Ja a partir del primer treball per part de l'aptitud, molts principiants demanen a la pregunta més important (com els sembla) com estar amb una proteïna. A aquest entrenador experimentat i realment professional, només hauria de somriure, perquè els suplements de proteïnes principiants no tenen absolutament res.
Substituïu la proteïna amb els aliments o reemplacés els aliments amb proteïna?
La qüestió de com reemplaçar una proteïna és fonamentalment incorrecta. Atès que els suplements proteics s'han dissenyat només per reemplaçar (parcialment) aliments humans normals. Els culturistes professionals tenen una càrrega muscular creixent, respectivament, la necessitat de nutrients, o millor dit, en proteïnes, augmenta. La proteïna és només proteïna. La seva diferència d'ous, que són molt proteïnes, ja que està molt concentrada, és del 90% proteïna. I els ous a més de la proteïna també contenen greixos i carbohidrats.
Productes proteics
Si encara us preocupa què podeu reemplaçar la proteïna, heu de prestar atenció al contingut de proteïnes en els aliments. Així, els culturistes professionals contra el consum de còctels "de gairebé proteïna" de llet, nous, formatge cottage, etc., recomanant simplement menjar els ous amb més freqüència.
Per tant, recordeu la llista simple de productes que substitueixen la proteïna:
- ous i productes lactis;
- carn;
- fesols;
- peix i marisc.
La millor proteïna s'assimila dels ous, kefir, formatge cottage , formatge, sèrum de llet. I quan es consumeix, només cal prestar atenció al greix o, més aviat, al seu valor més baix.
En general, no hem d'oblidar que els músculs no creixen per la quantitat de suplements de proteïnes que consumeix, sinó per la freqüència i la intensitat de la seva formació. A més, la ingesta de proteïnes en pols amb entrenament insuficientment intensiu condueix a un augment de la càrrega als ronyons, ja que els músculs no consumeixen totes les proteïnes subministrades amb l'additiu.