Blat verd - propietats útils

Les propietats útils del blat de moro verds es deuen al fet que el croup no està sotmès a tractament tèrmic. Recentment, aquest producte ha estat molt popular entre els adeptes de la nutrició adequada. El blat sarraí verd s'utilitza per preparar una gran varietat de plats, per exemple, amanides, patés, cereals, plats secundaris i fins i tot de coure. A més, per a la criança de cereals creixents.

Què és útil per al blat sarraí verd?

Aquest aliment té molts avantatges:

1. El croup conté molta proteïna, fins a un 15%.
2. A causa de l'absència de gluten, es poden consumir grans durant el període de dieta sense gluten .
3. Malgrat el alt contingut calòric, el blat sarraí verd és molt fàcil i ràpidament absorbit pel cos.
4. La composició d'aquest producte inclou una gran quantitat de fibra, que neteja el cos dels productes de la decadència i toxines, que al seu torn contribueixen a la pèrdua de pes.
5. Els granats no acumulen substàncies nocives, el que significa que és un producte respectuós amb el medi ambient.
6. La rica composició de blat sarraí verd li permet recomanar-la a les persones que pateixen l'obesitat.
7. La composició d'aquest cereal inclou una gran quantitat d'hidrats de carboni complexos, que es divideixen prou bé en el cos i durant molt de temps retenen una sensació de sacietat.

Beneficis i danys de blat sarraí verd

Aquest groc es pot utilitzar com un mitjà excel·lent per perdre pes. En aquest cas, amb una dieta de blat sarraí, les mongetes regulars es reemplaçaran per un cuc verd al vapor o brot, que ajudarà a netejar els intestins i eliminar l'excés de quilograms. Aquesta opció no produeix cereals, ja que contribueix a la destrucció de totes les substàncies útils. Prepareu el blat sarraí verd pot ser el següent:

1. Els grans s'han de remullar durant un parell d'hores, aclarits i deixats a la nit. Al matí les farinetes estaran llestes per al seu ús.
2. El croup es pot germinar per a això, s'ha d'abocar en un recipient d'1,5 cm d'alçada. Diverses vegades es renta amb aigua per eliminar totes les impureses i la brutícia. A continuació, aboqui el tronc amb aigua perquè el seu nivell sigui d'1,5 cm més alt. Després d'un parell d'hores, el líquid restant es drena, i de tant en tant remou el blat sarraí fins que apareguin les espines.

Amb una cuina inadequada, el blat sarraí verd pot causar molèsties a l'estómac. No es recomana l'ús d'aquest groc per a persones amb problemes de IG i amb una major coagulació sanguínia. A més, el blat sarraí augmenta la quantitat de bilis negre i gasos.