L'amanida amb api atreu un sabor brillant, el contingut d'un impressionant arsenal d'elements útils i vitamines, així com un baix contingut calòric en comparació amb altres anàlegs d'aperitius d'aquest tipus. Hi ha moltes variacions del plat, que impliquen l'ús de l'arrel o les tiges d'una verdura especiada.
Amanida amb api coliflor i poma
L'amanida de vitamina amb api i poma és un aperitiu indispensable per a aquells que segueixen una figura o s'adhereixen a una dieta saludable. El mínim de calories, els beneficis inestimables de la barreja de fruites i verdures, complementats amb fruits secs i la simplicitat de la recepta, fan del plat un dels més populars del seu segment.
Ingredients:
- tiges d'api - 250 g;
- pomes - 300 g;
- nous - 200 g;
- maionesa - 150 g;
- sal, pebre, fulles d'enciam.
Preparació
- Aprimeu l'api i les pomes pelades.
- La matança no és molt petita.
- Barregeu els ingredients en un bol d'amanida, feu la temporada amb maionesa, sal, pebre i barreja.
- Serviu amanida amb api i poma amb fulles d'amanida.
Amanida amb api i pit de pollastre
Al mateix temps, s'obté una amanida lleugera, saludable i nutritiva amb pollastre i api. No es troba una combinació més valuosa per a una alimentació dietètica i saludable. Es farà especial menjar d'aperitius a les baies de raïm, que s'han de tallar a la meitat i desfer-se, si cal, dels ossos. Com a vestit, s'utilitza iogurt natural sense additius, que es pot substituir per maionesa casolana.
Ingredients:
- Filet de pollastre - 300 g;
- tiges d'api - 150 g;
- nous - 100 g;
- raïm - 200 g;
- iogurt - 100 g;
- sal, pebre, fulles d'enciam.
Preparació
- El pit bullit es talla en cubs o cubs.
- Tallar les tiges d'api, tallar noces, tallar raïms a la meitat.
- Combineu els ingredients en un bol, condimenteu-lo amb iogurt, sal, pebre, barregeu-lo i dipositeu-lo amb un plat amb fulles d'enciam.
Amanida amb api i pinya
L'amanida de tiges d'api es tornarà més suaument si s'afegeix unes rodanxes de pinya que poden ser tant fresques com enllaunades. Un sabor amarg addicional es farà amb una poma amarga i fresca, i el formatge fumat donarà un picant de piquant i el farà més saturat i nutritiu.
Ingredients:
- pinya - 200 g;
- tiges d'api - 3-5 unitats;
- poma - 1 peça;
- formatge fumat - 70 g;
- sal, pebre, maionesa, llavors de gira-sol.
Preparació
- Poma pelada, polpa de pinya, formatge tallat en petits cubs.
- Es triturar les tiges més petites de l'api.
- Amanida de temporada amb pinya i maionesa d'api, afegiu sal, pebre, es dipositi sobre un plat i escampi amb llavors fregides pelades.
Amanida amb bonítol i api - recepta
La propera recepta serà especialment apreciada pels aficionats als plats de peix. Una amanida deliciosa, saludable i nutritiva amb la tonyina i l'api servirà tant per servir a una taula festiva com per un àpat abundant per a un àpat informal. S'ha preparat un plat amb peix en conserva, que s'ha de treure simplement de la llauna i es va amasar amb una forquilla.
Ingredients:
- Tonyina enllaunada - 1 llauna;
- tiges d'api - 5 unitats;
- ous de pollastre bullit - 3 peces;
- cogombres frescos - 2 peces;
- blat de moro en conserva - 1 olla;
- sal, pebre, herbes.
Preparació
- Tall de tiges de mida mitjana d'api.
- Tallar els ous en cubs i cogombre fresc.
- Barregeu els ingredients en un bol d'amanida, afegiu el blat de moro en conserva, el peix juntament amb el suc, la sal, el pebre, la barreja.
- Serviu amanida de tonyina i api, decorant amb branquetes de verdures.
Amanida d'alvocat i api
L'amanida d'api raïm, que pot ser la més senzilla i trivial, i més refinada i multicomponent, resulta no menys valuosa i beneficiarà al cos, no menys que els anàlegs basats en les tiges vegetals. A continuació, una de les moltes variants d'aperitius amb l'addició d'alvocat i verdures fresques.
Ingredients:
- alvocats - 1 peça;
- raïm d'api - ½ pcs.
- tomàquets i cogombres - 2 peces;
- salsa de soja i oli d'oliva - 2 cullerades. culleres;
- suc de llimona - 1-2 cullerades. culleres;
- sal, pebre, alfàbrega, verdures, fulles d'amanida.
Preparació
- Pernils primes de Shinkuyut, arrel i cogombre pelats.
- Tomàquets dessecats i alvocat.
- Barregeu els ingredients preparats, afegiu-hi fulles d'amanida i verdures fresques picades.
- Condimentar l'amanida d'arròs d'api amb una barreja de salsa de soja, mantega amb suc de llimona, pebre i alfàbrega seca.
Amanida amb api i cogombre
A continuació, aprendreu a fer una amanida d'api amb cogombres frescos. Aquesta és una altra versió d'un aperitiu lleuger de vitamina que pot satisfer efectivament la fam i, alhora, estalviar una figura esvelta. Els ous faran que el plat sigui més satisfactori, i els verds de l'anet refrescaran el sabor i la faran més piquant i brillant. Els tiges de l'api es poden reemplaçar per l'arrel de terra.
Ingredients:
- tiges d'api - 6 unitats;
- cogombres frescos: 3-4 unitats;
- ous bullits - 6 unitats;
- anet fresc - 1 manat;
- oli d'oliva i maionesa - 2 cullerades. culleres;
- sal, pebre.
Preparació
- Deixar els ous i els cogombres, anets picats i tiges d'api.
- Barregeu els ingredients preparats en un bol.
- Condimentar una amanida d'api i cogombres amb una barreja de maionesa i oli d'oliva, sal en el procés i pebre.
Amanida amb pal d'api i cangrejo
Una altra amanida procedent de l'api raïm es pot fer amb varetes de cranc. La polpa d'alvocat donarà un plat refinat, el cogombre refrescarà el sabor, i el verdor del julivert ho farà més picant i fragant. Si ho desitja, un repostaje de múltiples components basat en iogurt es pot reemplaçar amb maionesa clàssica.
Ingredients:
- raïm d'api - ½ pcs.
- alvocats - 2 peces;
- varetes de cranc - 200 g;
- cogombre fresc - 1 pc.
- iogurt natural - 4 cullerades. culleres;
- suc de llimona - 1,5 cullerades. culleres;
- mostaza - ½ tsp;
- julivert - 1 manat;
- sal, pebre.
Preparació
- Tritureu l'arrel d'api en un ratllador, talleu el cogombre en tires, talleu-ne les varetes de cranc i la polpa d'alvocat.
- Combineu els ingredients preparats en un bol i afegiu el julivert picat.
- Barrejar iogurt amb mostassa, suc de llimona, sal i pebre, assaonar amb la barreja resultant d'amanida i api.
Amanida amb gambes i api
Els amants dels mariscs apreciaran una deliciosa amanida amb api, decorada amb gambes amb l'addició de carn de cranc, que si escau es pot reemplaçar amb palets de cranc tallat. Al servir aperitius a la taula festiva, està decorada amb rodanxes de llimona i amb branques de verdures fresques.
Ingredients:
- tiges d'api - 4 unitats;
- gambes pelades - 200 g;
- Carn de cranc - 200 g;
- cogombres - 2 peces;
- crema agra - 4 cullerades. culleres;
- llimona - ½ pcs;
- julivert i anet - 1 manat;
- sal, pebre.
Preparació
- Bullir i pelar les gambes, tallades en carns de cigrons, cogombre, api i verdures.
- Barregeu el suc de mitja llimona amb crema agra, sal i pebre, ompliu la barreja preparada amb els ingredients preparats, barregeu-la.
Amanida amb col i api
L'amanida lleugera amb api i la col de Pekín es pot servir com a plat lateral per a un plat de carn o sopar en un sopar al sopar, sense por a danyar la figura. La composició del plat es pot complementar amb cogombre fresc o reemplaçar l'arrel d'api desgreixada amb tiges picades i adobar magres amb maionesa. Només 15 minuts per preparar els ingredients i un menjar per a quatre persones al vostre escriptori.
Ingredients:
- arrel d'api, pastanaga i col de Ping - 200 g;
- poma - 2 peces;
- oli vegetal i suc de llimona - 2 cullerades. culleres;
- sal, pebre, herbes.
Preparació
- Fregar a la graella l'arròs d'api i les pastanagues, les tires de pomes a rodanxes, el repollo i els verds.
- Barregeu els ingredients, ompliu-hi una barreja de suc de llimona i oli, podsalivayut i pebre a gust.
Amanida amb api
L'amanida de verdures amb api amb l'ajut a la suavitat o enllaunat en els seus fesols de suc serà especialment adequat per servir a un menjar lent o incloure-ho al menú vegetarià. Aquest aperitiu pot satisfer efectivament la fam i, alhora, si us plau, amb unes excel·lents característiques del gust.
Ingredients:
- api (arrel o tiges) - 100 g;
- fesols - 1 got;
- enciam-150 g;
- oli vegetal - 3 cullerades. culleres;
- suc de llimona - 1,5 cullerades. culleres;
- sal, sucre, pebre, verdures.
Preparació
- Fesols remullar, bullir fins que estigui suau i fresc.
- Tallar no api gran, verdures i amanides.
- Barrejar en un bol de suc de llimona, oli vegetal, condimentar amb sal, pebre, sucre i barrejar.
- Abocar els ingredients de vestir de l'amanida i barrejar-los.