La verat és una de les espècies de peixos més útils, ja que conté àcids grassos omega-3. A més, està saturat amb vitamines PP, B12 i oligoelements, com ara iode, sodi, crom, fòsfor. Ara us explicarem com preparar la verat en un forn microones. Resulta ràpid, senzill i molt saborós.
Recepta de verat a forn microones
Ingredients:
- verat recentment congelat - 2 peces;
- Sal, pebre, espècies de peix a gust;
- llimona - 1 pc.
Preparació
El meu verat i l'intestí. Tallar en trossos uns 4 cm. Doblegar en un bol profund, afegir sal, pebre, espècies, abocar amb suc de llimona. Tapa la tassa amb una tapa, però no amb força i envia'l al microones. Amb una potència de 800 watts, preparem 10 minuts i, a continuació, deixeu 5 minuts més per recórrer.
Preparació de verat en forn microones
Ingredients:
- verat recentment congelat - 1 pc.
- formatge dur - 200 g;
- mongetes - 200 g;
- ous - 1 peça;
- maionesa - 3 cullerades. culleres;
- sal, pebre, verds al gust.
Preparació
Vam tallar la verat, tallar-li el cap, treure els insides i els ossos. A continuació, retireu suaument la pell. Els filets s'escampen amb sal i espècies i es disposen sobre un plat pla per a un microones. Formatge dur de tres en un ratllador. Agafem una tercera part i espolvorem amb filets. A la part superior poseu els bolets premsats, tallats a rodanxes. Des de dalt, un ou cuit, tallat a rodanxes. Enviaremos verat a un microones, tapeu-ho amb una tapa i podreu dur a forn de 900 W durant 5 minuts. I en aquest moment prenem el formatge restant, barrejarem amb maionesa i herbes picades. Treureem la verat, greixem amb la barreja obtinguda i la tornem al microones durant 5 minuts. Després d'això, un peix increïblement saborós i fragant està llest per al seu ús!
Verat al forn forn microones
Ingredients:
- verat - 1 pc.;
- ceba - 2 peces;
- sal, espècies, llorer;
- oli vegetal.
Preparació
Retallem les cebes a mitges anelles. Ho distribuïm a la part inferior d'un plat profund, adequat per cuinar en un microones, el rovellem amb oli vegetal. Caballa de muntanya superior, prèviament raspallada i tallada en trossos. Espolvorear amb sal i espècies. Ho enviem al microones i en el mode "Peixos" es prepara 10 minuts. Si hi ha una funció "Grill", també podeu obtenir un color marró fosc. Per això, preparem el peix d'aquesta manera durant altres 5 minuts. Servim la verat al forn a la taula amb una amanida de verdures fresques.