Amb l'arribada de l'estiu i la calor, diverses begudes són cada vegada més populars que mai. A les botigues hi ha molts, podeu triar per a tots els gustos. Això és només de què es fan les llimonades adquirides? Òbviament, aquí no hi ha molta utilitat. Per això parlem de begudes com kvas de civada i suc de nabiu . I és per això que ara us explicarem com fer una llimonada natural de llimones i taronges a casa vostra. Creieu-me, una beguda no serà pitjor que una botiga, però també serà útil, de manera que es pugui oferir fins i tot als nens.
Llimonada casolana a partir de taronges
Ingredients:
- taronges - 4 unitats;
- sucre - 700 g;
- aigua - 10 litres;
- àcid cítric - 10 g.
Preparació
Les taronges són bones per a mi, i després ens banyen amb aigua bullint. A continuació, els eliminem al congelador durant 12-20 hores (això es fa perquè l'amargor hagi desaparegut). A continuació, tornem a guanyar les taronges amb aigua bullint perquè es llegeixin lleugerament, es trituren en diverses peces i es desplacin juntament amb la closca a través d'un molí de carn o aixafat en una liquadora. Ara, el sègol resultant s'aboca amb 3 litres d'aigua bullida o filtrada refrigerada i deixeu-la coure durant 15-20 minuts. Al final d'aquest temps, la infusió es percolada a través d'un tamís fi o gasa. Afegiu 7 litres d'aigua freda bullida, sucre i àcid cítric. Per fer que la llimonada sigui més natural en comptes d'àcid, podeu utilitzar el suc de llimona. Beure ha de ser d'1 hora per obtenir un sabor i un color rics. Bé, això és tot: la llimonada taronja està a punt!
Com fer la llimonada de llimona?
Ingredients:
- llimones - 7 peces;
- sucre - 500 g;
- aigua - 5 l;
- menta.
Preparació
Els llimones es buiden a fons sota l'aigua corrent, ja que els utilitzarem junts amb la destresa i tallats en trossos. Els transferim a una licuadora, afegim sucre i una mica de menta (si no us agrada, podeu fer-ho sense cap cost). Ara tot això es fon i la barreja resultant s'aboca amb aigua freda. Posem el contenidor amb llimonada casolana de la llimona per la nit a la nevera i al matí filtrem. Servim aquesta beguda refrigerada, adornada amb falques de llimona i fulles de menta.
Llimonada amb taronges i llimones
Ingredients:
- aigua de 3,5 litres;
- llimones - 2 peces;
- taronges - 3 peces;
- sucre - 8 cullerades. culleres.
Preparació
A l'olla, aboqui l'aigua i poseu-la al foc. I mentrestant, mentrestant, les meves taronges i llimones, espremem el suc d'ells i tallem la ralladura en rodajas. Quan l'aigua es bull, posem les nostres pells i es cuinen uns 7 minuts. Després d'això, afegiu sucre i barregeu. Ara apagueu el foc, deixeu el brou una mica fresc, afegiu suc, filtre, refredi i gaudeixi del sabor d'una beguda natural.
Nota: com més temps quedarà l'escorça a l'aigua, més saturació serà l'ombra amargada. Si us agrada l'amargor cítric característic, es pot extreure ja abans de l'ús real. En cas contrari, es poden treure immediatament després de bullir.
La recepta de llimonada de llimona, calç i gingebre
Ingredients:
- llimona - 2 peces;
- calç - 2 peces;
- arrel de gingebre;
- xarop d'auró - 70 ml;
- aigua - 2 litres.
Preparació
Des de llimones premsats i sucs espremits de llimes. L'arrel del gingebre es desenrotlla i es frega sobre un ratllador fi (necessitem una mitja culleradeta). Ara combinem suc de llimona i llimona, gingebre rallado i xarop d'auró. Tot això està ple d'aigua, barrejat, anem a prendre una mica d'ell, i tot, la beguda està preparada. Ara ho refrescem, aboquem les ulleres i fes nosaltres mateixos i els nostres parents feliços amb una beguda natural útil.
Llimonada de taronja casolana - recepta
Ingredients:
- taronges - 1 peça;
- Suc de taronja acabat d'esprémer - 250 ml;
- llimona - 1 peça;
- sucre - 250 g;
- aigua 400 ml.
Preparació
En la cassola aboqui el sucre, aboqui aigua i afegiu la destresa amb una quarta part de la llimona. Fer bullir, reduir el foc i cuinar uns 5 minuts, revoltant constantment. El xarop resultant es refreda. Tallar la taronja en cercles i posar-los al xarop refrigerat. Afegiu sucs de taronja i glaçons de gel acabats d'esprémer. La llimonada està a punt!