Les amanides cuites per a l'Any Nou 2018 no només haurien d'atacar amb unes excel·lents característiques del gust, sinó que donen suport al tema de la celebració amb la seva aparença, efectivament decorant la festa festiva. Les idees per crear snacks l'ajudaran a decidir sobre les receptes i organitzar correctament el menú de l'Any Nou.
Amanides d'Any Nou 2018 - Noves receptes
Escollint una amanida per als gossos de l'Any Nou 2018 és important tenir en compte les preferències del gust dels menjadors i la compatibilitat d'aperitius amb la resta de plats del menú de l'Any Nou. A més de les vostres amanides favorites, que són un acompanyament inalterat de la celebració, també voleu veure a la taula novetats d'èxit, el sabor de les quals estarà satisfet amb tots els tasters.
- L'amanida clàssica "Olivier" es pot transformar en un aperitiu en capes, posant els ingredients tradicionals en un ordre arbitrari, sazonant-los al gust amb sal, pebre, maionesa.
- La versió autèntica de l' amanida "Shuba" es pot transformar reemplaçant els filets d'arengada amb rodanxes de carn de pollastre rostit o cuit, que s'ha de premarinar amb l'addició d'espècies preferides.
- Si complementa l'amanida de verdures preferida amb carn bullida o cuita, obtindrà una apassionant novetat del vostre propi invent, que, com altres amanides per a l'Any Nou 2018, es pot decorar amb eficàcia.
Com decorar les amanides per a l'Any Nou?
La decoració d'amanides per a l'any nou forma part integrant de la decoració de la taula festiva. En connectar la imaginació, podeu crear la vostra pròpia versió del berenar, que farà èmfasi en el tema de la festa i crearà l'estat d'ànim adequat.
- El fet de l'Any Nou, simbolitzat pel Gos Groc de la Terra, serà l'adequat per tenir en compte quan es crea un menú festiu, havent emès una de les amanides com a veritable amic.
- Per emetre amanides per a l'Any Nou pot ser en forma d'hores amb fletxes que s'acosten a 12.
- Fins i tot el conegut "Olivier" es pot presentar amb una amanida en forma d'arbre d'any nou.
- Les amanides de vacances per a l'Any Nou poden decorar-se en forma de Santa Claus, ninot de neu, joguines d'arbre de Nadal o una composició amb espelmes.
Amanida d'Any Nou "Gos"
Per preparar una amanida espectacular en forma de Gos per a l'Any Nou, podeu fer-ho a la següent recepta o fer-ne una com a versió bàsica i afegir-la amb altres productes i les vostres pròpies idees per al disseny. El plat es prepara amb una pastanaga japonesa calenta o bolets picants per escollir.
Ingredients:
- patates - 5 peces;
- Pollastre fumat - 200 g;
- ou - 4 peces;
- formatge - 50 g;
- Pastanagues o bolets coreanes - 80-100 g;
- maionesa - 150 g;
- sal, pebre;
- una rodanxa de botifarra, olives, brots de clavell.
Preparació
- Bullir les patates i els ous, preparar la resta dels productes.
- Pelar les patates i els ous, tallar pollastre, pastanagues o bolets.
- Retallar les patates, estendre la meitat de la massa en un plat en forma de gos, greixar amb maionesa, sal, pebre.
- A continuació, posa el pollastre i de nou la maionesa.
- Distribueixi la meitat superior de la proteïna i la maionesa.
- La capa següent és formatge.
- Apilar les pastanagues i una mica més de maionesa.
- Cobreixi la composició amb una capa de patates i maionesa.
- Decorar les amanides per a l'Any Nou 2018, elaborar les clares d'ou i un musell de rovell.
- L'acrobàcia final és un bec de proteïnes i olives, ulls i lòbuls d'oliva torrats, llengües procedents de la salchicha.
- Per fer qualsevol amanida en forma de gos, és possible de diferents maneres, havent demostrat la seva imaginació:
"Esbós d'Any Nou" - amanida
Estudiant les receptes en què es pot preparar amanides d'Any Nou l'any 2018, no s'ha de saltar la versió del berenar amb un divertit títol "Esbós d'Any Nou". El plat es prepara amb salmó rosat en conserva i, de fet, és una versió més refinada de la famosa i estimada "Mimosa".
Ingredients:
- patates i ous - 2 peces;
- salmó rosat - 200 g;
- pastanaga - 1 peça;
- formatge - 50 g;
- maionesa, anet.
Preparació
- Bullir i reblar les patates i els ous.
- Col·loqueu les capes de patates, pastanagues, ous, salmó rosat, anet i formatge, lubrificant cadascun amb maionesa.
- Completa el disseny del menjar, complementant-lo amb una altra capa de pastanagues i ous.
Amanida de Cap d'Any
Les receptes d'amanides per a l'Any Nou, que es poden realitzar en qüestió de minuts, sempre es consideren prioritàries i populars. La següent opció d'aquesta llista i amb tots els ingredients per fer un aperitiu serà ràpida i sense molta dificultat. El pernil es pot reemplaçar amb balyk o pollastre fumat.
Ingredients:
- pernil - 200 g;
- formatge i prunes - 100 g;
- nous - 50 g;
- maionesa - 2 cullerades. culleres.
Preparació
- El pernil i les prunes gelades es tallen en tires, es trosseja el formatge.
- Afegiu les nous, omple-la amb maionesa.
Amanida de guirnalda d'any nou
Les amanides favorites cuites per a l'Any Nou han de ser tant saboroses com espectaculars, com, per exemple, la següent versió del berenar, decorada en forma d'una corona festiva amb espelmes. Les branques de l'avet substitueixen les branquetes de l'anet, i les espelmes seran pals de cranc amb llengües de flama a partir de llesques de tomàquet fresc.
Ingredients:
- varetes de cranc - 350 g;
- arròs - 2/3 de tassa;
- poma verda i tomàquet - 1 pc .;
- maionesa - 200 g;
- anet i ceba verda - 1 manat;
- sal, pebre.
Preparació
- Bullir l'arròs, refredar-se.
- Afegiu bastons de cranc, pomes, tomàquet i maionesa.
- Difondre l'amanida al plat al voltant del got.
- Traieu el got, decoren la base de la corona amb cebes verdes i l'anet.
- Els palets de cranc i els tomàquets fan espelmes.
Amanida "Arbre de Nadal" per a l'Any Nou
Igual que moltes altres receptes per a les amanides d'Any Nou, la versió que es presenta a continuació no només requereix l'aplicació de la tecnologia establerta, sinó també un enfocament creatiu del disseny d'aperitius. En aquest cas, el plat es presenta sobre un platet en forma d'arbre de Nadal i es decora, connectant imaginació i imaginació.
Ingredients:
- Filet de pollastre - 250 g;
- cebes - 250 g;
- mongetes - 400 g;
- formatge - 100 g;
- llaunes de blat de moro;
- anet - 2 raïms;
- sal, pebre, maionesa, grans de magrana, pebrot vermell.
Preparació
- Igual que altres amanides simples per a l'Any Nou, aquest plat es prepara de manera elemental. Combineu en un bol de filets bullits i tallats, fregits amb bolets de ceba.
- Afegiu blat de moro, formatge, maionesa, sal, barreja.
- Col·loqueu l'amanida en forma d'espinilla en un plat, decoreu-la amb l'anet.
- Decorar el plat amb blat de moro, magrana, pebrot vermell tallar una estrella.
Amanida d'espelmes d'any nou
Les amanides per als gossos de l'Any Nou 2018 en forma de composicions amb espelmes, compliran el símbol de l'any, si la composició dels components de la carn i molta formatge, com en la versió presentada a continuació. En lloc de pernil, es pot bullir amb espècies de carn de res, pollastre fumat o balyk, i el pebre reemplaça cogombre.
Ingredients:
- pernil - 200 g;
- Pebre búlgar - 1 pc.
- formatge - 300 g;
- patates, ous - 2 peces;
- anet - 2 raïms;
- sal, pebre, maionesa.
Preparació
- Escolliu per a una amanida un trocito quadrat de formatge, tallar 5-6 talls rectangulars, rodar cadascun en un rotllo, deixar-lo en calent en un plat amb costura.
- Picar el pernil, el pebre, les patates bullides i els ous.
- Afegiu el residu de formatge ratllat, la maionesa, la sal, la barreja.
- Igual que altres amanides per a la taula de Cap d'Any, el plat es pot fer a kremankah o en un bol d'amanida transparent general. Espolvoreu les parets de plats baixes i olioses amb anet.
- Ompliu el recipient amb una amanida, introduïu al centre els rotlles de formatge-espelmes, cadascun afegint una "flama" de pebre.
Amanida de "Any Nou Ball" - recepta
S'ofereixen il·limitades possibilitats per a la creativitat culinària amb boniques amanides per a l'Any Nou, decorades en forma d'ornaments nadalencs. El plat es pot decorar connectant tota la seva imaginació i utilitzant productes i ingredients que estiguin disponibles i ben combinats amb els ingredients bàsics del berenar.
Ingredients:
- pernil - 200 g;
- poma verda - 1 peça;
- ous - 4 peces;
- formatge - 100 g;
- fruits secs: un grapat;
- all - 1-2 dents;
- sal, pebre, maionesa, julivert, llavors de magrana.
Preparació
- Tallar el pernil, la poma i els ous bullits.
- Afegiu formatge, all, nous i julivert.
- Condimentar l'amanida amb maionesa, afegir sal, posar-se un plat, donar forma d'un hemisferi.
- Lubriqueu la superfície amb maionesa, decoreu amb llavors de magrana, proteïnes o altres productes a discreció.
- Suplemento de l'amanida "Pilota d'Any Nou" improvisada a partir de fixació de paper o vegetals.
"Serpentina d'Any Nou" - amanida
Igual que moltes altres amanides lleugeres per a l'any nou, "Serpentine d'Any Nou" es prepara en pocs minuts. El nom de l'aperitiu es justifica a causa del motí de colors dels components usats. L'aspecte brillant, així com l'excel·lent sabor del berenar rebut, és coherent amb el tema de la festa.
Ingredients:
- Servelat i pastanaga coreana - 100 g;
- formatge i cogombre fresc - 50 g;
- blat de moro en conserva - 200 g;
- maionesa, sal.
Preparació
- Slice sirlolet, cogombre, formatge mòlt.
- Combineu els ingredients, afegiu les pastanagues, la maionesa, la sal, la barreja.
Amanida «Rellotge d'Any Nou»
Estudiant les amanides per a l'Any Nou del Gos el 2018, i seleccionant el millor, hauríeu de considerar la versió del berenar "Rellotge de Cap d'Any". Les fletxes i els nombres romans es tallen amb la major facilitat de les pastanagues cuites o coreanas. Per decorar el plat, feu servir un anell a partir d'un plat separat, posant-lo en un plat ample.
Ingredients:
- carn de pollastre bullida - 450 g;
- prunes - 220 g;
- formatge, nous i maionesa - 150 g;
- ous cuits - 7-8 peces;
- sal, verdures i verdures per a la decoració.
Preparació
- Tallar els filets, prunes.
- Fregui el formatge, per separat esquirols i rovells, tritureu les nous.
- Col·loqueu capes de pollastre, gemmes, prunes, formatges, nous i esquirols, aromatitzant cadascun amb maionesa, excepte per a l'últim.
- Decorar el rellotge de l'Any Nou, establir fletxes i números i decorar el plat a gust.