"Raffaello" de palets de cranc: un aperitiu lleuger, anomenat per la similitud externa amb dolços, és molt popular. La raó d'això és la disponibilitat dels productes utilitzats, la rapidesa de la cocció i la varietat gustativa, ja que la bola tendra de surimi es pot condimentar amb all, nous i olives farcides.
Com fer que Raffaello dels palets de cranc?
"Raffaello" de la carn de cranc es suborna amb productes simples i una cuina senzilla. Els palets de cranc es freguen a la graella, els "encenalls" resultants es divideixen a la meitat. Part - barrejat amb ous triturados bullits, formatge ratllat i maionesa. Forma part de la massa de boles netes i espolvoreu-les per tots costats amb les "encenalls" de cranc restants.
- La preparació de "Raffaello" a partir de palets de cranc és impossible sense un surimi qualitatiu. Els palets de qualitat tenen un color suau i rosat i un aspecte elàstic.
- Les boles de forma seran molt més fàcils si humiteja les mans amb aigua.
- Les boles haurien de ser de la mateixa mida, una mossegada.
Amanida de raffaello amb palets de cranc
L'amanida de Raffaello amb palets de cangur i el formatge és una excel·lent alternativa als entrepans multi-capa i els rotllos intensius. A diferència d'aquest últim, no requereix la presència de coberts, és convenient per servir, és impressionant en aspecte i gust suau, que representa una combinació contrastada de carns de cranc dolç amb formatge salat.
Ingredients:
- varetes de cranc - 250 g;
- formatge dur - 120 g;
- ous bullits - 3 peces;
- maionesa - 80 g;
- fulles d'enciam - 3 unitats.
Preparació
- Esbandir palets de cranc, formatge i ous.
- Barregeu una porció de patates fregides amb formatge, ous i maionesa.
- Forma les boles de la massa.
- Espolvoreu-les amb les "encenalls" restants.
- Serveix "Raffaello": una amanida de cranc s'adhereix a un "coixí" de verdures.
Snack "Raffaello" de palets de cranc - recepta
L'aperitiu Raffaello dels palets de cranc té moltes opcions de cuina. Al mateix temps, cada amant intenta millorar el gust i la porció del plat de la forma més eficient possible. Així doncs, en aquesta recepta, els palets es marinen amb salsa de soja i serveixen com a farciment picant de boles d'ou, embolicades en encenalls de coco cruixents.
Ingredients:
- ous bullits - 3 peces;
- varetes de cranc - 3 peces;
- formatge - 50 g;
- salsa de soja - 40 ml;
- afaitat de coco - 60 g;
- maionesa - 40 g.
Preparació
- Tallar els palets en cubs i adobar-los en salsa de soja durant 15 minuts.
- Retalla els ous i el formatge amb maionesa.
- Cosa la pilota amb farciment de cranc.
- Estirar el berenar "Raffaello" de varetes de cranc en encenalls de coco.
Raffaello de palets de cranc i formatge fos
Raffaello de palets de cranc i formatge és la combinació més popular. Especialment, el destacat obté un aperitiu amb formatge fos. Aquest producte té una consistència suau, gust cremós, excel lent compatibilitat, baix preu, per la qual cosa, es troba entre els ingredients utilitzats per cuinar plats freds i lleugers.
Ingredients:
- formatge processat - 2 peces;
- ous bullits - 2 peces;
- nous - 3 peces;
- palets de cranc - 120 g;
- maionesa - 20 g.
Preparació
- Raueu els ous bullits, el formatge i les nous.
- Fixeu la massa amb maionesa i formeu les boles.
- Enrotllar-los en les fitxes de cranc.
- Formatge fresc "Raffaello" amb varetes de cranc durant 2 hores.
Boles de cranc "Raffaello"
Les boles "Raffaello" dels palets de cranc donen cabuda a fantasies culinàries, per a la qual cosa no cal utilitzar nous components. Tots els mateixos palets de cranc, formatge dur i maionesa, si es distribueixen correctament, poden convertir-se en una amanida, un deliciós aperitiu de formatge o, com en aquesta recepta, la base per omplir els ous de guatlla bullida.
Ingredients:
- varetes de cranc - 250 g;
- formatge processat - 70 g;
- formatge dur - 120 g;
- ous de guatlla - 8 unitats;
- maionesa - 60 g.
Preparació
- Bullir els ous de guatlla.
- Fregueu ambdós tipus de formatge i palets de cranc.
- Una part de la massa de cranc es deixa per al pasturatge.
- Barregeu tots els altres ingredients amb maionesa.
- Forma una massa al voltant de l'ou i el rotllo en pa ratllat.
Raffaello de varetes de cranc amb olives
Boles de cranc "Raffaello" amb olives - un plat per a un aficionat. Serà apreciat pels fanàtics de l'alcohol, perquè la combinació de formatge amb olives dóna un salat, perfectament harmonitzant amb begudes fortes. Els amants dels aperitius sucosos poden fer boles amb olives farcides. Els farcits amargs i especiats perfectament perfeccionen la dolçor del surimi.
Ingredients:
- varetes de cranc - 200 g;
- formatge - 180 g;
- ou ferit - 3 peces;
- crema agra - 40 g;
- mostassa - 5 g;
- olives amb pebre - 10 unitats.
Preparació
- Tritureu tots els ingredients.
- Deixeu la massa de cranc a la desossada.
- Ampolla amb crema agra i mostassa.
- Forma les boles. Comenceu-les amb les olives.
- Rodar en les fitxes de cranc.
- Refrigerar Raffaello a partir de varetes de cranc durant 30 minuts.
Raffaello de palets de cranc i nous
Els que volen portar la recepta "Raffaello" del cranc s'adhereixen a un dolç analògic, poden embolicar les boles amb nous, especialment perquè la textura cruixent i la textura oliosa i el sabor amarg es combinen a la perfecció amb un suau "closca". Aquest aperitiu complirà les meves amants i convidats, només el primer estarà satisfet amb la simplicitat de la cuina.
Ingredients:
- formatge - 250 g;
- varetes de cranc - 100 g;
- ou ferit - 2 peces;
- nous - 8 peces;
- maionesa - 40 g.
Preparació
- Fregar tots els ingredients al ratllador.
- Formatge i estació de massa clara amb maionesa.
- Forma les boles.
- Comenceu el "Raffaello" amb fruits secs de cranc i zapadiruyte.
Boles de cranc "Raffaello" amb formatge i all
Formatge i cranc "Raffaello" és un plat suau i delicat. És bo servir amb la família, però és poc probable que es reconegui entre els aficionats als àpats de bufet de còctel . Per corregir la situació, l'all ajudarà. Algunes dents d'espècies picants realment emfatitzen la delicada dolçor del surimi i complementen la crema amb una massa de formatge salobre.
Ingredients :
- varetes de cranc - 250 g;
- maionesa - 80 g;
- un clau d'all - 6 unitats;
- formatge dur - 150 g;
- formatge curat - 60 g;
- ou dur - 3 unitats.
Preparació
- Tritureu tots els ingredients.
- Els xips de cranc surten per a la cocció.
- Ompliu la massa restant amb maionesa, formula boles i zapadiruyte.