Per fer que el plat sigui més nutritiu, més tendre i nutritiu, us ajudarà la salsa, i la més assequible de totes les varietats de salses comprades ha estat i es conserva la maionesa. En aquest article, us explicarem com cuinar les patates de diferents maneres utilitzant la notòria salsa blanca.
Patates al forn sota maionesa
Ingredients:
- patates - 700 g;
- maionesa - 300 g;
- rostit "Parmesan" - 8 cullerades. culleres;
- llet - 100 ml;
- cebes verdes a gust;
- sal, pebre al gust.
Preparació
La meva patata, netegeu i aboqui aigua freda. Posem el recipient amb les patates al foc i fem un bullir, després de les quals disminueix el foc i continuem cuinant durant 15 minuts més. Deixem que els tubercles es refredin i els tallin en rodanxes fines.
En un bol petit, barreja maionesa, llet, 6 cullerades de formatge ratllat i ceba verda. Les patates posen en testos i aboqui una barreja de formatge, llet i maionesa, les restes de formatge escampen el plat a la part superior. Es cuinen patates en tests amb maionesa casolana durant uns 25-30 minuts a 190 graus.
Patates al forn amb maionesa
Ingredients:
- patates (grans) - 4 unitats;
- maionesa - mig segle;
- formatge "Cheddar" (ratllat) - 2 elements;
- cansalada - 100 g;
- crema agra - taula de 1/2;
- sal, pebre al gust.
Preparació
Les patates es bullen en uniformes fins que estiguin preparats, deixeu-los refredar, tallar-los a la meitat i treure el nucli amb una cullera, deixant unes patates a la closca de tal manera que es formi una tassa.
Les tasses de patata omplen la meitat del formatge rallado i envien-la al forn durant 25 minuts o fins a la fosa del formatge. La pasta de pasta de papa amb el formatge restant, el cansalada fregida, la crema agra i la maionesa, omplir les tasses de papa amb la barreja resultant i coure durant 7-10 minuts més. Servim calents, decorats amb verds. Patates delicioses amb crema agra al forn estan preparades!
Patates fregides amb maionesa
Ingredients:
- patates (grans) - 4 unitats;
- oli d'oliva - 2 cullerades. culleres;
- sal, pebre;
- maionesa - 1 element;
- suc de llimona - 2 culleradetes.
- pebre vermell - 1 ½ tsp.
Preparació
Les meves patates i tallades en lloses primes, vam tallar el brusochki amb una tovallola o tovallons i posar-los en una safata de cocció. Aboqui les patates amb oli, escampeu-ho amb sal, pebre i envieu rostit al forn durant 45-50 minuts a 180 graus.
Mentrestant, en un bol petit, barreja maionesa, suc de llimona, all picat i sal. Serviu les patates fregides calents, amb maionesa d'all.