Cafè amb canyella - recepta

La vostra beguda refrescant preferida és avorrida amb un sabor monòton? No importa, perquè per fer una varietat n'hi ha prou d'afegir unes espècies, entre elles la canyella, famosa no només pel seu aroma vertiginós, sinó també per les seves propietats curatives. Com elaborar un deliciós cafè amb canyella, aprenem en aquest article.

Com fer cafè amb canyella?

Cafè negre clàssic, cuinat a gall dindi amb canyella - la base, que s'utilitza en moltes receptes posteriors, per la qual cosa val la pena començar amb aquesta recepta.

Ingredients:

Preparació

Abans de fer cafè amb canyella, cal calfar el cafè de terra seca al gall dindi i després afegir sucre i canyella. Aquest mètode en la primera etapa de la cuina donarà l'oportunitat de revelar l'aroma del cafè. A continuació, afegiu tota l'aigua al preu d'una tassa, és a dir, uns 150 ml. Deixeu que el contingut dels turcs arribi a bullir, però no bull, sinó que s'elimina immediatament del foc i es posa una mica a la copa, torna a posar foc. Repetiu el procediment diverses vegades i, com a resultat, obtenim un cafè negre perfumat amb escuma fina i una mica de canyella.

Cafè amb gingebre i canyella - recepta

El cafè mediterrani clàssic inclou molts ingredients, entre els quals el gingebre, que té un sabor brillant i un excel·lent efecte tònic.

Ingredients:

Preparació

A la part inferior dels turcs, abans que res, els components secs es col·loquen i s'escalfa: cafè, cacau en pols, canyella, anís. Tan bon punt surt la fragància, és el moment d'empacar la destresa i el gingebre. La barreja especiada preescalfada aboca 400 ml d'aigua calenta i cuini fins que aparegui l'escuma.

Cafè amb llet i canyella

El cafè amb llet i la canyella serviran d'excel·lent "aperitiu" per a les dones que observen la figura, ja que omple perfectament l'estómac i silenci la sensació de fam.

Ingredients:

Preparació

Preparem un cafè fort amb una petita quantitat d'aigua ja familiaritzada amb receptes anteriors. Usant un escuradents de vapor, barregem i escalfem la llet, aboqui'l del lletger en un got per a un llegat i, a continuació, aboqui el cafè fort al centre de la tapa espumosa amb un poc fi. Preparat per beure ben asperjat amb canyella i, si ho desitja, afegiu sucre.

Cafè amb pebre i canyella

Ingredients:

Preparació

Escalfem el turc i ens endinsem en cafè, canyella i pebre. Aboqui 50 ml d'aigua i mantingui el gall d'indi encesa fins que aparegui l'escuma. Va aparèixer? Treballem del foc, li donem una caiguda, i repetim el procediment 2-3 vegades més. Beguda preparada aboca una tassa escalfada i gaudeix del gust i l'aroma.

Cafè amb canyella i vainilla

Una gran beguda de calor durant una tarda freda.

Ingredients:

Preparació

Fem un cafè a una velocitat de 600 ml, en una beguda calenta dormim una culleradeta de canyella. En un bol separat, crema de nata, canyella i extracte de vainilla. Abofegem el cafè a les tasses escalfades, des d'aleshores es divideix una bola d'escuma de llet batuda. Si es desitja, es pot esquitxar cafè amb xocolata ratllada.

Cafè amb canyella i conyac

Ingredients:

Preparació

El cafè, el sucre i el cacau s'aboca amb aigua bullint i es cuina fins que aparegui l'escuma, després d'afegir canyella. La capacitat del cafè s'elimina del foc, afegeix sucre, cognac i s'aboca sobre tasses calentes.