És un plaer cuinar els pèsols en un multivarquet: gràcies a l'escalfament uniforme dels grañones, està perfectament elaborat i suavitzat, fins i tot sense premses llargues, i es pot oblidar del control tediós sobre el procés de cocció i la freqüència d'agitació mentre es realitzen altres tasques domèstiques.
Com cuinar els pèsols en un multivariant?
Pèsols en el multivariatge: una recepta que no requereix coneixements especials ni experiència culinària de llarga data. En adherir-se a les recomanacions correctes i observar les proporcions dels ingredients necessaris, qualsevol pot preparar el plat.
- Els grañones són inicialment rentats a la claredat de l'aigua i, si el temps ho permet, s'aboca a l'aigua durant diverses hores.
- Si la recepta no proporciona el contrari, els pèsols preparats s'aboca amb aigua en proporcions de 1: 2.
- Els plats de pèsols en un multivariet es preparen a les maneres "Groats", "Grechka", "Quenching", "Sopa" durant dues hores.
- Per guisar , les papes picades o el guarnició es van fer més gruixudes, deixeu-ho durant 20 minuts al mode "Calefacció".
Guarnició de pèsols en multivari
L' adorn de pèsols en el multivord es prepara de forma elemental, però resulta increïblement saborós, nutritiu i nutritiu. El plat es pot fer lacònicament en forma d'un puré amanit amb mantega o estendre la composició afegint verdures o bolets, que es prefixen un poc i es estofat juntament amb la grosella.
Ingredients:
- pèsols picats - 1 got;
- aigua - 2 tasses;
- cebes, pastanagues, pebrots - 1 pc.
- oli vegetal - 40 ml;
- mantega - 20 g;
- sal, pebre, herbes.
Preparació
- Es tallen les verdures, fregides a "Baking" 15 minuts.
- Poseu els pèsols arrissats, aboqui-los a l'aigua, llenceu espècies i sal.
- A continuació, cuineu els pèsols amb verdures en el multivariatge 2 hores en el mode "Quenching".
Gominoles amb guisatxo multivariant - recepta
El nabiu clàssic dels pèsols del multivarquet resultarà especialment suau, fragant i ric. Per a la picant al plat, podeu afegir una mica de ceba salada, i també fer una temporada amb les espècies desitjades o aromatitzades amb herbes aromàtiques. De la quantitat especificada de productes, s'obtenen 2 porcions.
Ingredients:
- pèsols - 1 got;
- aigua - 2-2.5 tasses;
- mantega - 40 g;
- sal.
Preparació
- Els guisols es van rentar, es van abocar a l'aigua i es van marxar durant una hora.
- Una vegada més enjuagar el tronc, ficar-se al dibuix animat, abocar aigua, llençar oli, sal.
- Prepareu els pèsols en el multivari en el mode "Quenching" durant 2 hores.
Puré de pèsols en multivarquet - recepta
Particularment saborós i delicat és el pèsol picat en un multivari. Es pot servir com a plat autònom per esmorzar o sopar o utilitzat com a plat lateral. Es menja amb gust per adults i nens, gaudint d'una textura suau i cremosa. Quatre porcions estaran llestes en tres hores, tenint en compte el temps de remull.
Ingredients:
- pèsols picats - 1 got;
- aigua - 2 tasses;
- mantega - 50 g;
- sal.
Preparació
- Pèsols rentats, mullats durant una hora.
- Mortin la croup en un multicast, aboqui aigua.
- Activa el mode "Quenching" durant 2 hores.
- 10 minuts abans del final del procés de cocció, es deixen els pèsols en el multivari amb oli, sal i barreja.
Pèsols amb bolets al multivari
A continuació, aprendrà a cuinar els pèsols en un multivarquet amb bolets. Un plat especialment deliciós sortirà amb xampinyons o bolets blancs, però si no n'hi ha, sempre podeu fer servir bolets o xampinyons sempre disponibles. La freda es pot preparar per endavant en un multivarquet o elaborar-se en una paella mentre es fabriquen les pèsols.
Ingredients:
- pèsols - 1 got;
- aigua - 2 tasses;
- bolets - 300 g;
- ceba - 1-2 unitats;
- dents d'all - 1-2 peces;
- oli vegetal - 50 ml;
- sal, pebre, espècies, julivert i anet.
Preparació
- Fregir en un multicast a "Baking" o en un plat en una paella amb mantega i cebes picades.
- Afegiu els fongs rentats i picats i fregiu-los fins que estiguin cuinats, condimentant-los a gust i afegint-los al final d'all, herbes i espècies.
- Si el rostit es va cuinar en un multivariet, el deixen en un recipient i el purí de pèsols rentats s'aboca al recipient, s'aboca aigua.
- Activa la funció "Quenching" durant 100 minuts.
- Després de la senyal, posa la truita i escalfeu els pèsols amb bolets al multivari en la mateixa manera durant altres 20 minuts.
Pèsols amb guisat al multivari
Aquells que van fer excursions, probablement familiaritzats amb el gust de la farina de guacamai amb guisat. Aquest plat es pot preparar, seguint les recomanacions següents, i gaudir-ne com a conseqüència d'una delicadesa ja oblidada, però desitjada. Els pèsols de cuina en un multivari en aquest cas no són diferents de les variacions prèvies, i l'ompliment del guisat es pot fer en un recipient en una estufa o en un multi-dispositiu abans de cuinar els cereals.
Ingredients:
- pèsols - 400 g;
- aigua - 800 ml;
- guisat - 1 olla;
- ceba i pastanagues - 2 peces;
- llorer - 1 peça;
- mantega - 50 g;
- sal, pebre.
Preparació
- Fregir les cebes a rodanxes i les pastanagues ratllades a greixos de guisat.
- Afegiu l'estofat i escalfeu-lo durant 10 minuts.
- A la tassa del dispositiu col·loqueu el guisat de pèsol rentat, aboqui-ho a l'aigua.
- Prepareu el nabiu durant 2 hores a "Quenching".
- 15 minuts abans del final del procés, afegiu verdures amb guisat, poseu-li un tros de mantega, condimenteu el plat a gust i barregeu-lo.
Pèsols amb carn de porc en multivari
Un plat sorprenentment deliciós i nutritiu per al sopar o un sopar satisfactori serà els pèsols amb carn en un multivariant. Podeu utilitzar vedella, pollastre o, com en aquest cas, la carn de porc, que està perfectament en harmonia amb aquest tipus de llegums, donant-li al plat preparat un sabor increïble i un sabor inigualable.
Ingredients:
- pèsols - 1 got;
- aigua - 2 tasses;
- carn de porc - 500 g;
- ceba i pastanagues - 1 pc.
- llorer - 1 peça;
- oli vegetal - 50 ml;
- mantega - 20 g;
- sal, pebre.
Preparació
- Fregui la ceba amb pastanaga en oli vegetal, afegiu la carn i fregiu durant 10 minuts més.
- Es posen trossos rentats, aboquen aigua calenta, tiren sal, pebre, oli i llorer.
- Després de 2 hores de cocció a "Quenching", els pèsols deliciosos en un multivarque amb carn estaran a punt.
Pèsols amb pollastre al multivari
No menys deliciosa farà guindes, si es cuina amb pollastre. Segons quines parts de la carcassa de pollastre s'utilitzaran per decorar el plat, s'afegeixen amb els pèsols o es col·loquen al mig del cicle de temperat, prefixat en oli. 4 porcions de delícies farcides estaran a punt en 2 hores.
Ingredients:
- pèsols - 1 got;
- aigua - 2 tasses;
- pollastre - 500 g;
- ceba i pastanagues - 1 pc.
- llorer - 1 peça;
- oli vegetal - 50 ml;
- curri o cúrcuma - 1 culleradeta;
- sal, pebre, cebes verdes.
Preparació
- Fregiu les cebes amb les pastanagues, afegiu-hi el pollastre i marró per tots costats, condimentant-les amb curcuma o curri.
- Els guisols es renten, s'abonen durant una hora i, després, enganxats en un recipient, s'aboca amb aigua, s'inclouen "Quenching" durant 30 minuts.
- Després del senyal, posa el pollastre amb verdures i segueix cuinant els pèsols en el multivarquet durant unes altres 1,5 hores.
Cacerola de pèsols en el multivariant
A continuació, aprendrà a fer pèsols en un multivarquet en forma d'una cassola apetitosa. Com a farcit, en comptes de blat de moro i olives, es poden afegir pernil xoriço, llonganissa o cansalada, bolets o verdures trencades i lleugerament estofades. 4 porcions d'aperitius apetitosos estaran a punt en 3 hores.
Ingredients:
- pèsols - 200 g;
- aigua - 300 ml;
- blat de moro en conserva - 100 g;
- olives - 50 g;
- formatge dur - 100 g;
- ous - 2 peces;
- crema agra - 2 cullerades. culleres;
- oli vegetal - 1 cullerada. cullera;
- All sec, alfàbrega i coriandre - per pessic;
- sal, pebre, verdura envermellida.
Preparació
- Bullir 2 hores en els pèsols "Quenching", omplir-los d'aigua, moldre-los a un estat de puré.
- Afegiu formatge ratllat, olives a rodanxes, blat de moro, ou batut amb crema agra, oli vegetal, una temporada amb moltes espècies i sal a gust.
- Torneu a coure un plat a la cocció durant 40 minuts.
Sopa de pèsols amb productes fumats en multivari
Com a primer per dinar, podeu cuinar una sopa de pèsols deliciosa, nutritiva i sorprenent amb costelles fumades al multivari. Un plat amb salsitxes fumades o cames de pollastre serà igualment deliciós. Han de ser tallats abans d'afegir a la calor per uns quants rodanxes de servir.
Ingredients:
- costelles fumades - 300 g;
- pèsols - 300 g;
- patates - 600 g;
- aigua - 2 l;
- pastanagues i cebes - 2 unitats;
- oli vegetal - 30 ml;
- sal, pebre, espècies, herbes.
Preparació
- En la paella "Ceba" en cebes d'oli amb pastanagues, afegiu costelles, fregui altres 5 minuts, retireu la placa.
- Els pèsols s'aboca al recipient, s'aboca aigua i la sopa es cuinen durant 1,5 hores.
- Afegiu el rostit amb costelles, cubs de patata, sal, condiments, estendre el mateix règim durant altres 30 minuts.