El blat sarraí serveix perfectament com a plat lateral per a diversos plats, però també es pot preparar com un plat independent independent. Us suggerim que feu una farina de blat de moro amb carn picada en multivarietat. Tot és molt senzill, ràpid i el més important: saborós i assequible!
Recepta de blat sarraí amb carn picada en multivari
Ingredients:
- batuts de blat sarraí - 1 element;
- aigua - 2 articles;
- pastanaga - 1 peça;
- bombeta - 1 peça;
- carn picada - 500 g;
- espècies;
- oli vegetal.
Preparació
Anem a esbrinar com cuinar el blat sarraí amb carn picada en un multivari. La bombeta es neteja, es renta i es triturat amb melenko. Les pastanagues freguen en un gran nét. En la capacitat del multivarka aboqui una mica d'oli, difon els vegetals preparats i els passa, configurant el mode "Bake". A continuació, afegiu la carn picada, barregeu bé i estofeu-la durant uns 15-20 minuts al mateix règim. En el procés de fregir carn picada, de manera que no hi ha grumolls i es barreja una espàtula de fusta. Sense perdre el temps, prenem els grañones de blat sarraí, classificats, rentats diverses vegades amb aigua tèbia i afegim al farcit. Després d'això, afegiu la quantitat adequada d'aigua bullida, sal i pebre al gust. Mescleu bé tot, tanqueu la tapa del dispositiu, instal·leu el programa "Pilaf" i prepareu les farinetes de blat de moro amb carn picada al multivariatge fins al senyal de so.
Blat sarraí amb carn picada al multi-barril "Redmond"
Ingredients:
- blat sarraí - 1 ítem;
- aigua - 3 articles;
- pastanaga - 1 peça;
- bombeta - 1 peça;
- suc de tomàquet - 1 ítem;
- carn picada - 300 g;
- espècies;
- all - 1 dent.
Preparació
Així doncs, primer, prepari les verdures per repostar: les cebes i les pastanagues es netegen, es tallen amb palla o es freguen al nét. En els plats del multivariatge, aboqui una mica d'oli i inicieu el mode "Cocció" durant 30-40 minuts. Ara aboqui les verdures a rodanxes i tanqueu la tapa. Després de 10 minuts, remeu-ho, remeneu-lo, afegiu-hi carn picada, sal, pebre i, si voleu, poseu l'all picat netejat.
A continuació, ompliu tot amb suc de tomàquet i cuini fins al final del programa. Els grañones de blat sarraí, diverses vegades es renta sota aigua corrent, escorre l'aigua i aboqui el blat sarraí al multivari. Ompliu amb aigua bullida neta en una proporció de 1: 3, aboqui una mica més i tanqueu la tapa. Presentem el programa "Buckwheat" i esperem el resultat. En el farinetes preparats, si ho desitja, podeu afegir una llesca de mantega.
Grans de blat sarraí amb carn picada i xampinyons en multivariable
Ingredients:
- mongetes - 350 g;
- carn picada - 300 g;
- aigua - 3,5 elements;
- blat sarraí - 2 articles;
- bombeta - 2 peces;
- pastanaga - 1 peça;
- sal;
- oli vegetal.
Preparació
Trigo sarraí ordenat i diverses vegades rentat amb aigua freda. Els bolets frescos o congelats es processen, tallats a rodanxes. Les cebes pelades es trituren mitges anelles, les pastanagues es freguen sobre un ratllador i es col·loquen les verdures en un recipient d'oli vegetal, passeu-la a la manera de "Bake" durant 10 minuts.
A continuació, es disposa a fritir la carn picada i es cou per altres 10 minuts, escampar els bolets triturades, afegir llavors, abocar aigua bullida, sal, canviar el dispositiu al mode "Buckwheat" i detectar uns 30 minuts.
Blat sarraí amb carn picada al multivarquet "Polaris"
Ingredients:
- carn picada - 350 g;
- blat sarraí - 1 ítem;
- bombeta - 1 peça;
- pastanaga - 1 peça;
- espècies;
- tomàquet - 1 pc.
Preparació
Les cebes es netegen, el melenko és brillant i les pastanagues es freguen en un ratllador. Es renta el tomàquet, es tallen els cubs i es col·loquen les verdures i les carns picades al multivari. Solim, condimentar amb espècies a gust, tancar la tapa de l'electrodomèstic, seleccionar el programa "Bake" i cuinar durant 15 minuts. A continuació, obriu la tapa, barregeu-ho tot a l'homogeneïtat, aboqui el blat sarraí rentat i configureu el mode "Plov".