La crema agra amb llet condensada es prepara de manera increïble i ràpida. Perfecta perfectament pastissos secs de galetes i, gràcies a ell, el pastís sempre resulta increïblement suau i suau. Es prepara a partir d'ingredients fàcilment disponibles, que sempre es troben al refrigerador.
Crema agra amb llet condensada per pastís de galetes
Ingredients:
- llet condensada - 450 ml;
- crema agra 20% - 400 ml;
- conyac - 2 cullerades. culleres;
- extracte de vainilla líquida - 1 culleradeta;
- suc de llimona concentrat - 50 ml.
Preparació
Posem la crema agra fregida en una pinya i barrejarem amb un mesclador durant 5 minuts fins a un estat exuberant. A continuació, aboqui la llet condensada, afegiu suc de llimona concentrat i vainilla. Al final, vessem el conyac i, amb l'ajuda d'un mesclador, portem la crema a la llista, assenyalant els ingredients a la massa d'aire. Un recipient de crema s'ajusta amb una pel·lícula d'aliments i l'eliminem durant 3 hores a la nevera, de manera que es espessa. Després d'això, la fem servir per impregnar pastissos de galetes. Si al final teniu una petita quantitat de crema a l'esquerra, poseu-la en un recipient net i net, tanqueu-la amb una tapa i emmagatzemeu-la al refrigerador durant una setmana aproximadament.
Crema amarga i oliosa amb llet condensada
Ingredients:
- llet natural condensada - 200 ml;
- crema agra 20% - 200 ml;
- mantega - 200 g;
- nou de noguera pelada - 300 g.
Preparació
En un recipient profund, difon un oli cremós suau i aboqui-ho en llet condensada. Batreu els continguts amb una batidora fins que estigui suau i uniforme. A continuació, introdueix la crema agra i torna a batre bé. Les noues pelades es llegeixen lleugerament i després es tallen finament amb un ganivet, s'aboca a la crema i es barregen.
Recepta per crema agra amb llet condensada
Ingredients:
- llet condensada bullida - 400 ml;
- crema agra - 400 ml.
Preparació
En un plat profund, aboqui la crema agredoltada, estiueu la llet condensada bullida i pegueu bé amb un mesclador fins que estigui suau. La crema acabada es refreda, i després fem trossos els pastissos i formem el pastís.
Crema agredolça amb llet condensada
Ingredients:
- sucre en pols fi - 100 g;
- crema agra baixa en greix - 450 ml;
- crema 33% - 200 ml;
- espesante de crema - 1 sachet;
- Llet condensada - 100 ml.
Preparació
La crema de greix es posa en un recipient i es mata a forts cims. A part, suorem la crema agra amb sucre en pols i espessidor. A continuació, afegiu la llet condensada i afegiu la crema batuda. Barregeu bé la massa i retireu la crema preparada per solidificar durant mitja hora a la nevera.