La farina de milet amb carbassa es refereix a una rara categoria de receptes en què un tàndem d'ingredients senzills i assequibles proporciona un plat extraordinàriament saborós i saludable. Gràcies a la seva composició vitamínica i baixa en calories, es pot reforçar durant els dies de dietes i la seva excel·lent compatibilitat amb espècies i fruites, per diversificar el menú de gourmets fins i tot sofisticats.
Com cuinar la farina de milà amb la carabassa?
Puericultura amb meló i trossos de carbassa - un clàssic de la cuina russa. Els nostres avantpassats sabien cuinar un plat deliciós i friable sense la molèstia, per això es va rentar i embogir durant un hora l'aigua. Durant aquest temps, les peces de carbassa es cuinaven amb llet fins que s'addicionà el blat de moro, i s'aboca l'oli durant 30 minuts. Al final va insistir mitja hora en forma embolicada i va posar sobre la taula.
- La preparació de farinetes de milà amb carabassa no triga gaire en fer-se esforços i esforços, si utilitzeu productes d'alta qualitat. En triar els cereals, hauríeu d'aturar-vos amb el blat triturado mòlt: no és amarg i bull.
- Per a farinetes, només s'utilitza la carabassa de varietats dolces, que ajudarà a estalviar la quantitat de sucre i evitarà excés de calories.
- Per obtenir un sabor ric del cereal, podeu rostir la phihanka en una paella seca, però tingueu en compte que necessitaràs més aigua per cuinar.
- El sucre no permet que els digestius es digereixin, de manera que els amants de les porcions tòxiques haurien endolcir el plat al principi de la cocció, i els fanàtics d'una textura viscosa: afegiu sucre al final.
Porc de carbassa amb mill a la llet - recepta
La farina de carbassa amb mill a la llet és un plat per començar el dia. Hi ha moltes raons: el millet enriquirà el cos amb proteïnes vegetals, la carbassa augmentarà el to de vitamines i la llet afegirà valor nutricional i actuarà com a conductor de substàncies útils. Tot el que necessites és combinar el croup al vapor i trossos de carbassa amb llet i bullir durant 30 minuts.
Ingredients:
- millet - 150 g;
- aigua bullint - 300 ml;
- llet - 550 ml;
- polpa de carbassa - 400 g;
- oli - 40 g;
- sucre - 40 g;
- sal - una mica.
Preparació
- El molí s'omplirà amb aigua bullint i es deixarà a un costat durant 15 minuts.
- Escalfar la llet, afegir mill, condimentar i carabassa.
- Tomiteu les farinetes en un foc petit durant 30 minuts. Estada amb oli.
- Abans de servir, la farina de milet de llet amb carbassa embolicada durant 10 minuts.
Moleta amb carbassa a l'aigua - recepta
La farina de mongetes amb carbassa a l'aigua pren una posició de lideratge entre els plats saludables. El molí és una dieta, però un cereal nutritiu, que dóna una sensació de sacietat sense excés de calories. No menys útil és la carn de la carabassa, que enriqueix el plat amb vitamines i transmet la viscositat, la densitat, el sabor i fa que la farinita sigui saborosa fins i tot a l'aigua.
Ingredients:
- Carxera de carbassa - 200 g;
- aigua 400 ml;
- millet - 120 g;
- sucre - 20 g.
Preparació
- Enjuagar el blat de moro, aboqui 200 ml d'aigua, bullir i escórrer.
- Ompliu amb aigua neta, poseu trossos de carbassa, sucre i cuini sota la tapa durant 15 minuts.
- La carn de porc amb una carbassa de millet s'emporta durant 10 minuts.
Grans de carbassa amb arròs i mill
El nabiu d'arròs de millet amb carbassa és un plat apetitós i satisfactori. Està elaborat per arròs, la composició alta de carbohidrats promou una saturació ràpida i la combinació amb millet nutritiu només millora l'efecte. A més, la cocció prolongada en llet el fa vaporitzada i airejada, la qual cosa dóna tendresa i sedositat a la textura general del plat.
Ingredients:
- arròs - 80 g;
- millet - 80 g;
- aigua bullint - 500 ml;
- llet - 250 ml;
- polpa de pasta - 150 g;
- oli - 40 g;
- sucre 30 g.
Preparació
- Ambdós tipus de cereals es renta i aboqui 250 ml d'aigua bullint durant 15 minuts.
- Tallar la carbassa i fregir juntament amb el sucre a l'oli.
- Aboqui 250 ml d'aigua bullint i cuini durant 5 minuts.
- Afegir llet, sal, cereals.
- De nabius d'arròs amb carbassa que es va escalfar 20 minuts.
Moleta amb carbassa i canyella
La potafora amb carbassa i millet no es distingeix per les característiques del gust brillant i sovint es prepara amb espècies, la més popular és la canyella. Porta un aroma picante, complementa el plat amb una amargor poc perceptible i afegeix un nou color. Per donar a conèixer les propietats de les espècies en la seva totalitat, només s'afegeix a l'etapa final de la cuina o, simplement, abans de servir.
Ingredients:
- polpa de carbassa - 350 g;
- millet - 150 g;
- llet - 500 ml;
- aigua 450 ml;
- canyella mòlida - 10 g;
- sal: una mica;
- sucre - 40 g;
- oli - 20 g.
Preparació
- Aboqui les rodanxes de carbassa amb aigua i cuini durant 5 minuts.
- Afegiu el mill a foc lent durant 15 minuts.
- Aboqui la llet, condem i cuini durant 20 minuts.
- 5 minuts abans del final, poseu la mantega i la canyella.
- Moleta de milet amb carbassa embolicada durant 30 minuts, fins que el vapor estigui completament al vapor.
Moleta amb carbassa i pomes
Les mongetes de carbassa amb molí són una base fèrtil per als experiments. En aquest cas, no s'ha de buscar ingredients exòtics: les pomes diluiran la neutralitat del cereal amb suculentesa i arranquen l'acidesa de la carbassa amb acidesa. Per a una millor obertura d'aromes i conservació de la forma, les pomes i una carbassa es fregeixen en oli, esclafeixen en sucre i s'afegeixen a la farinetes.
Ingredients:
- millet - 80 g;
- llet - 200 ml;
- sucre - 80 g;
- carabassa - 100 g;
- poma - 1 peça;
- oli - 40 g.
Preparació
- La carbassa i la poma tallen en cubs i es fregeixen amb oli.
- Afegiu 40 g de sucre i esmalt.
- Escalfeu la llet, aboqueu el blat de moro, sucre i cuideu durant 10 minuts.
- Afegiu la carbassa i les pomes, remeneu-les i deixeu-les reposar durant 5 minuts.
Moleta amb carabassa i panses
La farina de carbassa amb mil i panses és la garantia d'un dia alegre i reeixit. Un parell de culleres al matí reforçaran i ajustaran el cos de la manera correcta, perquè les panses són una font assequible i saborosa d'energia i es recomana a les persones que porten un estil de vida actiu. A més de les qualitats útils, aquesta fruita seca revela el sabor del plat d'altra banda, afegint-li la seva pròpia "destresa".
Ingredients:
- millet - 250 g;
- aigua - 550 ml;
- llet - 450 ml;
- carabassa - 450 g;
- aigua bullint - 250 ml;
- panses - 150 g;
- oli - 60 g;
- sucre - 40 g.
Preparació
- Augmenteu l'aigua bullint al vapor durant 10 minuts.
- Bomba la carbassa i l'aigua durant 15 minuts.
- Omplir el brou amb millet rentat i cuinar a foc fins que estigui a mig fer.
- Afegir la llet i cuinar uns altres 10 minuts.
- Poseu una carbassa, panses, mantega i sucre.
- Després de 5 minuts, traieu-lo del foc i deixeu-lo coure durant 10 minuts.
Moleta amb carbassa i mel
Moleta amb carabassa - una recepta que us permet complementar el sabor del plat amb ingredients útils. Per tant, els admiradors d'un aliment sa poden soldar la farina de llet a l'aigua i omplir-la de mel en comptes de sucre, que s'afegirà al gust de la riquesa i reduirà el contingut de calories. Cal tenir en compte que la mel no li agrada les altes temperatures, per la qual cosa cal posar-les en farinetes preparades.
Ingredients:
- millet - 250 g;
- carabassa - 200 g;
- aigua - 600 ml;
- mel - 40 g;
- sal - una mica.
Ingredients:
- Enjuague el mill periquito i les rodanxes de carbassa amb aigua, condimentar i cuinar durant 30 minuts.
- La farina de milí acabat amb carbassa es serveix amb mel i embolicada durant 10 minuts.
Moleta amb carbassa al forn
La farina de carbassa i el mill al forn és bo en tot. En el procés de cocció, els grañones es tornen cruixents, i la carbassa adquireix una textura suau i oliosa. A més, la llanguiment lent evita que les vitamines siguin segures, la qual cosa és important per a la preparació de carn de porc. El més important és fixar el plat en un forn fred, escalfar-lo i no superar la temperatura especificada.
Ingredients:
- millet - 80 g;
- Polpa de carbassa - 230 g;
- llet - 550 ml;
- sucre - 20 g;
- oli - 30 g.
Preparació
- Peces de carbassa i millet posen un motlle i aboqui amb llet.
- Afegiu sucre i tanqueu el formulari amb paper d'alumini.
- Posar en un forn fred i fixar la temperatura a 220 graus.
- Cuini el plat durant una hora.
Moleta amb carbassa en una olla
El nabiu de carbassa amb mill a una olla és un producte fàcil, senzill i acolorit. No és només la capacitat de l'olla per mantenir el sabor dels aliments, l'aroma, protegir-se de la crema i cuidar la cocció uniforme, sinó també en la simplicitat de la cocció. Durant la cocció, heu de posar tots els ingredients en un recipient, abocar-los a la llet i enviar-los al forn durant 45 minuts.
Ingredients:
- millet - 200 g;
- Polpa de carbassa - 300 g;
- llet - 800 ml;
- sucre - 40 g;
- oli - 20 g.
Preparació
- Trossos de carbassa i millet rentat en una olla de capes.
- Afegiu sucre, mantega i llet.
- Tapar i coure al forn durant 45 minuts a 180 graus.
Gominoles de carbassa amb mil · lèt en un multivari
Millet de farina de milet amb una carabassa en el multivariatge: una manera pràctica d'obtenir un producte útil i deliciós només per esmorzar. Els propietaris feliços del gadget només necessiten utilitzar el botó "Inici retardat" i obtenir un plat saborós en un moment adequat, o configurar el mode "Grans de llet", que farà front a la cocció en només 30 minuts.
Ingredients:
- polpa de carbassa - 80 g;
- millet - 150 g;
- llet - 650 ml;
- sucre - 50 g;
- sal - 10 g;
- oli - 50 g.
Preparació
- Aboqui un recipient d'oli multivessal, poseu-hi trossos de carbassa, mil · lets, condimentar i abocar amb llet.
- Cuini durant 30 minuts el mode de "farinetes de llet".
- Doneu mitja hora per preparar.
Moleta amb carbassa al forn
En les forns russes només s'obtindrà una farina de carbassa deliciosa amb millet. En això no hi ha dubte: els nostres avantpassats durant 200 anys només van cuinar aquest plat d'aquesta manera. La seva peculiaritat és que la farina de llarga llangarda en una planxa de ceràmica, la petita conductivitat tèrmica que no li permet fer bullir de forma violenta, cosa que li dóna un plat saborós i útil.
Ingredients:
- millet - 200 g;
- aigua - 500 ml;
- llet - 550 ml;
- carabassa - 250 g;
- sal - 20 g;
- sucre - 60 g;
- oli - 40 g.
Preparació
- Esbandida el blat de moro amb aigua, sal i col·loqueu al forn durant 20 minuts.
- Tan aviat com el líquid s'absorbeixi, posi la carbassa aixafada, el sucre i aboqui en 250 ml de llet.
- Després de 30 minuts, afegiu la llet restant, posa l'olla més a prop de la solapa i remull-la durant uns altres 30 minuts.