Tot afortunat propietari d'un multivariet sap que aquest assistent de miracles sempre ajudarà a cuinar un deliciós menjar o sopar complet. A continuació, esperes receptes de patates a la planxa amb bolets al multivari.
Patates guisades amb bolets secs en multivariable
Ingredients:
- bolets d'ostres secs - 200 g;
- patates - 1 kg;
- ceba - 1 peça;
- llorer;
- sal;
- espècies;
- oli vegetal.
Preparació
Bolets seques empapats en aigua freda i deixeu-ho durant una hora el 12 de desembre. En un recipient de cocció múltiple, escollim el programa, on freqüentment fregim. Això pot ser "Baking" o "Frying". Distribuïm les patates, tallades en cubs de la mida desitjada i fregides fins que estiguin en vermell. Separar els bolets espremuts amb cebes, prèviament triturades. Afegiu-les a la patata, sal, poseu-hi les espècies. Aboqui prop d'1 tassa d'aigua calenta. Ara traduïm el multivari en el programa "Quenching" i preparem 1 hora.
Patates guisades amb bolets de porcellana al multivariant
Ingredients:
- bolets blanques - 8 unitats;
- patates de mida mitjana - 10 unitats;
- ceba - 1 peça;
- sal;
- espècies;
- oli vegetal.
Preparació
Netegem els bolets, i després el meu. Els posem a l'aigua i després de bullir, cuinem durant mitja hora. Fem l'aigua. Torneu a abocar aigua fresca i bullir bolets durant un altre quart d'hora. Bullem els bolets bullits amb petits blocs. En el multivariatge, aboqui l'oli vegetal, activeu el mode "calent". Quan l'oli s'escalfa, posa les cebes picades i els bolets. Fregiu-lo fins que lleugerament rosat amb la tapa oberta. En diferents multivars, aquest procés pot trigar un temps diferent, ja que el poder de tots els multivividents és diferent. Així, quan els bolets amb la ceba estiguin daurades, posem les patates, tallades en trossos, la sal, posem les espècies favorites i es barregen. Es vessa a l'aigua o un brou de bolet, de manera que només cobreix les verdures. Cuinem patates al forn amb bolets al multivari en el programa "Quenching" 60 minuts. Després d'això, barregem, degustem, si és necessari, dosalivayem i immediatament servim a la taula.
Patates al forn amb bolets salats en multivariable
Ingredients:
- patates de mida mitjana - 10 unitats;
- ceba - 1 peça;
- bolets en conserva - 200 g;
- pasta de tomàquet - 2 cullerades. culleres;
- espècies;
- sal;
- verds;
- oli vegetal.
Preparació
Els bolets salats es renten per primera vegada. Si els bolets són senceres, talla-los en rodanxes. En el contenidor multivarairem l'oli quan s'escalfa, poseu la ceba picada, els fongs i fregueu lleugerament al programa "Baking". Patates picades tallades en petits blocs i enviades al multivarka als bolets. Remoure, sal, posar espècies. La pasta de tomàquet es crida en 1 got d'aigua i la barreja resultant s'aboca amb papes amb bolets. A la manera "Cuina", es prepara 10 minuts, i després traduïm el multivari en el mode "Quenching" i es prepara durant 1 hora. A la pràctica, al final, es tregui l'anet picat. Després del senyal, el multivariat obert no té pressa, deixeu que la papa estigui infosa durant altres 15 minuts. I només després d'això ja la servim a la taula. Bon appetit!