Per no incloure el forn, especialment a la temporada calenta, podeu cuinar pastissos sense fer-los pressa. Aquesta és una bona manera de menjar unes postres originals, i una varietat d'opcions ajudarà a crear dolços inusuals i delectar els seus éssers estimats cada dia sense repetir la recepta.
Com cuinar un pastís sense coure?
Les formes de cuinar un pastís ràpid sense coure són increïbles. Per implementar receptes, de vegades no necessiteu productes complexos o inaccessibles, la majoria dels cuiners casolans manegen components que sempre estan a la cuina.
- Pastissos senzills i ràpids sense pastisseria es poden preparar a partir de pastissos comprats: soplar, galetes, mel, sorra. Podeu prendre una mica de crema agra, llet condensada o una crema més complexa.
- A l'estiu, les receptes de postres fredes són molt populars. La cuina pot ser gelatina, cua, postres de crema i omplir-se amb fruites o baies fresques.
- Un pastís senzill sense coure, que és molt popular: de galetes, galetes, pal de blat de moro. Submergeu aquesta "base" amb llet condensada o crema cremosa i agra.
- Des de la base de malví sortiu pastissos extraordinaris sense tenir pressa, el tractament es torna suau, suau i molt apetitós.
Pastís "Bola de neu" sense coure
El pastís de gelatina molt ràpid i insanely delicious sense coure pot cuinar i un adolescent. La recepta utilitza una taronja fresca, però donada la seva sucosa, pot fer que el postre acabat no sigui massa atractiu. Per a la delicadesa, també s'han de afegir rodanxes de cítrics precioses, pelades i tallades a la base congelada.
Ingredients:
- massa de quallada - 600 g;
- aigua calenta - 100 ml;
- crema agra 25% - 250 ml;
- galetes de galetes curtes - 200 g;
- sucre en pols - 150 g;
- taronja - 1 peça;
- xips de coco - 70 g;
- gelatina - 40 g.
Preparació
- Aboqui la gelatina amb aigua calenta, remeneu fins que els grànuls es dissolen.
- Barregeu formatge i crema agra, afegiu el sucre en pols.
- Netegeu la taronja, talla-la a l'atzar, congela-la a un estat sòlid (no ho congeli en gel!).
- Aboqui la gelatina a la massa de quallada, barregeu bé.
- En un formulari, cobert amb una pel·lícula, es va separar alternativament de formatge, taronges i galetes esmicolades.
- La capa final és formatge cottage.
- Pastissos de gelatina sense pastisseria, amb presses fresc durant almenys 5 hores.
- Gireu la peça a un plat, retireu la pel·lícula, escampeu amb xips de coco.
Pastís "Napoleó" sense coure
Una recepta inusual, que exactament atreu a les amants de casa ocupada, és el pastís de Napoleó sense coure-ho a partir de les galetes Ushki. Les galetes seran una bona alternativa als pastissos de pastís, que s'han de rodar i cuinar, i després d'un parell de minuts per preparar la crema i tant per a la recollida d'aliments, i tot està a punt, està de moda conèixer els convidats amb confiança.
Ingredients:
- oli - 100 g;
- llet condensada - 400 g;
- galetes "Ushki" - 600 g.
Preparació
- Batre la mantega amb llet condensada fins que estigui suau.
- En un plat, estendre les capes de galetes, prenent cada part generosa de la crema.
- Escórrer tota la construcció amb la resta de la crema, escampar amb les molles de les galetes.
- El pastís es remull durant 1-2 hores.
Pastís de xocolata sense coure
Aquest pastís de xocolata inusualment senzill sense coure amb galetes es cuina en qüestió de minuts, surt amb un aspecte insanamente saborós i original. Per implementar la idea, podeu connectar els nens, de manera que tot és senzill, i els ingredients no necessitaran gaire. Tallar i servir un tractament de forma freda just abans de la festa del te.
Ingredients:
- galetes - 300 g;
- oli - 200 g;
- xocolata negra - 200 g;
- sucre de vainilla;
- dolços de colors per a la decoració.
Preparació
- Desfeu la xocolata, afegiu la mantega i el sucre de vainilla, barregeu-ho, refrigui una mica.
- Forma rectangular una làmina, lubriqueu el fons amb crema.
- Dissenya capes de galetes, impregnant generosament amb xocolata.
- Posar a la nevera durant 3 hores.
- Els pastissos sense coure decoren els dolços multicolors de ràpid moviment.
Pastís de fruites sense coure
Per preparar un pastís sense coure amb fruita és millor que fruites fresques de temporada, de manera que el tractament es satura més, apetitós i bonic, amb baies congelades, aquest resultat serà difícil d'aconseguir. En aquesta recepta s'utilitza el pastís de galetes, es pot adquirir a la confecció en qualsevol de les botigues o reemplaçar-les amb galetes toves.
Ingredients:
- sucre - 200 g;
- galetes - 1 peça;
- crema agra - 25% - 500 ml;
- gelatina - 3 cullerades. l;
- barreja de fruites - 200 g.
Preparació
- Aboqui aigua calenta amb gelatina, deixeu-ho durant 30 minuts. Escalfar-se en un bany d'aigua (no bullir!) Fins que els grànuls es dissolin.
- Barregeu la crema agra amb sucre, afegiu-hi un gelat fi, barregeu bé.
- Cobrir la forma amb una pel·lícula, estendre la primera capa de fruita tallada, seguida d'una galleta trencada i de nou la fruita.
- Aboqui la massa d'amargor.
- Un pastís molt saborós sense cocció es refreda durant almenys 2 hores.
Pastís "Raffaello" sense coure
El pastís de coco insaciablement saborós, "Raffaello" sense coure les galetes, es prepara de manera senzilla i pràcticament sense molèsties. La crema més delicada i la crema batuda es combinen perfectament amb les galetes de curri i la llet condensada bullida. Una afaitat de coco és millor triar una petita, si no es troba, es pot moldre en un molinet de cafè, de manera que les peces seques no interfereixin a gaudir de l'excel·lent gust de postres.
Ingredients:
- oli - 100 g;
- galetes secs - 300 g;
- llet condensada bullida - 100 g;
- xips de coco - 100 g;
- sucre en pols - 2 cullerades. l;
- sucre - ½ ítem;
- llet - 300 ml;
- crema 33% - 1 producte;
- midó - 2 cullerades. l.
Preparació
- En una paella saltejada barreja de farina, midó i sucre, aboqui la llet, barregeu-lo per prevenir grumolls.
- Escalfeu la barreja fins que bull i espessis.
- Llenceu la mantega, remeneu, fregueu.
- En la forma de posar una mica de nata, distribuir les galetes, greix amb llet condensada.
- Distribueixi més galetes, cobreixi tota la crema, tapa amb galetes.
- Batre la crema amb pols, estès per pastís, espolvorear amb encenalls de coco.
- Deixeu el pastís a remull de la nit a la nevera.
Pastís de cua sense coure amb galetes
Podeu fer un senzill pastís de formatge sense coure , però, per sorprendre amb aquesta recepta, us ajudarà els components de fruites o baies, és bo complementar l'esmalt de xocolata, que està decorat amb delicadesa. Les postres resultaran delicioses, suaus, i el farciment sugestiu equilibrarà les rodanxes de préssec, es pot utilitzar enllaunat i sec de xarop.
Ingredients:
- esmalt de xocolata - ½ st;
- formatge cottage - 500 g;
- galetes de galetes curtes - 30 peces;
- crema agra - 2/3 articles;
- sucre - 2/3 del producte;
- oli - 100 g;
- Préssecs - 1 b.
Preparació
- Barregeu formatge amb sucre i crema agra, afegiu mantega tova.
- Tallar els préssecs en un cub.
- Cobreixi el formulari amb una pel·lícula, apliqueu un revestiment de crema a la part inferior.
- Abans d'afegir les galetes al pastís, es submergeix en un xarop de préssec.
- Distribueixi capes de galetes, crema, préssecs.
- La capa final és una galleta, no necessita impregnar-se.
- Per refredar 2 hores. Gireu les postres al plat, retireu la pel·lícula.
- Adornar amb llesques de presseguer, escampar amb esmalt.
Pastís "Antill" sense galetes per a forn - recepta
Pastís "Formiguer" sense coure - una bona manera de preparar ràpidament els aliments deliciosos i dolços, sense incloure el forn. Doneu-los tots els ingredients als nens, i ells mateixos crearan feliçment la delicadesa, aquesta és una bona manera de portar els nens per un temps i ajudar-vos a desenvolupar habilitats motores fines.
Ingredients:
- llet condensada bullida - 1 b.
- oli - 150 g;
- tires aixafades - 1 grapat;
- grans galetes triturades - 400 g.
Preparació
- Col·loqueu les galetes i les nous en un bol gran.
- Barregeu la mantega amb llet condensada fins que estigui suau.
- Combina la crema i les galetes, recull la com.
- Col loqueu un plat, formeu una corredissa.
- Tallar i servir pastís en 2-3 hores.
Pastís de boles "Nesquic" sense coure
Un pastís deliciós i cruixent es cuita sense coure-ho en 2 minuts, tots els components es barregen, es forma un embotit, però se serveix al cap de 30 minuts, haureu de congelar la xocolata. Equilibra i complementa perfectament el sabor de la dolçor - puré de taronja i plataner, que es prepara una mica per endavant i només s'utilitza en forma refrigerada, per no remullar les boles.
Ingredients:
- boles - 1 element;
- xocolata - 200 g;
- oli - 200 g;
- taronja - 1 peça;
- plàtan - 2 peces.
Preparació
- Deixar la xocolata, barrejar amb mantega suau, escalfar-se.
- Peleu la taronja, pica-ho amb una liquadora, afegiu-hi un plàtan, puré amb una forquilla, refredeu les patates picades.
- En un bol, combineu les boles amb la crema, barregeu-les bé, poseu-les en un motlle amb una pel·lícula.
- Separeu les patates picades a la part superior, cobreix-les amb boles.
- Per refredar durant 30 minuts.
Pastís de rotllos sense coure
Aquest deliciós pastís sense coure també és molt bonic, perquè es pot cuinar amb seguretat per a un esdeveniment solemne. Els rotllos de galetes tous es combinen bé amb una delicada crema cremosa, el sabor és equilibrat amb pinya. Podeu cuinar els rotllos o utilitzar els comprats, necessiteu un pastís de galetes i un plat separable de 26 cm.
Ingredients:
- rotlles - 20 peces de 2 cm;
- coca de galetes fina - 1 pc.
- pinyes - 1 b.
- rovells - 3 peces;
- sucre - 100 g;
- vainillina;
- xarop de pinya - 100 ml;
- gelatina - 6 plats;
- crema 33% - 500 ml.
Preparació
- Forquilla de pinyes.
- Embogeu la gelatina durant 20 minuts.
- Batre les rovells amb vainillina, aboqui el suc, cuini fins a bullir, deixi de banda.
- Gelatina espremuda, posada a la crema, batega a una massa homogènia.
- Batre la crema amb sucre, posar-lo a la crema, barrejar.
- En forma de cercle col·loqueu els rotllos, col·loqueu el pastís al centre de la part inferior.
- Remull el pastís amb suc de pinya.
- Distribueu la meitat de la crema, poseu les pinyes.
- La resta de la crema es suavitza a la superfície, es posa a la nevera per la nit.
Pastís de Zephyr sense coure
Aquest deliciós i insaciablement pastís dolç sense coure amb llet condensada serà més original, si s'utilitza un malví multicolor. A més de la recepta, podeu afegir plàtans, cítrics i fruits secs. La crema es farà més fàcil si l'afegiu amb crema batuda o crema agra, aquesta última opció és preferible a causa del sabor amarg, que equilibra el sucre de les postres.
Ingredients:
- malvavisco - 500 g;
- tires aixafades - 1 element;
- galetes - 200 g;
- llet condensada - 1 b.
- crema agra - 200 ml;
- oli - 200 g.
Preparació
- Talla la meitat de la malví.
- Retallar les galetes, barrejar amb nous.
- Barregeu la mantega amb llet condensada, afegiu la crema agra, barregeu-la.
- Establir una pel·lícula profunda amb una pel·lícula.
- Posar capes de malvís, crema, galetes amb fruits secs.
- Repetiu les capes mentre hi ha ingredients.
- Fresc 4-6 hores.
Pastís de pa de gingebre i plàtans sense coure
El pastís de plàtan a base de pa de gingebre i crema agra sense coure és una bona manera de desfer-se de la cocció, que està obsoleta i es endureix una mica. Les postres resultaran molt saboroses, dolces i alegraran el consum de te a casa. La crema només s'ha d'elaborar a partir de crema agredolcada del 25% de greix, té un sabor agre, que neutralitza el sucre del pa de gingebre i la dolçor de la fruita.
Ingredients:
- Xampinyons de gingebre - 500 g;
- bananes - 3 peces;
- llet - 150 litres;
- crema agra - 500 g;
- xocolata per a la decoració.
Preparació
- A la primera capa del plat per difondre pa de gingebre, empapada en llet càlida (no calenta).
- Lubriqueu la crema agra, estén les tasses de plàtans.
- Repetiu les capes, l'últim - pa de gingebre.
- Escórrer el pastís amb crema agra, manipular amb xips de xocolata.
- Deixeu-vos a la nevera durant 4-5 hores.