Les beines són un cultiu d'hortalisses molt popular a la família de llegums. També es diu espàrrecs, verds o sucre. Els plats de fesols són molt útils, tenen un efecte beneficiós sobre el sistema nerviós i milloren la digestió. Anem a revisar amb vostès algunes receptes de fesols fregits.
Mongetes verdes fregides amb all
Ingredients:
- mongetes - 600 g;
- nous - 50 g;
- all - 5 denticles;
- oli vegetal - 20 ml;
- espècies.
Preparació
Les nous, tritureu la batidora per formar molles fines. L'all es neteja, escalfa el ganivet i es talla bé. Ara col·loquem una paella al foc, aboqui un poc d'oli vegetal i quan s'escalfi bé, aboqui l'all picat, barregeu-lo ràpidament i immediatament, estén els fesols. A continuació, reduïm la calor al mínim, fregiu els fesols amb alls, afegiu sal a gust i guisat durant 10 minuts. A continuació, retireu-los del plat, aixequeu la tapa i aboqueu la noguera picada. Barregem tot bé, espolvoreu l'adorn amb pebre negre, tapa amb tapa i deixeu-ho reposar durant 10 minuts més.
Mongetes fregides amb cebes
Ingredients:
- mongetes - 500 g;
- bombeta - 1 peça;
- ou - 2 peces;
- tomàquet - 1 pc.;
- espècies.
Preparació
Per cuinar fesols fregits, pelar les cebes de les closques, esqueixar-se a la meitat dels anells i fregir fins que quedi daurat. A continuació, afegiu les mongetes congelades. Tomàquet, pelat de la closca, i ratllar les tiges a la graella i estendre la massa resultant als fesols. Solim, pebre a gust, remenar i cuinar a foc lent durant 15 minuts fins que les mongetes es tornin verd fosc. Després d'això, es trenquen els ous en una paella, es barregen vigorosament i es pesa fins a la seva total disposició. És a dir, les mongetes fregides i els ous estan preparats!
Mongetes verdes fregides amb carn
Ingredients:
- mongetes verdes - 400 g;
- salsa de kebab - 5 cullerades. culleres;
- carn (pollastre, porc) - 200-300 g;
- sal a gust;
- oli vegetal per fregir.
Preparació
La carn es processa i es talla en trossos petits. Paella escalfada, aboqui oli, tirar la carn i fregir-la fins a l'aparició d'escorça daurada. Condimentar tota la sal amb salsa de kebab shish, barrejar i abocar una mica d'aigua. A continuació, estén els fesols verds bullits precuinats en aigua salada, barregeu-los i deixeu-los deixar plats en un petit foc sota la tapa durant 10 minuts i, a continuació, poseu-vos immediatament sobre els plats i serviu sobre la taula.
Busqueu receptes més interessants amb aquest producte, llavors us oferim per treure els fesols amb verdures : serà original i senzill.