Toca una partícula de cuina francesa o europea, preparant una deliciosa, rica i rica sopa de formatge al multivari. Les receptes són tan diverses que els consumidors poden trobar la seva versió amb els gustos més versàtils.
Com cuinar una sopa de formatge en un multivariant?
Ajudeu adequadament a preparar sopa de formatge en receptes multivariants calents amb la proporció d'ingredients i les recomanacions disponibles.
- L'ompliment de la sopa pot ser assortiment d'hortalisses, bolets, carn, embotits, peix o marisc.
- Inicialment, el tall de verdures i altres ingredients per a la saturació del sabor es fregeixen en el mode "Fregir" o "Forn".
- Caldo de brou o aigua, condimentar condiments i productes que no requereixen fregir.
- Canvieu el dispositiu al programa "Soup", "Multipore" o "Quenching" i prepareu, depenent de l'ompliment, de 1-1,5 hores.
- El formatge fos o dur es molde i s'afegeix al recipient durant 5-10 minuts abans del final de la cocció.
Sopa amb formatge fos en una recepta multivariant
Sopa amb formatge fos en el multivariatge: una versió pressupostària de calenta apetitosa, que es farà amb un mínim esforç. Es pot canviar un conjunt vegetal lacònic afegint l'arrel del julivert, l'arrel i l'api de la tija, el pebre búlgar dolç, els tomàquets, el carbassó o l'albergínia.
Ingredients:
- patates - 3 peces;
- cebes i pastanagues - 1 pc.
- formatge fos - 2 peces;
- aigua o brou - 1 litre;
- Mantega - 1.5 cullerades. culleres;
- sal, pebre, espècies, herbes, galetes.
Preparació
- Fregui la ceba en la manera "Baking", ceba i pastanaga.
- Afegiu el brou, les patates, els condiments.
- Canvieu el dispositiu al mode "Quenching" durant una hora.
- 10 minuts abans del final del programa, afegiu formatge.
- Sopa de formatge, elaborada en un multivari, servit amb verdures i croutons.
Sopa de crema de formatge en multivari
Per entendre com fer una sopa de formatge en un multivarquet en forma de puré de patates, es podrà realitzar la següent recepta. La crema tendra a la calor s'afegirà a la crema, afegida a la composició, el contingut de greix hauria d'estar al nivell del 15-20%. En lloc de formatge dur, podeu afegir pastes o embotits fusionats sense fumar.
Ingredients:
- patates - 5 peces;
- ceba - 1 peça;
- pastanagues - 2 peces;
- formatge - 100 g;
- crema - 200 ml;
- brou - 1 l;
- oli d'oliva - 2 cullerades. culleres;
- sal, pebre, julivert, galetes.
Preparació
- Les cebes són cebes fregides amb pastanagues, incloent el programa "Baking" o "Frying".
- Col·loqueu les patates, aboqui-les al brou i continueu la cuina calenta al mode "Sopa" durant 1 hora.
- 5 minuts abans del final de la cocció, aboqui la crema, tirar el formatge fregit.
- Després del senyal del dispositiu, la sopa s'aboca en una cassola, barrejada amb una liquadora i se serveix amb julivert i galetes.
Sopa de formatge amb pollastre en multivari
Podeu obtenir una versió més nutritiva, nutritiva i rica de calenta, afegint pollastre o carn a l'os. Si no hi ha pollastre, serà substituït adequadament per carn de porc, carn de res, gall dindi. Es prepara una sopa de crema de formatge amb pollastre en un multivarquet, com en el cas anterior, amb crema que s'afegeix abans o després del raspat del plat. La versió líquida del calent resultarà deliciosa dels següents components.
Ingredients:
- filet de pollastre - 700 g;
- patates - 5 peces;
- cebes i pastanagues - 1 pc.
- pastissos de cua - 200 g;
- Pebre vermell búlgar - 0,5 pcs.
- brou - 1 l;
- Mantequilla - 2 cullerades. culleres;
- all - 1 dent;
- sal, pebre, julivert.
Preparació
- Fregui la ceba en la forma de "Coure" a ceba amb pastanagues durant 5 minuts.
- Posen el pollastre, fregiu altres 5 minuts.
- Afegiu-hi les patates, l'aigua, el pebrot picat, cuinem calenta al "Quenching" 1 hora.
- 5 minuts abans del senyal, afegiu formatge triturado, all, verdures i condiments.
Sopa de formatge amb bolets al multivari
La sopa de formatge cuit en un multivarquet amb bolets serà més deliciosa si la tallada de bolets es prèviament fregida per separat de les verdures. La truita es transfereix temporalment a un recipient, i després s'afegeix al condiment de ceba i pastanaga juntament amb la resta dels ingredients. El sabor màxim del plat es farà amb un conjunt lacònic d'espècies, entre elles sal, pebre i, si es desitja, llorer.
Ingredients:
- bolets - 400 g;
- patates - 4 unitats;
- cebes i pastanagues - 1 pc.
- formatge fusionat - 400 g;
- brou - 1,5 l;
- oli vegetal - 2 cullerades. culleres;
- sal, pebre.
Preparació
- Per a les verdures fregides, afegiu bolets, patates.
- Omple tot el brou, sacieu-ho al gust.
- Prepareu sopa de formatge amb xampinyons en el multivari en la modalitat de "Sopa", afegint formatge 5 minuts abans del final de la cuina.
Sopa de formatge amb productes fumats en multivari
Les receptes de sopa amb formatge en el multivariatge són abundants amb versions que utilitzen tot tipus de fumats: cacau de cacauet, pernil, porc fumat i costelles de carn, gall dindi fumat o aus de corral. La versió presentada amb pollastre es pot utilitzar com a base afegint altres productes fumats que trieu.
Ingredients:
- Pollastre fumat - 400 g;
- patates - 4 unitats;
- cebes i pastanagues - 1 pc.
- formatge mòlt - 200 g;
- aigua - 1,5-2 l;
- oli vegetal - 1 cullerada. cullera;
- sal, pebre, galetes.
Preparació
- Fregiu les cebes i les pastanagues a rodanxes al "Bake".
- Afegiu llesques de pollastre fumat, cubs de patata, formatge fos.
- Aboqueu a l'aigua i tregui tots els condiments.
- Prepareu sopa de formatge amb pollastre fumat en el multivari de 1 hora a la manera "Sopa", servit amb pa ratllat.
Sopa de formatge amb mandonguilles al multivari
Prepareu una sopa de formatge amb carn de porc en un multivariet que pugui tallant carn amb llesques o cuinant-hi mandonguilles. Aquesta última opció sempre s'accepta amb aprovació i entusiasme pels menjadors. En la picada, afegiu només cebes i un conjunt mínim d'espècies, però no està prohibit condimentar la base amb els seus additius o herbes preferides.
Ingredients:
- carn de porc - 400 g;
- patates - 4 unitats;
- cebes i pastanagues - 1,5 unitats;
- formatge fusionat - 350 g;
- all - 2 dents;
- aigua - 1,5-2 l;
- oli vegetal - 2 cullerades. culleres;
- sal, pebre, llorer, verds.
Preparació
- Torneu la carn a través d'un molí de carn amb mitja bombeta, condimenta amb sal, pebre.
- Barrejar la massa, batre, formar les mandonguilles.
- Fregir la ceba amb les pastanagues.
- Afegiu patates, mandonguilles, aigua i condiments.
- Prepareu sopa de formatge en el multivari en el "Quenching" 1 hora.
Sopa de formatge amb salsitxa en multivari
Després d'haver preparat una sopa de formatge amb salsitxes en un multivarquet o afegint salsitxa calenta a un plat calent, el plat es convertirà per sempre en un dels menús més populars. El sabor resulta ser saturat fins i tot sense la freda prèvia d'ingredients, el que estalviarà temps i simplificarà el procés de cocció.
Ingredients:
- embotits, embotits o embotits - 150 g;
- patates - 4 unitats;
- cebes i pastanagues - 1 pc.
- formatge mòlt - 300 g;
- aigua - 2 l;
- mantega - 20 g;
- sal, pebre, herbes.
Preparació
- Col·loqueu el bol, les pastanagues, les patates i l'embotit en un recipient de multivarka.
- Afegiu aigua o brou, condemneu els continguts i engegueu "Sopa" o "Escalfament" durant 1 hora.
- 5 minuts abans del senyal, posa el formatge fos, barreja.
Sopa de formatge amb gambes al multivari
La sopa amb gambes i formatge al multivarquet ens divertirà els receptors gustosos dels amants del marisc. La carn de mol·luscs s'adapta perfectament a la base cremosa de calenta. Un sabor més delicat del plat serà amb el porro en lloc de les cebes, però adquireix una picant extra i una agudesa lleugera en afegir l'all.
Ingredients:
- gambes pelades - 250 g;
- patates - 4 unitats;
- cebes i pastanagues - 1 pc.
- formatge mòlt - 200 g;
- aigua - 2 l;
- oli d'oliva - 20 g;
- sal, pebre, julivert i alfàbrega.
Preparació
- Les cebes pelades, tallades a rodanxes i les pastanagues es freguen al forn durant 8-10 minuts.
- Afegiu els cubs de patates, formatge, aigua i gambetes.
- Establiu el plat, tanqueu la tapa del dispositiu i la transfereixi al programa "Quenching" durant una hora.
- Al servir serviu una sopa de formatge cuita amb gambes en un julivert multivariant i alfàbrega.
Sopa de formatge amb salmó al multivari
La base per a la preparació de la sopa de formatge en un multivarka pot ser filets de peix o filets. Aquesta recepta suposa l'ús del salmó, que serà substituït per qualsevol altre peix disponible. Si es pren un producte amb ossos per cuinar a foc calent, es pre-cuita a la manera "Sopa", després d'això s'eliminen els ossos, es filtra el brou i es col·loquen els filets de peix amb el formatge al final de la cocció.
Ingredients:
- filet de salmó - 250 g;
- patates - 4 unitats;
- cebes i pastanagues - 1 pc.
- formatge mòlt - 200 g;
- aigua - 1 l;
- oli vegetal - 25 ml;
- sal, pebre, anet.
Preparació
- En el recipient, aboqui el tall de ceba i pastanaga, fregiu-lo a "Cuinar" 10 minuts.
- Afegiu patates, condiments, trossos de peix, abocar-los a l'aigua.
- Prepara els continguts del programa "Sopa" 1 hora.
- 5 minuts abans de posar el senyal al formatge.
- Transferiu la massa a una cassola, barregeu-la amb una liquadora.
- Serviu les patates amb puré de formatge cuit en un multivari amb verdures d'anet.
Sopa de formatge amb arròs en multivari
La sopa amb formatge al multivarquet es prepara amb l'addició de cereals. Sovint s'utilitza l'arròs, que és el més harmònicament possible, combinat amb notes cremoses de brou. Com a component nutritiu, en comptes de pollastre, és possible incloure altres carns, embotits, fumats o mariscs.
Ingredients:
- filet de pollastre - 500 g;
- patates - 4 unitats;
- arròs - 0,5 tassa;
- ceba - 1 peça;
- pastanagues - 2 peces;
- formatge mòlt - 200 g;
- aigua - 2,5 litres;
- mantega - 20 g;
- sal, pebre, herbes.
Preparació
- Les verdures i el pollastre es tallen en un multivari.
- Afegiu una rodanxa de oli, aigua, condiments i arròs.
- Activa "Quenching" o "Soup" i cuini durant 1 hora.
- Llenceu el formatge, cuineu altres 10 minuts.