Cada persona d'aniversari gairebé sempre té dubtes a la vigília de les vacances, que pot fer amanides simples per a un aniversari. Durant la festa, hem de sorprendre als convidats i alimentar-los a tots, de manera que el pressupost no es vegi molt afectat.
Què amanides per cuinar per a un aniversari?
Les amanides simples i delicioses a la taula festiva es poden preparar a partir d'ingredients absolutament accessibles, que es troben a la nevera tots els dies, el més important és combinar tots els productes amb competència.
- Qualsevol amanida d'aniversari amb pressupost pot impressionar als convidats, és important pensar a través de la seva presentació decorant els ingredients adequats amb els improvisats.
- Sovint, les amanides festives per a l'aniversari o una altra ocasió solemne no es distingeixen per baix contingut en calories. Es pot reduir el greix dels aperitius, substituint les salses de maionesa amb crema agra o iogurt.
- Serviu amanides en un plat gran o feu un aperitiu a la carta. Per inscriure's, apliqueu un anell de modelatge especial, serviu un plat al kremankah.
Amanida de carn a la taula festiva
Amanides saboroses i abundants amb carn de boví a la taula festiva seran molt populars amb l'audiència masculina. Va bé, piquant i moderadament fort, aquest refresc pot satisfer qualitativament la fam abans de lliurar el menjar calent a la taula. Com a part del pebrot, verdures i verdures fresques són la combinació perfecta que guanyarà tots els hostes.
Ingredients:
- vedella - 500 g;
- cogombre fresc - 3 peces;
- pebrot dolç - 2 peces;
- Xile - 1 beina;
- coriandre - ½ llapis;
- Col de Pekin - cap de 1/3;
- Mostaza francesa - 2 cullerades. l;
- suc de llimona - 1 cullerada. l;
- balsàmic - 1 culleradeta;
- sèsam per a la presentació.
Preparació
- Tallar la carn en tires, fregir-la en oli, sal.
- Tallar el cogombre i el pebre dolç.
- Picar els anets prims picats, lliscar-los finament pekinku.
- Barrejar tots els productes, afegir coriandre picat.
- Barregeu el suc de llimona i la mostassa.
- Abocar l'amanida amb una mica de balsàmic, escampar-lo amb sèsam.
Amanida de peix en una taula festiva
Les amanides senzilles preparades per a un aniversari poden consistir només en 4 ingredients i una salsa, i com a conseqüència d'això, obtindreu aperitius extraordinàriament saborosos que agradaran a tots els hostes. El salmó en aquesta versió d'aperitius és el principal component i en color i sabor, perquè l'amanida és millor decorar amb capes, destacant l'accent.
Ingredients:
- salmó - 500 g;
- formatge - 20 g;
- ous, bullits - 4 unitats;
- anet - 1 manat;
- maionesa.
Preparació
- Tallar ous, peixos, verdures, formatge de la graella.
- Posi els productes en capes, promazyvaya tothom amb maionesa.
- Una amanida amb salmó es serveix després de 2 hores d'impregnació.
Amanida festiva de marisc
Les amanides senzilles per a l'aniversari es poden complementar amb llagostins i transformar aperitius avorrits en saboroses deliciosos i boniques delícies. Com a regla general, compren mariscs ja pelats, han de ser arrodonits amb aigua bullint i treure un fil fi, en què s'acumula sorra. Podeu organitzar un deliciós en forma d'amanida-còctel.
Ingredients:
- gambeta - 200 g;
- cirera - 10 peces;
- iceberg - ½ cap;
- pebre vermell groc - 1/3 unitats;
- oli d'oliva - 2 cullerades. l;
- suc de llima - 1 cullerada. l;
- all sec i sal.
Preparació
- Les gambes congelades aboquen aigua bullint, cuini a foc lent durant 3 minuts i aboqui aigua gelada.
- Barregeu el suc de llima amb sal, all, afegiu-hi la mantega, remeneu intensament.
- Dividiu l'amanida en trossos petits, trosseja el pebre en un cub.
- Barregeu tots els ingredients (excepte la salsa), distribuïu-los a la vaixella.
- Amanida festiva amb gambes i salsa i serviu immediatament.
Amanida de celebració de palets de cranc
Una variada amanida lleugera a la taula festiva de pals de cranc ajudarà a nous ingredients interessants i una porció d'alimentació. Per inscriure's, necessitaràs un anell especial, si no ho heu trobat, podeu fer-ho des d'una ampolla de plàstic. D'una manera nova el berenar es jugarà, si afegeix formatge dur a la composició.
Ingredients:
- varetes de cranc - 200 g;
- Cogombres frescos: 2 unitats;
- formatge dur - 200 g;
- blat de moro - 1 b.
- maionesa;
- ous - 3 unitats.
Preparació
- Tallar tots els ingredients finament, barrejar-los amb blat de moro.
- Condimentar l'amanida amb maionesa.
- Posar en un anell de modelatge, degollament.
- Serviu després de mitja hora d'impregnació.
Amanida festiva amb bolets
Sovint, les amanides senzilles per a les vacances són les més delicioses i es mengen primer. "Mushroom Glade" és un aperitiu que s'ha demostrat bé tant com un bonic regal i molt bonic, gràcies al disseny tradicional. Per posar en pràctica la idea es necessitarà una gerra de pells escabetxades, que complementaran de manera molt efectiva el plat festiu.
Ingredients:
- agaric de mel - 1 b.
- filet bullit - 300 g;
- Cogombres frescos: 2 unitats;
- ous - 3 peces;
- formatge - 200 g;
- verdures - ½ llapis;
- maionesa;
- patates en uniforme - 3 peces;
- cogombres en vinagre - 2 unitats.
Preparació
- Cada capa ha de ser trossejada amb maionesa.
- El primer a estendre les patates ratllades, seguit d'adobats, filets, ous i cogombre fresc.
- L'última capa és formatge. Escórrer tota l'estructura amb maionesa, escampar-la amb herbes picades.
- A la part superior posa el "cap" de la suor.
Amanida de vacances "Charlotte"
La insòlita i divertida amanida festiva "Charlotte" es prepara molt més fàcilment del que sembla a primera vista. El tracte molt espectacular també és increïblement satisfactori i ric. Per endavant, podeu coure 2 pancakes d'ou i marinar les cebes en vinagre, i llavors el procés anirà molt ràpidament. Servit després de la impregnació durant 2 hores.
Ingredients:
- pancakes d'ou - 2 unitats;
- cebes marinades - 1 pc;
- pit afumat - 200 g;
- patates en uniforme - 3 peces;
- pèsols - 1 b.
- ous bullits - 4 unitats;
- maionesa.
Preparació
- Barregeu les patates picades amb ceba i 2 cullerades de maionesa.
- Connexió per separat
- Pitó picat amb pèsols i un parell de culleres de maionesa.
- Cobriu l'amanida amb una pel·lícula.
- Col·lapse el rotllo de creps, tallat en seccions, d'1 cm de gruix.
- Col·loqueu les espirals en un bol d'amanida i, a continuació, distribuïu la meitat de la massa de patata.
- Col·loqueu la segona capa de pollastre, amb patates.
- Per refredar 2 hores.
- Apagueu l'amanida al plat, retireu la pel·lícula.
Amanida de vacances «Pastanagues»
Una senzilla amanida festiva amb pernil es pot decorar en forma de pastanaga i sorprendre als convidats o dibuixar els nens a un plat cordial. De fet, d'aquesta manera, es pot decorar absolutament qualsevol amanida, fins i tot el conegut "Olivier" o "Cranc". El menjar es prepara ràpidament, no passarà molt de temps per impregnar-se.
Ingredients:
- pastanagues cuites - 2 peces;
- ceba - 1 peça;
- cogombre en vinagre - 2 peces;
- mongetes - 300 g;
- pernil - 300 g;
- patates en uniforme - 2 peces;
- olives - 2 peces;
- julivert - ½ biga;
- maionesa.
Preparació
- Fregui els bolets amb ceba, sal, escalfament.
- Retalla les patates i els cogombres.
- Pinya de pastanaga en un ratllador fi.
- El pernil es talla bé.
- Tallar les olives en semirings prims.
- Col·loqueu la primera capa de patates, construeixi una forma de pastanaga, remull amb maionesa.
- A continuació, dispersa bolets, pernil, cogombres, remullant cada capa amb maionesa.
- Decorar amb pastanagues ratllades, afegir olives, de julivert fer cua.
Amanida festiva amb galetes
Les receptes d' amanides festives amb kirishkami només requereixen una condició: afegiu torrades abans de servir, de manera que no tinguin temps de mullar-se. Els croutons cruixents es poden fer a mà, rodanxes de castanyer en una paella seca al forn, sota una graella o en un microones. La composició del plat en si mateix també es pot determinar intuïtivament combinant els vostres ingredients preferits.
Ingredients:
- galetes blanques - 100 g;
- blat de moro - 1 b.
- pernil - 200 g;
- Col de Pekin - 200 g;
- formatge - 150 g;
- maionesa.
Preparació
- Per tallar el pekinka, talleu el pernil en un dau.
- Reixa de formatge, combina amb altres ingredients i blat de moro.
- Barregeu l'amanida amb maionesa i serviu amb croutons.
Amanida de pastís festiu
Amanides boniques i delicioses durant les vacances componen les formes més inusuals. Una bona opció per fer un pastís d'aperitius és utilitzar pastissos d'obleas comprades com a base, peixos salats o enllaunats, formatge, cogombres frescos i maionesa, es pot utilitzar per omplir. Serviu després de 2-3 hores d'impregnació a la nevera.
Ingredients:
- pastissos de waffle - 4 unitats;
- salmó lleugerament salat - 300 g;
- ous - 3 peces;
- bolets - 300 g;
- ceba - ½ pcs.
- formatge - 200 g;
- maionesa.
Preparació
- Fregui els bolets amb ceba, sal, escalfament.
- Pastís de gofres amb maionesa, posar els primers bolets, seguit d'un pastís, remullat amb salsa, repartir les peces de peix.
- Cobrir amb suro, remullar, posar ous, acabar amb un full d'obleas, tapar amb maionesa, escampar-lo amb formatge.
- Posar a la nevera empapada durant 2 hores.