Pa de pita amb pollastre

Podeu servir lavash armeni a la taula com el pa normal. I ho podeu fer per elaborar plats deliciosos. Ara us explicarem com fer deliciosos aperitius de pa de pita amb pollastre.

Pa de pita amb pollastre i xampinyons

Ingredients:

Preparació

Bolets, pollastre i verdures, primer de la mina, i després seques. Ceba tallada en cubs petits. Pollastre i bolets també tallats en galledes. A la paella abocar l'oli vegetal, posar la ceba i fregir-la fins que sigui transparent. Afegir el filet de pollastre i cuinar fins que la carn sigui blanca. Després d'això, afegiu els bolets triturados, remeneu-ho i fregiu-lo durant uns 10 minuts més. Tritureu les fulles del julivert i afegiu-les als ingredients restants a la paella, barregeu-les i apagueu-les. Fresc a temperatura ambient. Desplegem la fulla de pa de pita, es greixem amb formatge fos, i en la capa uniforme es distribueix el farciment preparat. Desviem el pa de pita amb rotllos de pollastre i bolets. Ho retirem al refrigerador durant una hora per a 2 i, a continuació, tallar-lo en peces perforades.

Pita de pa amb pollastre, pebre i tomàquets

Ingredients:

Preparació

Per aquesta recepta, la carn de pollastre és adequada tant en formatge fregit com en forma bullida. Filet preparat tallat en cubs, verdures, llesques. Barregeu salsa de tomàquet amb maionesa i escalfeu la salsa resultant amb un full de lavasa. Des del lloc anterior, el pollastre, les verdures i les fulles de l'arugula. Les vores laterals del full es giren cap avall i el pa de pita es dobla. A la brasa, aboqui l'oli, escalfeu-lo i escriviu el nostre rotllo, fregiu-vos per les dues cares durant 40-50 segons. Té belles ratlles daurades? Si és així, el pa de pita amb pollastre i verdures està a punt. La servim a la taula de manera immediata, en forma calenta, és molt més saborós.

Recepta de pollastre en pa de pita

Ingredients:

Preparació

Enganxeu la lavasa a la superfície de treball, escalfeu-la amb crema agra i fregueu-la amb anet picat. El pollastre bullit es talla en cubs i es posa el lavà, des de dalt es distribueixen els plats de tomàquet i formatge. Doblegueu acuradament una fulla de pa de pita en un rotlle, poseu-la al refrigerador durant mitja hora i després trosseja-la.

Lavash amb col i pollastre

Ingredients:

Preparació

Primer bullem el pollastre i, seguidament, tallem-ho en cubs i fregiu-lo juntament amb ceba d'oli vegetal. La col blanca es redueix finament, salada, lleugerament salpicada amb vinagre. El formatge es triturat amb un gran ratllador. Cada fulla de pita es talla en 4 places. Cadascuna d'elles està lubricada amb maionesa, es posa pollastre, col i formatge ratllat a la part superior. Doblegueu els sobres i envieu-los a la paella per fregir fins a una escorça ruddy a banda i banda.

Lavash amb pollastre fumat

Ingredients:

Preparació

Formatge crema barrejat amb maionesa i anet picat. Amb la cuixa, pelamem i tallem la carn petits cubs. Ceba tallada el més petita possible i barrejar-la amb pollastre fumat. Tallem tomàquets amb petits cubs. Els cebes pelades d'all estan triturades i es barregen amb tomàquets, s'hi afegeixen sal i pebre.

Ara comencem a formar un rotllo: 2 fulls de pa de pita s'apilen un sobre l'altre, la part superior es lligada amb massa de formatge i completament revestida amb fulles d'amanida verda. Posem la tercera fulla de lavasa a la part superior, col·loqueu el pollastre amb les cebes picades, finalment poseu l'última fulla de lavash i sobre ella - els tomàquets amb l'all. Ara tira el rol suaument. Ho traiem a la nevera durant unes 2 hores. Després d'això, es trosseja un rotllo ben mullat: es fan rotllos de lavash amb pollastre fumat.