Quines vacances pot fer sense fruites? La seva varietat no només fa que el menjar sigui més saborós i útil, sinó que també decora la taula amb tota la varietat de colors càlids. Per assegurar que els vostres canapès de fruita no es vegin monòtons a la taula festiva, oferim diverses opcions per al seu disseny i disseny.
Canape de fruita en broquetes
La porció més còmoda i efectiva de fruites en una cocteleria o un banquet és una porció de broquetes. Les fruites en broquetes són convenients per menjar i, a més, es poden complementar amb delicioses salses, xarops o xocolata. En aquest últim cas, primer podeu tapar la xocolata de fruites amb xocolata o fer una font de xocolata, que sempre es veu rendible en qualsevol dia de festa.
Ingredients:
- maduixa;
- pinya;
- meló;
- raïm;
- xocolata negra i blanca.
Preparació
Les pinyes i el meló es netegen i es tallen en grans cubs. Les baies de la meva maduixa, seques i eliminen la tija. Els raïms es seleccionen sense llavors i es seleccionen les baies i s'assequen.
Tots dos tipus de xocolata es fonen en un bany d'aigua. Cadena de fruita sobre broquetes i submergir-se en xocolata fos fos. La xocolata blanca s'aboca en una bossa de confiteria amb un petit broquet i amb la seva ajuda decorem els kebabs shish al vostre gust.
Canape de fruita amb broquetes a la graella
Ingredients:
- préssecs;
- maduixa;
- pruna;
- bananes;
- xarop de sucre o mel.
Preparació
Des de préssecs i prunes, extreurem una pedra i les tallarem en trossos grans. Peces de baies de filets sobre broquetes de fusta, prèviament humitejades amb aigua. Fregui la fruita a la graella fins que estigui suau i daurada, després de la qual, si ho desitja, els rega amb mel o xarop de sucre.
Recepta per canapé de fruites
Alimentants i senzilles de preparar canapès de fruites sobre galetes són convenients per menjar i observar brillantment a la taula. No és el berenar perfecte?
Ingredients:
- maduixes fresques;
- galetes;
- formatge crema o iogurt;
- sucre en pols.
Preparació
Les maduixes es classifiquen, les mies i s'assequen. Vam tallar les baies per la meitat. El formatge crema es batixa amb un mesclador, afegint sucre en pols al gust. Ompliu la xeringa de confiteria amb una massa i poseu-la a les galetes. Per facilitar la tasca, podeu substituir el formatge crema amb iogurt . Posem les baies de maduixes a la part superior i servim tot a la taula.
Canapé de fruites a les tartaletes
Per aquesta recepta, podeu utilitzar qualsevol combinació de fruites o baies.
Ingredients:
- tartetes - 1 paquet;
- sucre - 2 cullerades. culleres;
- midó - 1 cullerada. cullera;
- barreja de baies o fruites - 400 g;
- suc de llimona - 1 cullerada. cullera;
- crema per batre - 1/3;
- Pudín de llimona - 1/3 de segle;
- sucre - 1 culleradeta;
- extracte de vainilla - 1/4 culleradeta.
Preparació
Baies seleccionades o talls de fruites. Si heu triat un farciment de les baies per a les tartetes, premeu-les amb una barreja de midó amb sucre i suc de llimona. Distribuïm l'embotit preparat a les tartal·les. En un recipient amb una mescla de barreja de crema batuda amb pudding de llimona, extracte de vainilla i 1 culleradeta de sucre. La barreja resultant es reparteix a la part superior del farciment de baies.
Recepta per canapès de fruita
La combinació inusual de fruites i formatges requereix un coneixement especial sobre les combinacions de gustos dels productes, però compartirem amb vostès una recepta universal que complementa perfectament la copa de vi.
Ingredients:
- baguette - 1 peça;
- formatge de cabra - 200 g;
- mel al gust;
- figues - 300 g.
Preparació
Peces de baguette de cereals es fregeixen a la graella o s'assequen al forn. Mentrestant, els meus figues i els tallen en cercle, a l'altre costat. Distribuïm el formatge de cabra sobre la superfície del brindis i distribuïm els trossos de figues. Canapes d'aigua amb mel líquid.
A més dels figues d'aquesta recepta, es poden combinar préssecs, peres, cireres i fins i tot maduixes amb formatge.