Grog és una beguda anglesa àmpliament distribuïda arreu del món, elaborada amb te fort, rom i sucre amb l'addició de diverses espècies i espècies. I ara anem a considerar com preparar un grog amb vi i mantenir-se calent a la nit de fred de l'hivern.
Recepta per grog amb vi
Ingredients:
- vi negre - 1 ítem;
- xarop carmesí - 1 ítem;
- Licor de gerds - 200 ml;
- port vermell - 0,5;
- canyella mòlta - pinça;
- claus: 1 pc.;
- menta seca - pessic;
- vainilla de sucre - 1 culleradeta.
Preparació
Per això, agafa una cullera petita, aboca-la un xarop de gerds i un vi de port vermell. A continuació, aboqui el sucre de vainilla, afegiu canyella mòlta, clau d'olor i tregui una mica de menta seca. Remoure bé, posar la barreja resultant en un foc feble i fer bullir.
A continuació, retireu la cullera del plat, deixeu-la prendre durant 15 minuts i refredi-la lleugerament. Després d'això, trosseja suaument la barreja a través d'un tamís, aboqui el licor de gerds i el vi sec vermell. Una vegada més, barregeu bé els continguts i aboqueu-lo amb copes d'aigua de grans dimensions. Servit sobre la taula, decorat amb rodanxes de llimona o taronja.
La recepta de Grog per al vi
Ingredients:
- vi blanc de taula - 500 ml;
- sucre granulat - 2 cullerades. culleres;
- te fort - 250 ml;
- suc de llimona - 1 cullerada. cullera;
- suc de taronja - 1 cullerada. cullera;
- conyac - 50 ml.
Preparació
Així, barrejem una ampolla de taula de vi blanc amb sucre, aboqui un got de te calent fort i col·loqueu una cassola amb un foc feble. Escalfeu la barreja resultant a uns 70 graus, agregueu el suc de llimona i taronja . Al final, vam abocar una copa de conyac, escalfar la beguda una mica i servir el grog calent.
Grog amb vi blanc
Ingredients:
- aigua bullida - 0,5 articles;
- sucre - 60 g;
- pela de llimona a gust;
- vi blanc de taula - 500 ml.
Preparació
A la gerra, aboqui aigua calenta, aboqui el sucre, posi uns trossos de pell de llimona i posi la barreja a ebullició. Després de 15-20 minuts, retirem la beguda del plat, insistim, filtrem a través d'un filtre i es barregen amb un vi de taula blanca escalfat a 70 graus.
Grog "Aromàtic" amb vi negre
Ingredients:
- menta - 1 culleradeta;
- farigola - 2 cullerades. culleres;
- aigua - 1,5;
- suc de nabiu - 1 ítem;
- vi sec sec - 400 ml;
- pals de canyella - per a la presentació.
Preparació
La menta i el farigola aboquen un got d'aigua bullint i deixeu els minuts per insistir. A continuació, el filtre d'infusió resultant, aboqui-ho en una cassola, afegiu-hi un got de suc de nabiu refredat i posi la barreja sobre un foc feble. Preescalfeu la beguda a uns 60 graus, retireu-la del plat, afegiu-hi el vi vermell sec, barregeu i aboqueu-vos ulleres altes. Decorem el grog preparat amb canyella i servim la beguda a la taula.