Quin és millor - BCAA o proteïna?

En diferents fonts hi ha molta informació conflictiva sobre la ingesta de BCAA i proteïnes, i és difícil que una persona comenci a utilitzar la nutrició esportiva per triar quin serà millor, BCAA o proteïna per a ell.

La diferència entre BCAA i proteïna

La proteïna és, de fet, una proteïna, que és el principal material de construcció dels músculs. Entrant al cos, s'absorbeix al fetge, on es divideix en aminoàcids. Aquests aminoàcids es transporten per sang a tots els músculs, on es produeix el procés de recuperació i enfortiment.

El BCAA és un complex de 3 aminoàcids que el cos no pot produir. Són abundants en carn, pollastre i gall dindi. Aquests aminoàcids quan s'ingereixen al cos porten immediatament sang i s'absorbeixen als músculs, cosa que augmenta significativament la velocitat de recuperació de les fibres musculars.

L'ús de BCAA i proteïnes

Si trieu entre BCAA i proteïna, heu de centrar-vos en els objectius que heu establert. Si decidiu perdre pes o seure amb una dieta, és preferible triar una proteïna, especialment la caseïna. Atès que la proteïna es digereix més temps que BCAA, el cos gastarà més energia en ell. A més, la proteïna augmenta el temps de digestió dels carbohidrats, que retarda l'aparició de la fam, i això és especialment útil durant el període de dieta. Consumir proteïnes és millor al matí i de nit durant 30-40 g alhora.

Si decidiu endurir els músculs o augmentar de pes, haureu d'utilitzar BCAA en comptes de proteïnes. Gràcies a la rapidesa de la digestió, el cos rebrà en poc temps important per a la restauració i enfortiment dels aminoàcids musculars. Prendre 10 g abans i després de l'entrenament, i això ajudarà al seu cos a fer front a la càrrega i recuperar-lo el més ràpidament possible.

Combinació de BCAA i proteïna

Per a aquells que estan involucrats activament en esports, subjectes a esforços constants o volen assecar-se, el millor és combinar BCAA i proteïnes. La combinació d'aquests dos additius proporcionarà al cos la energia necessària i els elements per a la recuperació muscular. Atès que la proteïna es digereix molt més BCAA, és millor fer-la servir al matí i de nit, permetrà que el cos s'adapti uniformement durant tot el dia, i que el BCAA s'utilitzi abans i immediatament després de l'entrenament, de manera que el cos pugui fer front a un fort augment de càrregues.