Els rolls de Lovasha són un aperitiu popular, que repeteix entrepans, hamburgueses i altres obres mestres de menjar ràpid que són indispensables en el berenar. Tot gràcies a les qualitats del gust, la seva bona utilitat, la senzillesa en la cuina i una gran varietat de farcits que poden donar al plat un estat de ànim festiu o un aspecte normal de la fabricació casolana.
Com fer un rodet de lavash?
Els rolls de Lovash són receptes, amb les quals es pot variar el menú diari, ja que el sabor, la nutrició i la qualitat depèn del farcit, i té moltes modificacions. Per a un aperitiu festiu, s'utilitzen delícies, per aperitius casolans, tot el que es troba a la nevera. El plat està simplement preparat, però té diverses funcions que necessites saber.
- Els rolls són lavash prims i segmentats, en els quals els embolcalls estan embolicats. Els farcits dels rotllos del pa de pita són diversos, però la regla principal: no han de ser massa aquosos, de manera que la coca no es desfà.
- La preparació d'un aperitiu és senzilla: cal girar la pita en una superfície plana, esbrinar l'emplenament i introduir-ne un rodet, després d'això, posar el producte acabat a la nevera, després tallar-los en segments i servir-los a la taula.
- Els rotllos de pa de pita es poden fregir en una paella o coure al forn.
- Per tal que el plat tingui una vista apetitosa a la taula festiva, s'haurien de tallar les vores de la pita.
Rodet amb pollastre en pa de pita - recepta
Un rotllo amb pollastre en pa de pita és capaç de reemplaçar un sopar complet, ja que inclou tots els productes essencials per a un aperitiu nutritiu: verdures fresques, així com carn de pollastre, rica en proteïnes. Un producte únic: lavash, impregnat de iogurt i salsa de tomàquet, uns minuts més tard es converteix en un sucós pa i acaba el plat.
Ingredients:
- lavash - 4 peces;
- filet de pollastre - 500 g;
- Col de Pekin - 100 g;
- tomàquet - 1 pc.;
- un munt de julivert - 1 peça;
- Pastanagues de Corea - 70 g;
- iogurt - 200 g;
- salsa de tomàquet - 50 g.
Preparació
- Fileteu els filets i talli-los.
- Deixar la col, el julivert i el tomàquet.
- Afegiu vegetals a les pastanagues i el iogurt. Revolver
- Lubriqueu el pa de pita amb salsa de tomàquet, poseu pollastre i verdures. Apaga-ho.
- Retalla els rotllos de pollastre de lavash en segments i serveix immediatament.
Rodet amb varetes de cranc en pa de pita - recepta
Els rotllos de pa de pita amb palets de cranc són una versàtil versió d'una amanida festiva. El sucós i delicat embotit del cranc no només sucumbeix al gust popular de l'aperitiu, és ràpid i fàcil de preparar. El plat és fàcil de servir i pertany a la categoria de "llevar", que us ajudarà a refrescar-vos no només a casa, sinó també a la feina.
Ingredients:
- varetes de cranc - 350 g;
- lavash - 2 peces;
- cogombre - 2 peces;
- ou - 3 peces;
- Fulles d'enciam - 4 peces;
- maionesa - 100 g.
Preparació
- Els ous es cuinen i es molen.
- Talleu el cogombre a tires i enganxeu-vos a galledes.
- Poseu lavash amb maionesa, capes: fulles d'enciam, ous, pals i cogombre. Una vegada més, greix amb maionesa, torçar i tallar.
- Serviu rotllos de cranc a partir de pa de pita després del refredament.
Rotlles de pa de Pita amb peix vermell
Rotllos amb salmó a Lavash : es refereixen a aperitius refinats, apetitosos i originals, que no tenen vergonya per conèixer els convidats, portar-los a fer un picnic o treballar. El salmó lleugerament salat es combina perfectament amb una salsa cremosa, cogombre fresc i un anet fragant. Un pa de pita lleugerament sec, afegeix textura i color fosc.
Ingredients:
- salmó lleugerament salat - 150 g;
- lavash - 1 peça;
- fonoll fresc - grapat;
- suc de llimona - 20 ml;
- maionesa - 50 g;
- formatge crema - 50 g;
- cogombre fresc - 70 g;
- branques de rúcula - 8 unitats.
Preparació
- Batre-ho amb suc de llimona, maionesa, formatge i anet.
- Esparza el pa de pita, oli la superfície amb salsa.
- Distribueix fulles de salmó, cogombre i rucola.
- Enrotlleu la rovella i escalfeu-la a la graella i tregui-la en segments.
El rotllo post pel pa de pita
El rotllo de verdures en pa de pita no només substitueix els aliments nocius i grassos del menjar ràpid, sinó que també contribuirà a desfer-se de lliures addicionals, ja que l'ompliment es compon únicament de vitamines i verdures baixes en calories i hummus satura el plat amb proteïnes. Els cigrons útils són millors que qualsevol carn combinada amb pa de pita fresc i, per tant, en plats saludables, és millor utilitzar-lo.
Ingredients:
- hummus - 50 g;
- lavash - 1 peça;
- cogombre - 1 peça;
- Pebre búlgar - 1/2 peces;
- fulles d'enciam - 2 peces;
- ceba - 1 peça;
- suc de llimona - 20 ml.
Preparació
- Tallar la ceba i escampar-la amb llimona.
- Pebrot i cogombre tallats a tires.
- Lubriqueu el full hummus amb lavash. Col·loqueu les fulles d'enciam, cogombre, pebre i ceba. Doblar i tallar.
- Llença els rotllos de lavash immediatament.
Rodet amb tonyina en pa de pita
Els rotllos de lavasa i de peix tenen propietats dietètiques elevades, que permeten utilitzar-les en la dieta diària. La combinació clàssica - alvocat, tonyina i cogombre fresc - està provada i sempre garanteix l'èxit. L'ompliment sucós, tendre i nutritiu revelarà el gust més, després de mitja hora de refredament.
Ingredients:
- alvocats - 1 peça;
- tonyina en conserva - 150 g;
- cogombre - 1 peça;
- lavash - 1 peça;
- una fulla d'enciam - 2 peces;
- maionesa - 50 g;
- suc de llimona - 20 ml.
Preparació
- Truita i tonyina amb maionesa.
- Alvocat i cogombre net, tallat a tires, escampar-lo amb suc.
- Poseu l'embotit al pa de pita. Doblar i tallar.
Rotllos de pa de pita amb pernil
El rotllo de pernil i formatge en pa de pita és un aperitiu casolà nutritiu del conjunt de menjar. Aquest rotllo senzill i deliciós substituirà els sandvitxos avorrits, però no triga gaire a preparar-se. Només cal greixar la superfície de la pita amb formatge crema, posar el pernil i les verdures i, convertint-se en rotlle, menjar immediatament.
Ingredients:
- lavash - 2 peces;
- formatge crema - 50 g;
- Fulles d'enciam - 4 peces;
- pernil - 50 g;
- tomàquet - 50 g;
- Col de Pekin - 50 g.
Preparació
- Tallar la col.
- Deixeu les fulles d'amanida amb les mans.
- Tallar el tomàquet i el pernil en rodanxes.
- Lubriqueu el lavash amb formatge, poseu el pernil i les verdures.
- Doblar i tallar.
Rotllos de pa de pita al forn
Un rotllo de pa de pita amb pollastre i verdures farà un sopar calent i complet si es cou al forn. Amb aquest tractament, el pa de pita adquireix una textura cruixent i rouge, i les verdures i el pollastre s'abandonaran amb sucs i retenen totes les substàncies útils. La fulla protegeix el plat d'assecar-se. Mantingueu els rotllos sota d'ell durant 7 minuts, retireu-los i cuideu-lo sense ell.
Ingredients:
- pit de pollastre - 500 g;
- lavash - 4 peces;
- un munt d'enciams - 1 peça;
- tomàquet - 2 peces;
- iogurt - 100 g;
- mostassa - 10 g.
Preparació
- Cuinar el pit de pollastre.
- Batre iogurt amb mostassa, lavash d'oli.
- Distribueix fulles d'enciam, trossos de pollastre i rodanxes de tomàquet. Doblar i tallar.
- Tanca els deliciosos rotllos de pa de pita amb paper d'alumini i coure durant 10 minuts a 180 graus.
Rodets de lavash fregits
Enrotllar amb les llavors de color vermell es farà servir amb escorça cruixent i farcit sucós si ho fregiu en una paella. El plat és calòric i saturat durant molt de temps, que és molt adequat per als pícnics i els carrerons llargs. La velocitat de cocció i un conjunt de productes semielaborats us permet experimentar i crear un nou sabor amb salses.
Ingredients:
- llavors de nuggets - 50 g;
- tomàquet - 1 pc.;
- formatge - 100 g;
- lavash - 2 peces;
- salsa de tomàquet - 50 g;
- oli vegetal - 50 ml.
Preparació
- Fregiu les llavors de pollastre.
- Tallar lavash en segments, greixar amb salsa.
- Dissenya les llavors de nata, les rodanxes de tomàquet i el formatge ratllat.
- Doblegar i fregir.
Rodets de lavash dolços
Els rotllos de pa de pita amb formatge crema, amb l'addició de sucre, es convertiran ràpidament en unes postres. Aquest plat es prepara ràpidament i simplement, i excepte el formatge de sucre i crema no requereix cap addició. La recepta, de cinc minuts de menjar, substituirà perfectament l'esmorzar de pancakes i creps, i, a diferència d'aquest últim, es distingirà per l'originalitat.
Ingredients:
- lavash - 1 peça;
- formatge crema - 250 g;
- sucre en pols - 30 g;
- pela de llimona - 20 g.
Preparació
- Formatge crema batuda amb sucre en pols.
- Afegiu la destresa de llimona.
- Lubriqueu el pa de pita.
- Doblegar i tallar en segments.