La compota de pomes, les receptes que es presentaran a continuació, és una de les begudes d'estiu més refrescants. Podeu cuinar-lo en combinació amb una varietat de fruites, agradar-vos a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats amb begudes aromàtiques cada dia.
Compota de pomes seques
Ingredients:
- Pomes seques - 2 articles;
- aigua - 3 l;
- panses - ½ st.
- canyella - 1 pal;
- sucre - 1 cullerada.
Preparació
La preparació de compota de pomes i canyella triga bastant de temps. En primer lloc, aboqui les pomes amb panses d'aigua i envieu l'olla a l'estufa. Quan l'aigua es bull, afegiu sucre a la compota i ho bullem durant altres 15-20 minuts a foc lent. Després d'apagar el foc, afegiu un bastó de canyella a la compota, tapeu la cassola amb una tapa i espereu que la beguda es refredi.
Compota de pomes fresques
Sobre com fer una compota de pomes fresques, expliqueu aquesta recepta.
Ingredients:
- pomes - 500 g;
- aigua - 3 l;
- sucre - ½ cda.
Preparació
El primer que cal fer és enviar una olla d'aigua a l'estufa i esperar que l'aigua es bull. En aquest moment, es poden pelar les pomes de la closca i tallar-les en trossos. A l'aigua bullint, cal enviar pomes amb sucre, barrejar els ingredients i reduir la calor. Cuini la compota de pomes fresques durant 15-20 minuts.
Abans d'usar, cal esperar fins que es refredi.
Compota de pomes i peres
Aquesta compota té un sabor i aroma inusuals i és perfecte com a refrescant beguda d'estiu.
Ingredients:
- pomes - 500 g;
- peres - 500 g;
- sucre marró - 100 g;
- vainilla - 1 bastó;
- aigua - 3 litres.
Preparació
Com en receptes anteriors, el primer que cal fer és preparar la fruita: les pomes i les peres han de ser pelades i tallades en rodanxes fines.
Després d'això, han de ser enviats a una olla d'aigua, ella - a l'estufa, i esperar fins que l'aigua es bull. Ara cal reduir la calor, afegir sucre a la compota, barrejar els ingredients i cuinar-la durant uns altres 15 minuts. Quan la beguda estigui preparada, heu d'afegir un pal de vainilla.
Podeu servir aquesta beguda tant en roba fred i calenta.
Compota d'Apple amb raïm
A continuació, aprendreu a fer compota de pomes i raïm.
Ingredients:
- pomes - 1 kg;
- raïm fosca - 400 g;
- aigua - 3 l;
- sucre - 150 g.
Preparació
El sabor de la compota de poma amb raïm s'assembla al suc elaborat amb aquestes fruites. Podeu beure aquesta beguda alhora, però podeu fer servir llaunes i gaudir del gust a l'hivern quan vulgueu recordar l'estiu.
El primer que cal fer és enjuagar el raïm i les pomes i deixar-les assecar. Les pomes també s'han de separar de la closca i el nucli i tallar-les en rodanxes.
En l'olla, aboqui l'aigua, envieu-hi la fruita, després poseu els plats a l'estufa i encén el foc. Quan l'aigua es bull i triga entre 15 i 20 minuts, cal afegir sucre a les fruites i barrejar-ho tot, després de la qual cosa es redueix la calor i es cuinen la compota durant uns altres 10-15 minuts. Els raïms donen a la beguda un color vermell ric, que es veu molt bé en ulleres transparents.
Compota d'Apple amb llimona
Com cuinar la compota de poma amb un sabor inusual? La nostra propera recepta explicarà sobre això.
Ingredients:
- pomes - 1 kg;
- sucre - 1 ítem;
- llimona - ½ pcs;
- aigua - 3 litres.
Preparació
Les pomes han de ser rentades, pelades i tallades a rodanxes. També s'ha de rentar la llimona i tallar-la a rodanxes.
En una olla gran, s'ha d'enviar una llesca de pomes i llimona, sucre i posar els plats al foc.
Després de bullir l'aigua, necessiteu cuinar la compota durant 15 minuts més. Apagueu la beguda completament fresca i aboqueu-la a un decantador. Es pot servir amb fulles de gel i menta.
També podeu provar les receptes de fruita seca i compota de fruita seca a base de grosella vermella .