La farina de blat de moro ens agrada molt a molts des de la infància, i ara, si la cuina té un assistent com a multivariador, no serà gens difícil cuinar. No ha de mirar l'aigua i preocupar-se que la farinita no es crema. La preparació de farinetes de blat sarraí en un multivariant es fa fàcil i agradable.
Llom de blat de moro de llet al multivari
Delicious blat de moro de blat de moro en el multivariatge serà un gran esmorzar per a tota la família.
Ingredients:
- barreges de blat sarraí - 80 g;
- sucre - 1,5-2 cullerades. culleres;
- llet - 500 ml;
- sal: una mica;
- mantega a gust.
Preparació
Blat sarraí , esbandida i es posa en un bol multivarki. Espolvoree el sucre i la sal, afegiu la mantega i la llet. Remeneu tots els ingredients, tanqueu la tapa i configureu el mode de cocció "Grans de llet". Prepareu el plat abans de la senyal, després del qual podeu deixar-lo durant 10-15 minuts en el mode "Calefacció". Amb aquestes proporcions d'ingredients, les farinetes seran de densitat mitjana.
La recepta de la farina de blat de moro en el multivariant
A la propera recepta, us explicarem com preparar les farines de blat sarraí habituals en un multivariant.
Ingredients:
- xufla de blat sarraí - 1 mullet;
- aigua - 3 mullets;
- sal - ½ tsp;
- mantega a gust.
Preparació
Arròs de blat sarraí esbandida sota l'aigua corrent, aboqueu-vos al bol multivarka, afegiu sal i aboqui aigua o, si ho desitja, brou. Trieu el mode "Blat sarraí" i coure les farinetes fins al senyal. Després de sonar, afegiu un tros de mantega, barregeu bé l'espàtula de silicona de blat sarraí i les seves farines de llom estiguin preparades. Es pot servir a la taula amb una amanida de verdures fresques o amb una picada i salsa.
Grans de blat sarraí al multivari
Per tal que pugueu obtenir un porró de blat sarraí perfumat i esmicolat en un multivari, proveu de fer servir la següent recepta.
Ingredients:
- graelles de blat sarraí - 2 ítems;
- mantega - 2 cullerades. culleres;
- aigua i sal.
Preparació
Gireu el multivariador al mode "Forn" i fregueu la mantega. A continuació, afegiu el blat sarraí i fregiu-lo durant 10 minuts. Desactiva aquest mode. Aboqui l'aigua a la marca "2 tasses", sal de la farinetes, tanqueu la tapa i configureu el mode "Buckwheat". Quan la farina estigui preparada, el multivariador indicarà.
Blat sarraí amb pernil en el multivariant
El multivarka també és bo perquè es pot cuinar no només el blat sarraí, sinó també un plat complet amb carn o, com en aquest cas, amb pernil.
Ingredients:
- graelles de blat sarraí - 2 ítems;
- cansalada - 100 g;
- ceba - 1 peça;
- pernil - 300 g;
- crema agra - 2 cullerades. culleres;
- llorer - 1 peça;
- sal i pebre al gust.
Preparació
Ceba de ceba tallada a mitges anelles. Pernil i llard tallats en cubs petits. Multivarka inclòs en la manera "Baking" durant 20 minuts, posar-lo en un bacó a rodanxes amb ceba i cuinar-se amb agitació. A continuació, afegiu-hi el pernil, el llorer i la crema agra. Posar el blat sarraí, barrejar-ho tot, condimentar-lo amb sal i pebre, afegir 4 tasses d'aigua i girar el dispositiu al mode "Buckwheat". La preparació d'aquest plat us portarà uns 40 minuts.
Blat sarraí amb pollastre en multivariable
Si necessiteu un deliciós sopar ple, us explicarem com cuinar la farina de blat sarraí en un multivari amb un pollastre .
Ingredients:
- blat sarraí - 1 ítem;
- Filet de pollastre - 350 g;
- crema agra - 2-3 cullerades. culleres;
- pastanagues - 2 peces;
- ceba - 1 peça;
- sal i pebre negre - a gust.
Preparació
Filet de pollastre tallat en trossos petits, cebes, cubs i pastanagues - tires fines, o fins i tot reixeta en un gran ratllador. Col·loqueu tots aquests components al multivari, seleccioneu el mode "Baking" i activeu-lo durant 25 minuts. Després d'això, afegiu la crema agra, la sal i el pebre, i barregeu bé. A continuació, afegiu el blat sarraí, revuelva de nou, tanqueu la tapa i configureu el mode "Blat sarraí". Després de 35-40 minuts el plat estarà a punt.