Quantes calories hi ha a les patates triturades?

El puré no és un plat especial, sinó una tecnologia especial en la qual els ingredients es barregen, es trituren, es freguen a través d'un tamís o es trituren amb una liquadora gairebé a una consistència cremosa. És un aliment nutritiu i lleuger excel·lent que es digereix sense deixar rastre. Per tant, en primer lloc, es recomana utilitzar-lo per a nens petits, persones grans i pacients amb patologies de l'estómac i els intestins. Però una persona sana no fa malbé un plat que s'ha menjat.

Cuinar les papes a partir d'una varietat d'aliments: verdures, fruites, barreges, verdures d'ou, carn, etc. Quantes calories es faran al final, es pot determinar la composició dels seus ingredients. El menor valor nutricional en plats de verdures, més - en patates amb mantega, fruites i baies dolces.

Quantes calories hi ha a les patates triturades?

El puré es pot elaborar amb aliments frescos o cuinats. Pot ser un component monocomponent o un plat complex. Si les patates són elaborades amb ingredients frescos, que es diuen "des del jardí", que simplement es trituren, no hi haurà més calories que les matèries primeres. Per exemple, el contingut calòric del puré a partir de l' api no superarà els 13 kcal, que és similar al valor nutritiu d'una verdura crua. El contingut calòric del puré de coliflor, anteriorment bullit, afegit espècies, sal i mantega, tampoc serà massa elevat. Després de tot, els mateixos components no contenien una gran quantitat de calories. El contingut calòric del puré de carbassa serà més significatiu: unes 88 calories, perquè en un vegetal hi ha bastants carbohidrats. El mateix nombre de calories es farà en puré de patates, i això no té en compte ingredients addicionals. El valor calòric més alt per al puré de fruita, ja que normalment es cuina amb sucre. I la pròpia fruita no pot anomenar-se un aliment baix en calories, gairebé sempre contenen molts compostos de carbohidrats.