Qui ja ha aconseguit adquirir un assistent d'aquest miracle, com un multivar, sapigueu que aquesta és només una bruixa a la cuina. Amb la seva ajuda, prepara de forma ràpida i senzilla plats deliciosos. Ara digueu-nos com preparar un pastís gelat amb diversos farcits del multivari.
Pastís gelat amb carn picada al multivari
Ingredients:
Per a la prova:
- farina - 2 tasses;
- kefir - 300 ml;
- ous - 3 peces;
- refresc - ½ tsp;
- oli vegetal refinat - 55 ml;
- sal - pessic.
Per al farcit:
- ceba - 100 g;
- forcat - 550 g;
- anet - una mitja lliura;
- sal;
- pebre mòlt negre.
Preparació
En un recipient profund, barrejar el kefir amb els ous, afegir sal i batre. Afegiu bicarbonat de sodi i farina prèvia. Torneu a esborrar fins a l'homogeneïtat. Es vessa en l'oli vegetal i es barreja. Per al farcit, la ceba es picava i s'afegeix a carn picada. Solim i pebre a gust. Una olla de cocció multi-lubricada amb oli, aboqui aproximadament 2/3 de la massa obtinguda, poseu l'ompliment, la tija amb anet picat. Empleneu amb la prova restant. Tanqueu la tapa i seleccioneu el mode "Cocció". Prepareu un pastís de melmelada amb carn al multivari 60 minuts abans que el so. A continuació, deixeu-ho refredar una mica i treure'l amb una cistella de vapor.
Pastís de pollastre amb pollastre al multivari
Ingredients:
- filet de pollastre - 400 g;
- maionesa - 100 g;
- patates 4 unitats;
- crema agra - 100 g;
- ous - 2 peces;
- sal, pebre.
Preparació
En un envàs profund, barrejarem crema agra amb maionesa i ous. A poc a poc, afegiu la farina i afegiu una mica de sal. Ha de ser molt consistent per les panqueques. Per omplir el filet de pollastre tallat en trossos, fregir-lo lleugerament, salar i pebre. En una cassola multivara, untada amb oli, estem al voltant de la meitat de la massa, col·loquem el pollastre damunt i aboquem la massa restant. Cuinem durant un hora en el mode "Baking".
Pastís gelat amb peix en el multivariant
Ingredients:
Per a la prova:
- farina - 6 cullerades. culleres;
- ous - 2 peces;
- crema agra - 140 g;
- maionesa 150 g;
- pols per coure 1 culleradeta;
- oli vegetal inodor: 1 cullerada. cullera
Per al farcit:
- peix en conserva - 1 llauna;
- fideus instantanis - 1 pc;
- ceba - 120 g;
- formatge - 90 g;
- ceba verda.
Preparació
Amuntem el peix en conserva amb una forquilla. Picar la ceba i afegir-la a les conserves i barrejar-la. També enviem els fideus, prèviament triturados. Torneu a remoure i deixeu-ho reposar durant 15 minuts. Per la massa, barreeu la maionesa amb crema agra, barregeu la farina, afegiu la pols de coure, l'oli vegetal i la barreja. La meitat de la massa s'aboca en una cassola multi-cuita, oliada. Distribuïm el farcit, pritrushivayem cebes verdes picades, formatge ratllat i tancant les restes de massa. Estableix el mode "Baking" durant 1 hora.