El goulash apetitós, ric i increïblement fragant del multivari es converteix en un dels teus plats preferits, que pot estar en la millor forma per complementar gairebé qualsevol plat lateral i alimentar deliciosament la teva família. Aquest plat es pot servir per dinar o sopar, i per al seu disseny s'utilitzen diversos productes carnis.
Com cuinar goulash en un multivariant?
Per a aquells que no saben com cuinar gulash adequadament amb un gadget de cuina modern, el material a continuació serà una troballa real. Descriu tots els matisos i les subtileses dels plats de cuina en diverses variacions, l'observança del qual donarà l'esperat resultat deliciós. Hi ha molt poc temps per preparar i marcar els components del dispositiu; tota la resta de coses us farà un dispositiu intel·ligent.
Gulash de porc amb salsa de tomàquet en un bol
El goulash de porc en el multivari, presentat a continuació a la recepta, es complirà especialment amb l'audiència masculina, ja que és possible obtenir riques i altes calories. El contingut de greixos dels aliments es pot regular mitjançant l'elecció de la carn, que pot ser completament delgada sense capes intercaladas grasses, i amb un nombre suficient d'aquestes. La densitat dependrà del volum de líquid afegit en relació amb la resta dels components.
Ingredients:
- carn de porc - 560 g;
- ceba - 180 g;
- pasta de tomàquet - 65 g;
- crema agra - 55 g;
- llorer - 2 peces;
- farina - 45 g;
- oli - 35 ml;
- sal, sucre, espècies, adzhika seca, pebre al gust;
- aigua 480 ml.
Preparació
- Per elaborar una goulash amb salsa de tomàquet en un multivariatge, la carn es distribueix en una matriceria d'oli, engegueu el dispositiu en la manera de "forn" durant quaranta minuts.
- Després de deu minuts, poseu la ceba, i al final de la fregir la farina.
- Afegeix salsa de crema agra, tomàquet i aigua, condimentada amb espècies, tira el llorer.
- Continueu cuinant durant una hora a "Quenching".
Goulash de vedella en multivarquet - recepta
Un goulash de vedella tradicional amb salsa en un multivarquet satisfarà les demandes de fins i tot els consumidors més exigents, i el seu deliciós aroma s'estén per la sala és tan temptador que el temps d'espera per a la finalització del programa es converteixi en una prova real. La naturalesa del tractament tèrmic i les propietats d'aquest tipus de carn permeten utilitzar el plat, fins i tot amb dietes no estrictes.
Ingredients:
- carn de res - 620 g;
- ceba - 185 g;
- pastanagues - 185 g;
- pasta de tomàquet - 95 g;
- llorer - 2 peces;
- farina - 75 g;
- oli - 55 ml;
- sal, sucre, espècies, pebre vermell al gust;
- aigua 480 ml.
Preparació
- La carn de boví amb ceba es dissemina en un multicast amb mantega i es cueca a "Forn" fins que la carn canvia de color.
- Afegiu pastanagues, tomàquet, aigua bullint, combineu moltes espècies, sal, llorer.
- Transfereix l'aparell a "Quenching" durant una hora i mitja.
- Deu minuts abans del senyal s'injecta amb farina.
Goulash de pollastre en multivarquet
Més fàcil en comparació amb les opcions anteriors, és possible un goulash de pollastre en el multivariatge. A més, cuinar aquest menjar trigarà menys temps, el que és important si cal dissenyar ràpidament una deliciosa addició a l'adorn per sopar o sopar. Com a component principal, podeu prendre com a carn les cames o les cuixes i el filet de pit. El sabor dels aliments serà diferent, però igualment digne i interessant.
Ingredients:
- carn de pollastre - 620 g;
- ceba - 195 g;
- pastanagues - 180 g;
- Pebre o llitet búlgar - 110 g;
- pasta de tomàquet - 35 g;
- Laurushka - 2 peces;
- midó 35 g;
- greix vegetal - 55 ml;
- sal, sucre, condiment, pebre vermell, pebre;
- aigua 480 ml.
Preparació
- Al multicastri en oli fregir el pollastre amb ceba i pastanaga, ajustant el dispositiu per a la funció "Baking".
- Afegiu un llit, tomàquet, midó, llorer, tots els condiments desitjats.
- Canvieu el dispositiu al mode "Quenching" durant mitja hora.
Goulash del fetge
Els fanàtics del fetge no poden passar aquesta recepta. Cuinat a la vista de les recomanacions proposades, el goulash del fetge de vedella en un multivariant impressionarà amb un excel·lent sabor i aroma sense igual. Per assegurar que la salsa no sigui amarga, les làmines de fetge s'han de remullar en llet durant 50 minuts abans de començar l'etapa principal de la cuina.
Ingredients:
- carn de fetge - 620 g;
- llet - 160 ml;
- ceba - 140 g;
- pastanagues - 190 g;
- Pebre búlgar - 120 g;
- crema agra - 65 g;
- pasta de tomàquet - 35 g;
- llorer - 2 peces;
- farina - 35 g;
- greix vegetal - 55 ml;
- sal, sucre, espècies, all, pebre vermell - al gust;
- aigua - 320 ml.
Preparació
- Als cebes fregits en "coure" amb les pastanagues estan obstinats un fetge i el pebre búlgar.
- Afegiu la farina, la crema agra, el tomàquet, l'aigua bullint, afegiu-hi aliments, saboreu l'all i espècies i transfereixi el dispositiu a "Quenching" durant una hora.
Turquia goulash
El goulash deliciós i dietètic del gall d'indi en un multivari pot presentar-se sense por amb guarnició, fins i tot per a nens petits. Les propietats úniques de la carn d'aviram faran que el plat sigui útil i equilibrat, i una recepta exitosa ajudarà a destacar al màxim tots els avantatges d'un gall dindi i fer que el plat sigui perfecte. La carn de qualsevol part de la canya d'ocells passarà en aquest cas al lloc.
Ingredients:
- gall dindi - 480 g;
- ceba - 80 g;
- crema agra, tomàquet - 65 g;
- llorer - 1 pc.;
- midó - 25 g;
- oli - 15 ml;
- sal, sucre, condiment, pebre vermell;
- aigua - 70 ml.
Preparació
- En multikastryulyu amb mantega al règim de "cocció", establir un bloc de gall dindi, cubs de ceba i donar-los un rostit.
- Afegiu una barreja de crema agra, tomàquet, midó i aigua, salat i condimentat amb condiments, canvieu l'aparell a "Quenching" durant quaranta minuts.
Goulash de xai
Goulash extremadament fragant i picant s'obté de xai al multivari. Els que siguin positius sobre aquest tipus de carn, definitivament hauran de degustar els aliments rebuts. Una característica distintiva de la recepta és una quantitat suficient d'all, així com l'ús d'espècies aromàtiques de llúpol-suneli, adzhika, pebre vermell mòlt i altres addicionals al vostre gust.
Ingredients:
- carn de porc - 590 g;
- cebes, pastanagues - 180 g;
- tomàquet - 120 g;
- fulles de llorer - 2 peces;
- all - 4-5 dents;
- greix vegetal o carn de boví - 15 g;
- farina - 40 g;
- sal, sucre, condiment a gust;
- aigua 480 ml.
Preparació
- En un multicast amb greixos al xai "Fregir" coure amb ceba i pastanaga.
- Afegir la farina, la pasta de tomàquet, abocar aigua bullint, afegir sal, tirar sucre, llorer, all i espècies.
- Continueu preparant un plat a "Quenching" una hora i mitja.
Sopa de goulash hongarès
Com fer que el goulash en un multivariant com a segon plat, ho heu après. A continuació, una recepta per cuinar una sopa de goulash divinament aromàtica i deliciosa, en un multivari que es pot servir com un sopar calent per sopar o com un plat independent que no requereix un plat lateral. La variant d'aliments hongaresos suposa l'ús de la carn de boví com a base, però si es vol, es pot substituir per un altre tipus de carn.
Ingredients:
- carn de res - 590 g;
- Pebre búlgar, ceba, pastanaga - 130 g;
- patates - 290 g;
- tomàquet, picant adzhika - 90 g;
- pebre vermell - 35 g;
- fulles de llorer - 2 peces;
- oli - 15 ml;
- sal, sucre, condiment a gust;
- aigua 780 ml.
Preparació
- En la mantega a la manera "calenta", coure les cebes amb carn de res, pastanagues i pebre vermell.
- Després de cinc minuts, afegiu el pebre búlgar, el xili, les espècies, el pebre vermell, el tomàquet, l'adjika, aboqui aigua bullint, llenceu els daus de patata i el llorer.
- Continueu cuinant durant una hora al mode "Quenching".