Amanida de pollastre amb kiwi

Combinacions originals de productes: el principal component del menjar, pensat per impressionar la imaginació dels convidats i els seus éssers estimats. La recepta d'un d'aquests plats, a saber: l'amanida de pollastre amb kiwi, ens revelarem més.

Amanida de pollastre amb pastanagues i kiwi

Ingredients:

Per a l'amanida:

Per repostar:

Preparació

Filet de pollastre amb sal i pebre i coure al forn fins que estigui llest. Tallem els filets en fibres. Kiwi es neteja i es talla primer per la meitat, i després en cercles. Fregir els anacards i tallar fruits secs amb un ganivet en trossos de mida mitjana. Chili es purifica a partir de llavors i també es molifica. Triturar la pastanaga, o fregar-se amb un gran ratllador. Barregeu tots els ingredients amb créixens.

Des de les cales, esprémer el suc i barrejar-lo amb gingebre rallado, all, aigua, salsa de peix i sucre. La salsa resultant omple l'amanida i la servim immediatament a la taula.

Amanida amb pollastre, kiwi i bolets

Ingredients:

Preparació

Kiwi es neteja i es talla en cubs juntament amb pinya. El filet de pollastre es classifica en fibres. Els ous són dur bullits i aixafats. Bolets marinats tallats en plats. El formatge dur es frega en un gran ratllador. Distribuir els ingredients en capes sobre un plat pla, recobrir cada capa posterior amb maionesa.

Amanida amb pollastre, kiwi i formatge

Ingredients:

Preparació

El filet de pollastre bullir en aigua salada, deixeu-lo enfriar i es descompon en fibres. El kiwi es pelada i es talla en cercles. El cogombre fresc també es talla en cubs. El formatge dur es frega en un gran ratllador.

Al centre d'un plat pla, posem un got i, al seu voltant, estem distribuint la primera capa d'enciam - pollastre. Lubriqueu la base amb la maionesa i, a continuació, estén el cogombre, una altra vegada una capa de maionesa i finalitzi l'amanida de formatge ratllat en un gran ratllador. Decorem el plat amb nous picades i rodanxes de kiwi. Abans de servir, deixa passar l'amanida al refrigerador durant aproximadament una hora.