A la multivarka, prepara una gran quantitat de deliciosos plats, i la seva cocció es fa fantàstica. Pastissos i pastissos són exuberants i molt saborosos. Però resulta que també podeu coure el pa en un multivari. Les receptes interessants per a la seva preparació l'esperen a continuació.
Pa de forn en multivariada
Ingredients:
- sucre granulat - 1 cullerada. cullera;
- sal de taula gran - 1 cullerada. cullera sense muntanya russa;
- farina - 900 g;
- aigua - 500 ml;
- llevat sec d'acció ràpida - 1 sachet (10 g);
- oli vegetal inodor: 30 ml.
Preparació
El llevat sec s'aboca en aigua tèbia, afegim sal de taula, sucre, mantega i barreja, aboqui la farina en porcions. Amuntem la massa, que després es cobreix amb un tovalló i es posa una hora en un lloc càlid: augmentarà en volum 3 vegades. Ara es pasta i formem una bola, que després s'envia al recipient d'un multivarka oli amb oli. Activa el mode de calefacció durant 20 minuts i, a continuació, apagueu el multivariatge, deixeu que s'aixequi el pa futur. Després d'això, seleccioneu "Cocció" durant 1 hora. I només ara torneu a encendre el pa i torneu a engegar la "Baking", però durant 30 minuts.
Pa de kefir en multivari
Ingredients:
- farina - 2 tasses;
- llevat - 1 culleradeta;
- kefir - 1 got;
- oli vegetal - 1 cullerada. cullera;
- ous de pollastre - 1 peça;
- sucre de sorra - 1 cullerada. cullera;
- sal - 1 culleradeta.
Preparació
Connectem tots els productes i pastem la massa. La capacitat de l'oli multivarietat està lubricada (pot ser cremós, vegetal o margarina) i baixem la massa. Activa el "escalfat" i deixa la massa durant 20 minuts. Després d'això, traduïm el multivari en el mode "Baking" durant 60 minuts. Després d'encendre el mateix programa, coure el pa casolà en un multivarque durant altres 25 minuts.
Com cuinar el pa de blat de moro en un multivariant?
Ingredients:
- farina de blat de moro - 2 tasses;
- farina de blat - 700 g;
- aigua - 500 ml;
- sucre granulat - 1 cullerada. cullera;
- llevat sec - 10 g;
- sal - 1 cullerada. cullera;
- Oli de gira-sol sense olor - 20 ml.
Preparació
Barrejar la farina de blat i la farina de blat de moro. El llevat aboqui aigua calenta, barregeu i aboqui sal, sucre i aboqui oli vegetal. A poc a poc barreja la barreja de farina. Rodem la massa de la massa i col·loqueu-la en un contenidor de gran capacitat. Seleccioneu el mode "calefacció" durant 10 minuts i, a continuació, desactiveu el multivari i deixeu que la prova estigui durant aproximadament 1 hora. Després d'això, es pasta, esculpida en una pilota i novament s'envia al multivari en la "calefacció". Després d'això, en el mode "Baking", cuida-la durant 1 hora. Si voleu obtenir una escorça ruddy a banda i banda (la part superior del forn sol estar pàl·lida), llavors el pa de blat de moro del multivari ha de ser invertit i cuit durant altres 25 minuts.
Pa de carbassa en el multivariant
Ingredients:
- farina de blat (alt grau) - 300 g;
- Oli de gira-sol (sense olors) - 1 cda. cullera;
- Carxera de carbassa - 200 g;
- sucre-1 culleradeta;
- llevat sec d'acció ràpida - 1 culleradeta;
- sal - 1 culleradeta.
Preparació
Carbassa, pelada i pelada amb llesques, que després bullem. El caldo de carbassa es fusiona en un contenidor, ja que encara ho necessitem. Netegeu la carbassa en puré i deixeu-la enfriar. En 50 ml de caldo de carbassa, afegiu llevat i sucre granulat, barregeu-lo. Deixeu que la barreja reposi durant 15 minuts. Afegiu la mantega, la farina, la sal i barregeu la massa, que estigui coberta i deixeu-la durant 1 hora. Ara, la massa es pasta i es col loca en forma de greix multivaro. La tapa està tancada, seleccionem el programa "Iogurt" i el temps és de 60 minuts. A continuació, estableixi la "cocció" durant 50 minuts. Al final del programa, el pa aromàtic i deliciós del multivarquet estarà a punt.