En comparació amb altres mètodes de tractament tèrmic, les patates al microones es preparen molt més ràpidament i seran una solució ideal per decorar un àpat, quan cada minut compta. Amb l'enfocament adequat a la matèria, el gust i les propietats nutritives del plat resultant estaran satisfets amb indicadors dignes.
Com cuinar les patates en un forn microones?
A les patates al microones en el procés de cocció s'han adquirit les característiques necessàries i no es perden a gust, cal conèixer alguns secrets i subtileses de la tècnica de la majoria de les receptes.
- Els tubercles sencers o llesques a rodanxes haurien de ser de la mateixa mida, el que assegurarà la seva cuina uniforme.
- Al processar les patates amb microones, és absolutament necessari rentar a fons totes les impureses amb un pinzell o esponja.
- Per cuinar els tubercles de la patata i els plats d'ells al forn de microones, utilitzeu un plat especial de vidre o ceràmica, paquets per a la cocció.
- Els plats no han de contenir peces metàl·liques, llantes amb daurats.
- Els plats de sal de les patates en un microones han de ser al final de la cuina o al servir.
Com coure les patates en un forn de microones?
Les patates farcides delicioses en un forn de microones estaran preparades en qüestió de minuts i es convertiran en un excel·lent adorn ràpid per a costelles o costelles. Podeu simplement servir-lo com un plat independent, complementat amb la seva salsa i amanida de verdures. Sobretot, les patates joves, que es poden cuinar a la pell, resultaran delicioses.
Ingredients:
- patates - 4-5 peces;
- oli - 35 ml;
- crema agra - 1,5-2 cullerades. culleres;
- verd - 2-3 branques;
- sal, pebre.
Preparació
- Les patates rentades es netegen, es tallen al llarg de la meitat, s'apilen sobre un plat especial.
- Lubriqueu la superfície dels tubercles amb oli.
- Envieu el plat al forn per obtenir una gran potència.
- Després de 8-10 minuts, les patates al forn en un microones es llencen amb crema agra, salades, esquitxades d'herbes i servides a la taula.
Patates uniformes en forn microones
Les patates cuites en un forn microondas es poden utilitzar ràpidament i simplement en un uniforme per crear amanides, afegir-les a altres plats o servir de manera independent, agregant una crema agredolça de verdures, una maionesa o una salsa multicomponent. És important després de rentar els tubercles per punxar-los amb una forquilla o escuradents, violant la integritat de la closca.
Ingredients:
- patates petites - 6-8 pcs.
Preparació
- Rentar amb cuita les patates, punxar-les.
- Col·loqueu la verdura en un recipient de cuina en una estufa amb una tapa, escampeu-hi una mica amb aigua.
- Preparar les patates uniformes al microones durant 5 o 15 minuts, depenent de la mida dels tubercles i la potència del dispositiu.
Com cuinar les patates en un forn microones?
Només es couen les patates bullides al microones. Com a base líquida, podeu prendre aigua i brou, enriquint el sabor del plat preparat i fent-lo més nutritiu. Es poden afegir verdures abans de cuinar amb herbes seques aromàtiques, verdures picades o espècies: fulles de llorer, pebrots de pèsols.
Ingredients:
- patates - 5 peces;
- brou - 300 ml;
- herbes - 1 culleradeta;
- verdures, espècies a gust;
- sal, pebre.
Preparació
- Les patates es netegen, es tallen en cubs o tasses.
- El brou s'aboca en un forn de microones, escalfat a una potència alta durant 3 minuts.
- Afegiu herbes, espècies, rodanxes de patates, cobreixi el recipient amb una tapa.
- Després de 5-7 minuts, les patates bullides al microones estaran a punt, només es deixarà escórrer del brou.
Patates al microones al paquet
Fins i tot més fàcil és cuinar les patates en un forn de microones en una bossa de celofan. En canvi, es permet utilitzar una mànega per a la cocció. El vegetal es pot coure sense additius, degustant-los naturalment o complementats amb condiments, espècies, herbes i rodanxes amb gust de pre-verdura o mantega per a sabor.
Ingredients:
- patates - 5 peces;
- oli - 1,5 cullerades. culleres;
- Herbes italianes - 0,5 culleradetes.
Preparació
- Les patates rentades es netegen, es tallen en cubs o llesques.
- Remeneu les rodanxes amb mantega i herbes, poseu-les en una bossa, enganxa-la, feu una petita pinça a la part superior.
- Tenir una bossa de verdures tallades a rodanxes en un microones i cuinar durant 10-15 minuts.
Cassola de patata en un forn de microones
Fornar les patates en un microones amb altres ingredients sota el formatge permetrà obtenir un plat abundant i nutritiu, de les característiques que tots els membres de la llar faran les delícies. En aquest cas, el tall vegetal es complementa amb pernil, en lloc de prendre carn picada, llesques de pollastre o peix marinats.
Ingredients:
- patates - 6 unitats;
- pernil - 400 g;
- porros - 2 peces;
- crema - 450 ml;
- ous - 4 peces;
- formatge - 200 g;
- sal, pebre, herbes.
Preparació
- Les patates pelades tallen rodanxes fines, cubs de pernil o palla.
- La meitat del pernil es col·loca a la part inferior de la paella, a continuació, un parell de capes de patates, porros i de nou el pernil.
- Acaba de posar una capa de patates.
- Batre els ous amb crema, condimentant la barreja a gust amb sal, pebre d'herbes.
- Ompliu la massa d'ou cremosa amb el contingut de la cassola, tapeu-la amb una tapa i envieu-la al dispositiu per obtenir una gran potència.
- Després d'uns 25 minuts, quan les patates en el microones es tornin suaus, espolvoree el plat amb formatge i torneu al forn sense una tapa durant 5 minuts.
Patates fregides al microones
Les fitxes de patates al microones seran una gran alternativa al producte adquirit amb una massa d'additius nocius. Pel que fa a la preparació del berenar, podeu fer una temporada amb espècies i afegir sal al gust. L'únic inconvenient del mètode: porcions relativament petites de les delícies, que es poden fer d'una sola vegada.
Ingredients:
- patates - 2 peces;
- oli vegetal - 2 cullerades. culleres;
- sal, espècies.
Preparació
- Les patates pelades esquinen les rodanxes el més delgadas possible, esbandida, es renta el midó i es drena.
- Lubriqueu les rodanxes des de dos costats amb oli i estireu una capa sobre un forn de microones.
- Prepareu un aperitiu 3-5 minuts abans de fer-lo morir.
- Les rodanxes grolleres adquiriran la crisi desitjada després d'un refredament complet.
Patates fregides al microones
Les patates fregides cuites al microones seran més útils que els anàlegs fregits en una paella oli o fregit. És important rentar tot el midó a partir de la paella de patata preparada, després assecar les rodanxes de la humitat a la superfície. En tallar en una safata, eviteu tocar les peces.
Ingredients:
- patates - 2 peces;
- oli vegetal - 1-2 cullerades. culleres;
- sal.
Preparació
- Les patates es netegen, es tallen en brusochkami petit i oblongo.
- Esbandida la rodanxa a l'aigua, permet escórrer i escórrer la tovallola.
- Ruixeu les patates amb oli, distribuïu-les a la superfície de les llesques, que es difonen al plat en una sola capa.
- Preparar les patates fregides en un microones durant 5 minuts, invertir i repetir el cicle de cinc minuts.
Patates rústiques en un forn microones
Les cuixes de patata cuites al microones d'acord amb la següent recepta no només serà un gran plat per servir els dies feiners, sinó que també a la taula festiva no tindrà lloc l'últim lloc. En aquest cas, ni tan sols caldrà treure els tubercles de la closca, sinó que li donarà un sabor extra, un sabor i una aparença espectacular al berenar.
Ingredients:
- patates - 3 peces;
- oli vegetal - 3 cullerades. culleres;
- espècies per a patates - 1 cullerada. culleres;
- all - 2 dents;
- sal.
Preparació
- Les patates de la forma correcta es renten, s'assequen i es tallen en rodanxes netes.
- Posar el tall en un recipient, afegir oli, condiments, sal, barrejar.
- Enviar el recipient al forn durant 15 minuts.
- L'all s'afegeix 2 minuts abans del final de la cocció i es remou.
Patates amb formatge en forn microones
Patates delicioses amb formatge al microones: és un adorn molt bo i un plat independent per sopar, si ho serveix amb verdures o amanides. La llet a la recepta es pot reemplaçar amb crema o sense crema agra. El plat es pot variar afegint a la composició de tomàquets a rodanxes o simplement verdes.
Ingredients:
- patates - 400 g;
- llet - 120 ml;
- oli - 3 cullerades. culleres;
- formatge - 100 g;
- all - 1 dent;
- sal, pebre.
Preparació
- Les patates pelades acabades de picar s'assequen, se saben amb sal, pebre, all picat i mantega, es barreja i es divideix en un recipient de cuina al forn.
- Aboqui tota la llet, espolvorear amb formatge.
- Cobreixi el recipient amb una tapa, cuini durant 15 minuts.
- Traieu la tapa i continueu cuinant en mode combinat.
- Les patates amb formatge al microones estaran disponibles en 5-7 minuts.
Guisat de patates en un microones
Les patates apetitoses amb carn al microones gaudiran d'un sorprenent sabor suau i suau i una fragància seductora. El plat sovint es cuina amb polpa de pollastre, que es talla més aviat petita i pre-marinada amb l'addició d'all i espècies. La composició vegetal es pot complementar amb tomàquets a rodanxes i pebrots.
Ingredients:
- patates - 7 unitats;
- pollastre (carn) - 350 g;
- pastanagues i cebes - 70 g;
- formatge - 100 g;
- all - 3 dents;
- aigua 50 ml;
- espècies per a aus de corral - 2 pessic;
- sal, pebre, herbes italianes, herbes.
Preparació
- La carn és tallada a rodanxes, condimentada amb all, espècies, estesa en una cassola de vidre.
- Aboqui aigua, afegiu patates picades, pastanagues i cebes, condiments i espècies.
- Prepareu el plat al forn durant 20 minuts, de tant en tant regeu les verdures amb el brou.
Patates en francès al forn microones
La preparació de les patates en un forn microondas d'acord amb la següent recepta proporcionarà una oportunitat de proporcionar un menjar no només insanamente saborós, sinó també original en execució i aparença. Abans de servir, la fruita està decorada amb una branqueta de julivert fresc, anet i alfàbrega. Serveixen vegetals o amanides per separat.
Ingredients:
- patates - 700 g;
- carn de porc - 0,5 kg;
- ceba - 2 peces;
- maionesa - 200 g;
- formatge - 200 g;
- all - 2 dents;
- sal, pebre, herbes italianes, herbes.
Preparació
- La carn de porc es talla en plaques, es batixa i es trosseja en cubs.
- Afegiu una mica de maionesa, all, pebre, sal, remenar.
- Les patates es trituren amb plats prims, barrejats amb maionesa, herbes italianes i sal.
- Col·loqueu la carn, la ceba i les patates en capes en capes, que haurien de ser les últimes.
- Prepareu el plat sota la tapa durant 20 minuts.
- Espolvoree la superfície amb formatge i coure el menjar sense la tapa durant 8 minuts.
Patata amb xampinyons i crema al microones
Sempre una deliciosa patata amb bolets al microones, especialment si es complementa el plat amb crema. El gust delicat del plat i el sabor del bolet delicat no poden deixar indiferent cap gastrònom. La simplicitat de la tecnologia farà que les mestresses de casa siguin ocupades, que podran alimentar deliciosament la família en qüestió de minuts.
Ingredients:
- patates - 7 unitats;
- champignons - 7-10 peces;
- cebes i pastanagues - 1 pc.
- crema - 200 ml;
- oli, sal, pebre, espècies.
Preparació
- Les cebes triturades i les pastanagues es col·loquen amb mantega en un recipient i es cuinen al dispositiu durant 7 minuts.
- Afegiu patates i bolets finament picats.
- Ompli tots els sabors amb crema, cuinats a alta potència sota la tapa durant 30 minuts.
Patates farcides en un forn microones
Diversificar el menú diari serà un plat deliciós i ràpid en forma de patates farcides . En lloc de greixos, es pot utilitzar pernil o embotit, i reemplaçar la llet amb crema agra amb una ració de crema de greix mitjà. Per a l'execució d'aquesta versió, és millor prendre grans patates de forma oblonga.
Ingredients:
- patates - 1 pc;
- greix amb capa de carn - 2 llesques;
- formatge - 50 g;
- crema agra i llet - 30 grams cadascuna;
- oli d'oliva i cremós - 1 cullerada. cullera;
- sal, pebre, herbes.
Preparació
- La papa es punxada amb un pal de dents, es frega amb oli d'oliva i es cou en el forn durant 10 minuts.
- Salo es col·loca sobre un plat entre una tovallola de paper plegada plegada, preparada durant 4 minuts.
- Fregar el formatge, barrejar-lo amb mantega, crema agra, llet.
- Tallar les patates, escollir el mig i afegir a la barreja de llet de formatge, sal i pebre a gust.
- Aboqui el farcit a la meitat, escampar-lo amb cansalada a rodanxes.
- Després d'un parell de minuts de cocció a força d'energia, les patates amb cansalada al microones estaran a punt.