Tenint a la mà un conjunt mínim, verdures, carn o simplement un paquet de pastes, podeu cuinar els plats originals i deliciosos durant no més de mitja hora. Detalls del que es pot cuinar per sopar de forma ràpida i econòmica, els explicarem a les següents receptes.
Sopar deliciós amb pressa de patates - ràpidament i econòmicament
Ingredients:
- mantega - 45 g;
- maionesa - 65 g;
- formatge ratllat - 115 g;
- plomes de cebes verdes - 2-3 unitats;
- Salsa Worcestershire - 5 ml;
- papes grans - 5 unitats;
- bacon - 4 tires.
Preparació
Peleu les patates grans amb un pinzell, però no la peleu. Nabolite els tubercles amb una forquilla, ratllar amb oli vegetal i sal. Embolcalla cada papa amb paper d'alumini i coure durant 50 minuts a 230 graus.
Barregeu la mantega tou amb maionesa, el tercer formatge, la salsa de Worcestershire i una petita quantitat de verdures de ceba. Feu un tall vertical a la patata, tallant al voltant de 2/3 de la polpa. Ompliu els tubercles amb la barreja resultant, espolvorear amb restes de formatge, cansalada fregida i ceba verda.
Sopar ràpid i econòmic de macarrons - recepta
Ingredients:
- pasta - 170 g;
- mantega - 45 g;
- mostaza - ½ tsp;
- llet - 340 ml;
- formatge ratllat - 125 g;
- farina - 15 g.
Preparació
Mentre que els macarrons es cuinen, pren una salsa de formatge senzilla. Fregir la farina amb mantega durant mig minut, diluir-la tot amb llet, afegir mostassa, pessic de sal, i quan bull la barreja, aboqui el formatge ratllat. Deixeu que el formatge es fongui completament, i la salsa - per tornar a bullir, després barregeu-ho tot amb pasta bullida i serviu immediatament.
Sopar arrissat de filet de pollastre
Quan es tracta de plats ràpids i saludables, el pollastre sempre disponible arriba al rescat. En aquesta ocasió, es tallaran els filets de pollastre en una salsa simple de so.
Ingredients:
- aigua 115 ml;
- quetxup - 140 ml;
- salsa de soja - 45 ml;
- mel - 45 ml;
- vinagre d'arròs - 15 ml;
- arrel de gingebre - 2,5 cm;
- filet de pollastre - 750 g;
- midó - 1 cullerada. cullera
Preparació
El pollastre es talla en cubs i es fregeix ràpidament perquè la carn només tingui temps d'agafar. Mentre la carn de pollastre està encesa, barreja l'aigua amb salsa de tomàquet, soja, mel, gingebre rallado i vinagre. Dissoldre el midó en 3 cullerades d'aigua i afegir a la salsa. Aboqui tot el pollastre i espereu fins que la salsa bull i la carn arribi a la seva total disposició.