La cocció al microones és una gran oportunitat per obtenir ràpidament postres aromàtiques, mentre que les delícies són molt fàcils de preparar i tremolar amb la seva diversitat. En aquest últim es pot convèncer llegint les receptes que es presenten a continuació, en què apareixen una charlotte de baies, pastissos de xocolata i cassola de cua a la taula en un parell de minuts.
Què es pot coure en un forn microones?
Cuina al microones - receptes, gràcies a les quals es pot preparar de forma ràpida i senzilla molts plats dolços. De moment, l'elecció no es limita a pastís de poma i cassola: el microones s'enfronta bé amb els brownies de xocolata al forn, pastissos de quallada, mannels, una varietat de galetes i fent-ho tot en 10 minuts. La cocció al microones requereix l'observança de normes clares per cuinar:
- El temps de preparació de les postres en microones depèn del seu pes. Un volum gran de massa densa (per exemple, galleta) es cou per més temps que el líquid, de manera que hauria d'augmentar el temps en funció de la consistència i el volum del producte.
- D'una manera o altra, és millor fer que la massa per coure en el microones sigui més fluida, en cas contrari, corre el risc d'aconseguir pastissos més durs i fins i tot "de goma".
- La cocció ràpida en un forn de microones es tornarà exuberant i ventilat, si calculeu el temps de cocció per la fórmula, adaptant-la a la potència del microones. Per fer-ho, multipliqueu el temps i la potència indicats a la recepta i divídelos a la potència del vostre forn.
Pastís de xocolata en un forn de microones
La magdalena en una tassa en un microones pren el primer lloc entre postres senzilles i fàcils de servir, que requereixen només 5 minuts. Aquesta delicadesa no necessita utensilis especials, consisteix en ingredients senzills i, a més d'afegir un parell de llesques de xocolata, es complementarà la galleta habitual amb un deliciós ompliment.
Ingredients:
- ou - 1 peça;
- farina - 20 g;
- sucre - 20 g;
- oli - 60 g;
- llet - 20 ml;
- una llesca de xocolata - 2 peces;
- pols per a forn - 5 g.
Preparació
- Batre l'ou amb sucre.
- Afegiu mantega, farina, llet i pols per coure.
- Lubriqueu la tassa amb oli i aboqui una part de la massa.
- Poseu talls de xocolata i aixequeu la massa.
- La cocció de xocolata en un microones es prepara a 800 watts durant 3 minuts i 2 minuts insisteixen.
Pastís al microones
Un charlotte amb pomes en un microones pertany a la categoria de postres "no és més fàcil". Aquest és un exemple viu de delicadesa sucosa, fragant i sense pretensions durant 10 minuts. Els titulars de la funció "Grill" poden obtenir un marró tradicional per a la cocció del forn, i els que no tenen aquest mode, poden amagar la pal·lidesa de la superfície amb sucre en pols o xocolata.
Ingredients:
- poma - 3 peces;
- farina - 150 g;
- ou - 4 peces;
- sucre - 125 g;
- oli - 20 g;
- pols per a la cocció - 10 g;
- sucre en pols - 30 g.
Preparació
- Tallar les pomes, tallar-les en cubs i posar-les en motlle.
- Batre els ous amb sucre, la pols i la farina.
- Aboqui la massa en pomes.
- La cocció es cou en un microones amb una potència de 850 watts durant 10 minuts, esquitxada amb pols i enviada a la taula.
Recepta de galetes a forn microones
Moltes mestresses de casa estan interessades a trobar receptes de pastís de pastís ràpid. Tradicionalment, la base exuberant s'aixeca al forn durant almenys una hora, i la galleta al microones - en 5 minuts. Aquest resultat es pot aconseguir gràcies a les ones de microones i una prova amb la consistència correcta i líquida. Per preparar aquest últim per als ingredients clàssics, afegiu oli vegetal i vegetal.
Ingredients:
- ou - 1 peça;
- llet - 100 ml;
- oli vegetal - 60 ml;
- farina - 80 g;
- pols per a la cocció - 10 g;
- sucre - 60 g.
Preparació
- Batre l'ou amb sucre.
- Afegiu farina, pols per a forn, llet i mantega.
- Posar la forma amb pergamí i abocar la massa.
- Establiu la potència de microones a 800 watts.
- Cocció al microones durant 5 minuts.
Com fer una merenga en un microones?
El buey al microones és una resposta moderna a la laboriosa recepta clàssica. I si anteriorment va trigar diverses hores a cuinar, avui, la cocció només triga uns minuts. El més important en aquesta recepta és deixar anar esquirols amb sucre en pols a una massa suau homogènia, a causa d'altres coses que el microones pot cuidar.
Ingredients:
- clara d'ou - 2 unitats;
- sucre en pols - 500 g.
Preparació
- Libera les proteïnes amb sucre en pols.
- Ompliu la xeringa de confiteria amb una massa i esprémer la merenga al pergamí.
- Coqueu pastissos a força de 750 W 1, 5 minuts.
Cassola de formatge cottage en forn microones
Una cassola en un microones és una excusa per servir un plat ràpid i sa per esmorzar. Es tracta de preparar una mica de formatge cottage. Aquest últim és ideal per a forns de microones: té la consistència adequada, es cuita ràpidament, no requereix addicions costoses i està perfectament combinat amb fruites i espècies, que proporciona una varietat infinita de variacions.
Ingredients:
- formatge cottage - 400 g;
- ou - 2 peces;
- poma - 2 peces;
- sucre - 40 g.
Preparació
- El formatge de la casa soltem un tamís, una graella de poma sobre un ratllador.
- Afegir els ous, barrejar-los i estendre's sobre els motlles.
- Cuini per 800 W durant 7 minuts.
Galetes de civada al forn microones
Galetes al microones - un regal indispensable per a aperitius ràpids. Al mateix temps, vull que el producte sigui no només saborós, sinó també útil. Aquest últim només és possible amb flocs de civada. Els flocs per a porridges instantanis són els més adequats: tenen una textura delicada que manté la suavitat i l'airejabilitat durant la cocció.
Ingredients:
- Migassa d'avena instantània - 250 g;
- ou - 1 peça;
- farina - 20 g;
- oli - 40 g.
Preparació
- Fregar l'oli en 10 segons a una potència de microones de 600 watts.
- Aboqui la farina de civada.
- Afegiu l'ou, la farina i la barreja.
- Forma una galeta, poseu-lo en pergamí i envieu-lo al microones a 600 watts durant 9 minuts.
Pa blanc en forn de microones
El pa al microones és una opció ràpida per a aquells que prefereixen pastissos casolans per emmagatzemar productes. En els bollos de microones es fan exquisits, exuberants i aromàtics i es prenen mitja hora de temps lliure per cuinar. Tot perquè la funció de microones li permet amasar la massa de llevat durant uns segons i fer una prova de pa en 10 minuts.
Ingredients:
- farina - 550 g;
- llet - 250 ml;
- oli - 100 g;
- ou - 2 peces;
- llevat sec - 10 g;
- sucre - 60 g;
- sal - 10 g.
Preparació
- Dissoldre el llevat i el sucre amb llet tèbia.
- Afegiu la farina.
- Enviar al microones durant 15 segons a 700 watts.
- Barregeu la mantega amb els ous i aboqui la massa a la massa.
- Mantingueu la massa en microones durant 20 segons abans d'augmentar el volum. Repetiu amb un descans de 5 minuts.
- Forma el producte i envieu-lo al microones durant 10 segons per separar-lo.
- Hornee a una potència de 600 watts 6 minuts i 5 minuts com a màxim.
Pastís en forn microones
Un pastís per un minut en un microones és el delecta apropiat per als convidats. Un postre lleuger i airejat satisfarà els que vénen amb un sabor delicat, i l'hostessa amb una senzilla composició alimentària i la rapidesa de cuinar. Per cuinar, ha de pastar una massa de galetes, estendre's en porcions a tasses o motlles, i enviar-lo al microones durant 50 segons.
Ingredients:
- ou - 1 peça;
- farina - 120 g;
- oli - 60 g;
- sucre - 40 g;
- licor - 40 ml;
- pols per a la cocció - 10 g;
- crema batuda - 100 g.
Preparació
- Batre l'ou amb mantega, farina, sucre, licor i pols per coure.
- Aboqui la massa sobre les tasses.
- Cuini per a una potència màxima de 50 segons.
- Decorar amb crema batuda.
Puffs al microones
En comparació amb el forn, les empanades en el microones tenen molts avantatges. Fins i tot sense oli, la massa es manté sucosa, ben cuita i no es crema, l'apartament no s'omple de l'olor a les aliments fregits, i el procés de cocció triga només 20 minuts, sempre que compreu les rebosteria preparada i les bayas congelades per omplir.
Ingredients:
- pasta de full - 500 g;
- cirera congelada - 400 g;
- midó - 20 g;
- ou - 1 pc.
Preparació
- Desglaç de la cirera, escórrer el suc, afegir midó.
- Talleu la massa en quadrats, desplegueu l'ompliment, fixeu-ne les vores.
- Col·locar sobre el pergamí, oli amb ou.
- La cocció al microones es prepara durant 12 minuts a una potència de 600 watts.