Feliços propietaris de multivarietats ja saben que la cocció en ells és simplement excel·lent. Ara agregarem a la vostra col · lecció de receptes i us explicarem com fer pastissos de xocolata en un multivariant.
La recepta d'un pastís de xocolata en un multivari
Ingredients:
- farina de blat - 270 g;
- sucre-1 tassa;
- bicarbonat de sodi - 1 culleradeta;
- cacau - 0,5 tassa;
- pols per coure - 1 culleradeta;
- ous de pollastre - 1 peça;
- llet - 100 ml;
- aigua bullint - 100 ml;
- vainilla - 1 culleradeta;
- oli vegetal inodor - 55 ml;
- sal - pessic.
Preparació
Combinem farina, cacau, sucre, pols per coure, sosa, vainillina i sal, a continuació, afegiu un ou de gallina, oli vegetal, llet, vainilla, batut amb un mesclador i es batega durant 2 minuts a velocitat mitjana. Després d'això, aboqui aigua bullint i barregeu. Multivarochnuju un greix de la cassola amb margarina o mantega o oli, vessem massa. Posem el programa "Bake" en el marcador i el temps és de 50 minuts. Un cop finalitzat el programa, obriu la coberta multivarietat. Ho deixem guarit a la paleta multivess, i després ho extreu i ho posem a la nevera durant una hora. Tot, increïblement suau, però al mateix temps, un pastís de xocolata molt senzill en un multivarquet està llest!
Pastís de xocolata en un multivari
Ingredients:
Per a la prova:
- farina del blat de major qualitat - 150 g;
- cacau - 70 g;
- ous - 2 peces;
- pols per a la massa - 15 g;
- mantega de 73% de contingut de greix - 110 g;
- sorra de sucre - 160 g.
Per al farcit de formatge:
- ous - 1 peça;
- farina de blat - 65 g;
- formatge cottage - 320 g;
- sucre granulat - 60 g;
- Vanillina - 1 paquet.
Preparació
Derrita l'oli. En ella afegim cacao en pols i barregem. Batre els ous amb l'addició de sucre i afegiu la barreja d'oli amb cacau. Aboqui les porcions de la farina de blat tamís, coure la massa de xocolata. Per al formatge de farcit de farina de farcit amb sucre granulat, ous, farina i vainillina. En una cassola multivara, col·loqueu la massa de xocolata, pre-lubricada amb oli. Dirigeu amb precisió el nivell i estendre el farciment de formatge cottage. Tanca el multivariatge i en la manera de "forn" es prepara 65 minuts.
Magdalena de xocolata al multivari
Ingredients:
Per a la prova:
- farina - 175 g;
- oli vegetal sense olor - 100 ml;
- ous - 3 peces;
- cacao en pols de 100 g;
- sucre en pols - 175 g;
- refresc d'aliments - 0,5 culleradetes.
- la polpa de plàtan madur - 200 g;
- vaca de llet - 55 ml;
- xocolata amarg - 110 g.
Per crema:
- xocolata negra - 75 g;
- xocolata amb llet - 75 g;
- crema agra de 20% de contingut de greix - 270 ml.
Preparació
La xocolata mòlta el ratllador. La farina tamizada es combina amb sucre en pols, sosa, cacau i xocolata ratllada. Els ous (2 peces) es divideixen en proteïnes i rovells. En un recipient separat, barregeu 2 rovells d'ou, ou sencer i copseu-lo amb un mesclador fins que estigui suau. Amb una bifurcació, agrega la massa resultant als ous i es torna a assecar fins que estigui suau. Afegim mantega, llet i