El blat sarraí + kefir és la combinació perfecta de cereals i proteïnes. Tots dos productes estan implicats en l'estimulació natural de la peristalsis intestinal. Per aquest propòsit , el blat sarraí conté fibra, una espècie de "escoba" per al cos, i el iogurt és ric en lacto- i bifidobacteris, que normalitzen la microflora intestinal i la eliminen dels processos de decadència.
Beneficis
La dieta de blat sarraí amb iogurt es pot utilitzar per baixar de pes i recuperar-la. L'activació dels òrgans del tracte alimentari comporta la desaparició de la dermatitis, la millora del metabolisme, la normalització del nivell d'hemoglobina i, per descomptat, la pèrdua d'excés de pes.
Irònicament, la dieta en porridge de blat sarraí amb kefir és la pèrdua de pes de proteïnes. Després de tot, el blat sarraí és la major proteïna dels cereals.
A més de les proteïnes, aquesta dieta enriquirà la seva dieta amb vitamines B1, B6 (en blat sarraí), B2 i B12 (en kefir), iode, fòsfor, potassi, magnesi, ferro, calci i vitamines A i P.
La dieta del menú de blat sarraí amb iogurt millora la producció d'hemoglobina. Les persones propenses a l'anèmia, en general, es recomana incloure blat sarraí a la seva dieta el més sovint possible.
Menú
Per tant, estem tractant amb una mono-dieta bastant estricte, que, si cal, es pot debilitar.
L'ideal és que el menú es vegi així:
- blat sarraí sense restriccions;
- kefir 30 minuts abans o després dels àpats - per dia 1 l 1% kefir;
- aigua - no menys d'1,5 litres;
- te verd amb llimona sense sucre - 3-4 tasses al dia;
- Cafè o te negre (sense sucre): màxim 1 tassa per dia.
Per a una dieta, hem de cuinar un blat de moro "especial". Per tant, al vespre, a la vigília del primer dia de la dieta, cal abocar el blat sarraí amb aigua bullint, escórrer l'aigua. A continuació, aboqueu-ho de nou amb aigua bullint, tapeu-ho, deixeu-ho per la nit. Al matí el blat sarraí estarà llest sense cuinar.
Compromís
Si et trobes amb una dieta amb només un blat de moro mullat en kefir insuportable (encara que ompliu el blat sarraí amb kefir, ja us heu fet una indulgència), podeu triar un dia, durant el qual, a més dels dos productes principals que us permeteu:
- fruites seques - juntament amb el blat sarraí o per separat;
- fruites sense sucre: es poden afegir pomes al blat sarraí;
- amanida de col;
- 1 cullerada mel;
- verdures
La mel es pot utilitzar si vostè té activitat mental, i el cap a causa de la mono-dieta no funciona. Tot el sucre serà absorbit instantàniament pel cervell i la figura no es fa malbé.
Si les fruites seques i l'amanida de col són mesures disponibles per millorar la relació amb el blat sarraí, es poden afegir de manera permanent els següents aliments:
- cebes;
- all;
- herba;
- suc de llimona
Sobre el contingut calòric això no afectarà, però el sabor del blat sarraí sens dubte millorarà.
Mala salut durant una dieta
La dieta sobre blat sarraí cru amb kefir és, abans que res, l'absència de dos productes familiars: la sal i el sucre.
La deficiència de la sal condueix a una disminució de la pressió, el mal de cap, els marejos. Per tolerar aquest estat no val la pena, estàs fent el teu pitjor. Podeu, com a excepció, salar una mica de blat sarraí o afegir una mica de salsa de soja.
La manca de sucre, com ja hem esmentat, afectarà el treball del cervell. Si durant la dieta del blat sarraí has d'anar a treballar (és millor organitzar aquestes dietes mono durant les vacances), pensar-les i tensar el cervell, permet-te menjar una cullerada de mel al dia, dividint-la en diverses recepcions. Només no s'empassa la mel, però es dissol a la boca.
Contraindicacions
Per descomptat, com qualsevol altra dieta mono, aprimar-se sobre el blat sarraí i el kefir
- les mares embarassades i lactants no tenen permís per seure amb cap dieta estricta;
- les persones amb malalties cròniques haurien de consultar prèviament amb un metge;
- les persones amb pressió arterial baixa no es recomana que s'assentin a dietes "afamades", a causa de la reducció de la ingesta calòrica, el desmais són possibles;
- blat sarraí, tot i que s'utilitza per al tractament de l'anèmia, però encara aquells que pateixen una disminució de la producció d'hemoglobina, han de menjar molt més calories i més diversitats.