Dieta per a persones hipertensas

Una dieta per a pacients hipertensos és adequada per a persones amb malaltia cardíaca i vascular. Ajuda a fer front a l'excés de pes i, al mateix temps, manté la salut. La tècnica alimentària més famosa és la dieta Dash. Aquesta dieta terapèutica contribueix a la normalització de la pressió arterial alta i, a més, ajuda a perdre pes.

Dash Diet for Hypertension

El principi d'aquest sistema alimentari té com a finalitat substituir els productes nocius amb els útils, i no hi ha limitacions serioses i els canvis es produeixen gradualment, la qual cosa no causa estrès en una persona.

Principis de dieta per als hipertensos:

  1. És important incloure verdures al menú, tant fresques com bullides. Han de menjar almenys 4 vegades al dia.
  2. Limiteu la quantitat de sal per fer que sigui inferior a 1 culleradeta. Utilitza menys sal per cuinar, a més d'excloure de la dieta els embotits, els productes fumats, etc.
  3. Regala postres de farina i inclou al menú dolços preparats a base de fruites, per exemple, amanides i gelatines.
  4. Val la pena renunciar als aliments grassos i, en primer lloc, a la carn. Doneu preferència a l'ocell, el peix i el conill. Els productes lactis també han de tenir poc contingut de greix.
  5. Inclou al menú productes que contenen molta quantitat de magnesi, com ara fruits secs, fesols i productes de farina de gra sencer.

El menú d'una dieta per a la reducció de pes hipertensorial val la pena desenvolupar, centrant-se en aquestes regles, consideri exemples per triar.

Esmorzar:

  1. Puericultura, cuita a l'aigua, suc i torrada amb formatge petit en greixos.
  2. Verdures estofades, ou dur, torrades i compota de fruits secs .

Dinar:

  1. Filets al forn, pèsols amb espinacs i xampinyons, xucrut i iogurt.
  2. Peix de vapor amb suc de llimona, mongetes i amanida de verdures.

Sopar:

  1. Verdures al forn, filet bullit amb mostassa i torrada.
  2. Saute de verdures, mandonguilles de pollastre i arròs i pa torrat.

Snack:

  1. Fruita o fruita seca.
  2. Nous i llavors.