Mandonguilles al multivari

Mandonguilles - boles petites de carn de carn picada (per exemple, mandonguilles de carn picada ). Simplement poden bullir, es pot fregir en oli vegetal, i es pot cuinar per a una parella. En aquest article us explicarem com cuinar les mandonguilles en un multivariant. Després de tot, en aquest ajudant de la cuina són especialment delicades i sucoses.

Mandonguilles amb salsa al multivari

Ingredients:

Preparació

Primer, tallar la ceba en petits cubs. En el bol del multivarka aboqui l'oli vegetal i en la manera "Baking" ho fregeix durant 7 minuts. Mentrestant, deixem que la carn passi a través del molí de carn, així que ho fas amb la barra, prèviament empapada amb llet i eliminada. Ara poseu la ceba en un bol profund, afegiu la picada, l'ou, la sal, el pebre i la barregeu bé. A partir de la massa rebuda, formem boles petites i les enviem en un recipient de multivari. En un recipient separat, es barreja la crema agra i la pasta de tomàquet, afegiu aigua calenta (es pot bullir), pastanaga ratllada, sal i pebre en un gran ratllador, barrejar-ho bé. Ompliu la barreja resultant de les mandonguilles i, en el mode "Quenching", preparem 60 minuts. En aquesta cuina s'ha acabat la cuina de les mandonguilles amb salsa en el multivari.

De fet, en paral·lel, es pot cuinar i adornar. Molt saboroses albóndigas s'obtenen amb patates al multivari. Per cuinar-ho, poseu-hi unes patates tallades (uns 5-6 trossos) en una cassola amb mandonguilles i aboqui salsitxes, només necessiteu prendre la salsa per a que tant les ametlles com les patates estiguin cobertes d'ella.

La recepta de les mandonguilles en el multivariant

Ingredients:

Preparació

L'arròs es renta i bull fins a la meitat. Mentrestant, estem preparant la carn picada: es passa la carn seca i seca amb ceba (1 pc) a través d'un molí de carn. L'arròs preparat s'afegeix a l'embotit, també hi ha 1 ou. La sal, el pebre s'agrega al gust, es barreja bé i es formen mandonguilles. El segon bulb és picat, les pastanagues tres en un ratllador. Aboca l'oli vegetal a la tassa del multivarka, estireu les verdures i cuini durant 10 minuts a la manera "calenta", afegiu-hi la farina, remeneu bé i fregiu-la fins que s'obtingui el color daurat. A continuació, afegiu la crema agra i la pasta de tomàquet, tot el temps que pastem. Ara posem el rostit en un plat, i posem les mandonguilles al multivari. Els tapem amb un rostit i abocar-lo amb aigua bullint perquè les boles estiguin completament cobertes. En el multivari en el mode "Quenching", es couen boles de mandonguilles amb arròs durant 45 minuts.

Mandonguilles en una botiga de parelles

Ingredients:

Preparació

Ceba prèviament neteja passem pel molí de carn i afegiu-la a la carn picada, afegiu-hi la crema agra, sal, pebre, també podeu posar les vostres espècies favorites. Es barreja tot a fons i amb les mans, humitejat amb aigua, amb mandonguilles. Els transferim al palet del multivari, que es destina a vaporitzar. A la paella del multivarka, aboqui-la en aigua calenta, posem la palet a la part superior, fixem el règim "Steaming al vapor" i el temps de cocció és de 50 minuts. Després de poder lliurar les boles de carn i gaudir. Quan vulgueu provar una altra recepta, proveu de cuinar les mandonguilles amb salsa .