Si decidiu cuinar ràpidament una mingau saludable i satisfactòria per esmorzar o sopar, us explicarem com cuinar les avellanas de carbassa amb mill. El plat és molt nutritiu i saborós. Després de tot, la carabassa conté moltes vitamines i té un gran efecte en la digestió.
Recepta de nabius de carbassa amb mill a llet
Ingredients:
- carabassa - 500 g;
- llet - 3 articles;
- millet - 200 g;
- sucre - 150 g;
- panses lleugeres - 70 g;
- mantega - 50 g;
- la sal és petita: pessic;
- aigua - si cal.
Preparació
Per tant, les panses s'han rentat prèviament, s'aboca amb aigua bullint escarpada i es deixa durant 30 minuts. Mentrestant, preparem la resta dels ingredients: rentem la carbassa, la netegem i la tallem en trossos petits. Després poseu-hi una paella petita, aboqui la llet freda i cuini a foc mitjà durant 30 minuts. Després d'això, aboqui el sucre granulat a gust i barregeu bé amb una cullera de fusta. Es posa una trosca de mantega i 15 minuts abans que la carabassa estigui preparada, esquitxada amb millet, tapa amb tapa i es dessequi el plat. Al final, llenem panses enjuagudes, barregem bé, afegiu sal a llet de carbassa de llet amb mill a voluntat i truqueu a tots a la taula.
Recepta de mingau de carbassa amb mill
Ingredients:
- carabassa - 300 g;
- millet croup - 1 article;
- aigua filtrada - 2,5 elements;
- la sal està bé - a gust;
- mantega - 30 g;
- La crema agra és baixa en greixos al gust.
Preparació
Per fer gambes de carbassa amb mill, renteu-vos bé diverses vegades. A continuació, en una olla petita, aboqui aigua, poseu-la al foc i torneu a bullir, podsalivaya al gust. La carbassa es processa, es talla en cubs petits i es posa acuradament a l'aigua calenta. Cuini-ho fins que estigui suau i, a continuació, deixeu-lo anar acuradament el líquid restant en un recipient. Posem el caldo de carbassa al foc, el bullem i ens endinsem al cereal preparat. Tan aviat com la farinita es cuini, estenem els trossos de carbassa des de dalt i enviem els plats al forn, escalfats a 180 graus. Marquem 15 minuts i doneu gratinat amb mantega i crema agra.
Recepta de mingau de carbassa amb mil · lètre al multivari
Ingredients:
- millet - 1 article;
- llet - 3 articles;
- sucre - 1,5 articles;
- carabassa - 350 g;
- mantega - 25 g;
- sal.
Preparació
Carbassa rentada i netejada de l'escorça i llavors. Es talla la carn en petits cubs o es talla en un gran ratllador. El blat de moro es renta i escalfa amb aigua bullint empinada, de manera que no hi ha amargor que queda a la cua. Ara poseu els trossos de carbassa a la part inferior del multivari, escampeu el blat de moro, tires el sucre i la sal al gust. Per fer que les farinetes siguin més delicioses i aromàtiques, posem un petit tros d'oli en una cassola i es barregen. Tanqueu el dispositiu amb una tapa, instal·leu el programa "Porridge de llet" i prepareu el plat durant 1 hora. Un sonor us dirà quan el plat estigui llest. Posem les mongetes de carbassa calenta en una tassa d'argila, afegiu l'oli, la barregeu i la servim a la taula.
Gominoles de carbassa amb mill
Ingredients:
- millet - 1,5 articles;
- carabassa - 500 g;
- aigua filtrada - 3 articles;
- Herbes especiades, pebre vermell mòlt a gust;
- crema o crema agra per servir;
- sal.
Preparació
Rentar la carbassa, netejar-la amb una tovallola i netejar-la de l'escorça dura i les llavors. La carn processada es frega en un gran ratllador. El blat de moro es buida a fons, banyat o fregit lleugerament en un oli de gira-sol. Per fer-ho, aboqui el croup al recipient del multivari, tanqueu la tapa de l'aparell, deixeu el programa "Fregir" i marqueu-lo durant 5 minuts. Després d'això, afegiu la carbassa, aboqui aigua i sal el plat a gust. Seleccioneu el mode de "farinetes de llet" a la pantalla i cuini durant una hora. Cap al final de la cuina, llançem espècies, herbes aromàtiques i servim nabius de carbassa amb crema agra o crema.