varietat al menú magre o simplement es converteixi en una opció fàcil de coure per a aquells que intenten reduir el contingut calòric dels plats. A la massa, si ho desitja, podeu afegir fruita seca i fruita seca picada i escampar el producte amb sucre en pols abans de servir.
Ingredients:
- bananes - 3 peces;
- oli vegetal - 150 ml;
- sucre - 1 tassa;
- Sodi extingit - 1 culleradeta;
- farina - 1,5 gots;
- midó - ½ tassa;
- canyella - 1 culleradeta;
- sal - pessic.
Preparació
- Plàtans pelats amassats amb una forquilla o tolkushkoy fins que es puré.
- Afegiu sucre, refresc, sal, canyella, oli vegetal sense olor, remenar.
- Porcions de farina i midó, barreja.
- Transferir la base en un motlle i coure un pa magra de banana durant 50 minuts a 195 graus.
Pa de plàtan amb nous
Especialment deliciós, aromàtic i plàtan de pa amb nous. Aquesta última s'ha d'assecar i daurar en una paella seca o en un forn preescalfat a 180 graus durant 10 minuts, després es triturarà fins que s'obtenen les molles. Aquesta cocció és una excel·lent opció per a un esmorzar abundant.
Ingredients:
- bananes - 3 peces;
- nous - 1 got;
- mantega - 150 g;
- sucre - 150 g;
- ous - 2 peces;
- pols per coure - 1 culleradeta;
- canyella - 1 culleradeta;
- refresc i sal - per ¼ tsp;
- farina - 250 g;
- extracte de vainilla - 1 culleradeta.
Preparació
- Barrejar en un bol de farina, sucre, refresc, pols per coure, sal, canyella i fruits secs.
- Connexió per separat de la mantega fosa, puré de banana, vainilla, ous batudes i barreja la massa amb ingredients secs.
- Transferir la massa en un motlle i coure un pa saborós de plàtan durant 1 hora a 180 graus.
Una recepta per pa de banana i farina de sègol
El pa de plàtan sense sucre de farina de sègol, preparat segons la recepta a continuació, és sorprenentment fragant i extremadament útil. Aquests pastissos són un regal de Déu per elaborar menús vegetarians o prims , així com una excel·lent opció per a la nutrició dietètica. Si hi ha el desig d'obtenir una opció més suau i suau, cal reemplaçar una porció de sègola amb blat.
Ingredients:
- bananes - 4 peces;
- oli vegetal - ¼ tassa;
- Llet o aigua de noguera - ½ tassa;
- farina de lli - 3 cullerades. culleres;
- Rebaixada de sosa - 1,5 tsp.
- canyella i extracte de vainilla: 1 culleradeta cada una;
- nou moscada - ½ tsp;
- sègola farina pelada - 2 tasses;
- fruits secs i fruits secs - ½ tassa;
- sal - ¼ cullerada.
Preparació
- La farina de lli es dissol en llet o aigua, afegeix oli, vainilla i puré de plàtans.
- Combineu tots els ingredients secs i les nous (fruits secs).
- Barregeu els components secs i humits, introduïu-los en un motlle.
- Torneu el pa durant 35 minuts a 175 graus.
Pa de plàtan de llevat
Sorprenentment exuberant, saborós i suau, s'obté un pa de plàtan al forn si es cuina amb una massa de llevat. Aquesta manera de decorar manjares trigarà més temps, però el resultat compensarà tots els costos. No és superflu en la recepta es trituraran fruits secs o fruits secs, que s'han de barrejar a la massa en la fase final.
Ingredients:
- bananes - 4 peces;
- oli - ½ tassa;
- sucre - 1 tassa;
- llet - ½ tassa;
- llevat sec - 1 culleradeta;
- canyella i extracte de vainilla: 1 culleradeta cada una;
- nou moscada - ¼ cullerada de cullereta;
- farina - 2.5 gots;
- sal: una mica;
- tires aixafades - ½ tassa.
Preparació
- Dissoldre en llevat de llet tèbia.
- Afegiu-hi els ingredients restants i el puré de plàtan, barregeu-lo durant 10 minuts i deixeu-ho al calor durant 1,5 hores.
- Agiteu les femelles, transfereixi la massa a un motlle, deixi durant 1,5 hores l'enfocament.
- El producte es cou durant 60 minuts a 160 graus.
Pa de plàtan "gotes de xocolata"
El pa de banana amb xocolata és moderadament dolç, fragant, nutritiu i nutritiu. El deliciós sabor de les postres satisfarà les exigències del perfeccionista, es complirà amb la novetat i la textura inusual de la laca. Si cal, les gotes de xocolata es poden reemplaçar per trossos petits de xocolata negra.
Ingredients:
- bananes - 2 peces;
- gotes de xocolata - 1 got;
- mantega - 200 g;
- sucre marró - 100 g;
- ous - 3 peces;
- pols per coure - 1 culleradeta;
- farina - 300 g;
- vainilla - 1/2 culleradeta;
- sal - pessic.
Preparació
- L'oli es trosseja i es batixa una mica amb sucre i vainilla.
- Continuant batent, afegiu un ou i afegiu sal, puré de plàtan, farina, pols per coure, gotes de xocolata.
- Torneu el pa de xocolata entre 35-40 minuts a 180 graus.
Pa de plàtan en un forn de microones
Si no hi ha manera de cuinar una mica de manera tradicional, utilitzeu un forn microones per a això. Es pot coure el pa de plàtan en oli vegetal i sense afegir ous, el producte serà una excel·lent variació de la magrana o magrana. Si ho desitja, afegiu fruits secs a la massa.
Ingredients:
- bananes - 2 peces;
- mantega - 50 g;
- farina i sucre en pols - 100 g;
- ou - 1 peça;
- pols per coure - 1 culleradeta;
- L'aigua és calenta: 1 cda. cullera;
- midó - 1 cullerada. cullera;
- sal - pessic.
Preparació
- Barrejar les patates amb altres ingredients i transferir-les a un recipient d'oli.
- Prepareu el pa durant uns 30 minuts amb una potència de 600 watts.