Característiques de la nutrició del nadó en 11 mesos
Tot i que la molla ja pot menjar gairebé tot, el menjar té diverses característiques, a saber:
- Durant la preparació de cereals i altres plats, no s'ha d'utilitzar la llet de vaca sencer.
- Els productes no han de ser fregits: han de ser cuinats, guisats o al vapor.
- La composició dels plats hauria d'incloure una quantitat mínima de sal, i s'han d'excloure totes les espècies.
- No doneu les molles fruites exòtiques, fruits secs i mel.
- Tots els plats han de tenir un alt grau de trituració, de manera que el nadó pugui mastegar els aliments fàcilment, encara que tingui poques dents.
Menú d'exemple per a una correcta nutrició del nadó en 11 mesos
En el menú de nutrició del bebè als 11 mesos, cal incloure cereals, caldos vegetals, sopes netejades i altres plats, que s'assemblen remotament a una taula per a adults. En aquest cas, no es pot negar a la llet materna ni a una barreja de llet adequada. Aquests líquids contenen substàncies útils necessàries per a un nadó que encara no ha complert un any.
El menú aproximat de la nutrició infantil en 11 mesos es presenta a la taula següent:
Aquesta variant és aproximada i se suposa sota d'ella l'alimentació de migas principalment per un aliment infantil de producció industrial. Mentrestant, podeu diversificar la dieta del bebè oferint-vos menús autosuficients d'acord amb les receptes que oferim.
Receptes de plats senzills per a un bebè de 11 mesos
Les següents receptes l'ajudaran a diversificar el menú nutricional del nadó en 11 mesos:
Guisat de carbassa fresca
Ingredients:
- carbassó - 60 g;
- patates - 1 pc. la grandària mitjana;
- col blanca - 1 full.
Preparació
Pelar les patates, tallar-les en galledes i col·locar-les en una olla petita. A continuació, col·loqueu una fulla de col. Aboqui verdures de 100 ml d'aigua i cuini per mitja hora. Pell de carbassó, tallat en galledes i afegiu-hi verdures. Guisat durant uns 15 minuts. Coleu el plat resultant a través d'un tamís i afegiu 5 cullerades de llet o una fórmula preparada, així com un poc d'oli vegetal.
Cassola de formatge cottage amb pastanagues
Ingredients:
- formatge cottage - 50 g;
- pastanagues - 80 g;
- rovell de pollastre - 1 peça;
- pa blanc - 20 g.
Preparació
Traieu les pastanagues, netegeu-les i tregueu-les amb una liquadora. Pa una mica de remull a l'aigua i combina tots els ingredients. Remeneu bé, i després posa la massa preparada en un motlle. Cuina al bany d'aigua durant mitja hora.