Avui us explicarem com extingir la col a la paella de la manera més simple i accessible. No necessitem res addicional, però només fem servir el que hi ha al refrigerador per a totes les amants.
Què deliciós treure col fresca?
Ingredients:
- col blanca - 985 g;
- ceba - 45 g;
- pasta de tomàquet - 55 ml;
- espècies;
- oli vegetal - 15 ml.
Preparació
El bulbo es neteja, es trosseja amb mitges anelles i es bronze en oli calent. A continuació, tirarem la col tallada i cuini a foc lent durant uns 20 minuts. A continuació, s'introdueix pasta de tomàquet, espècies, remou i es prepara el plat durant 15 minuts, tancant la tapa.
Què deliciós treure la col amb carn?
Ingredients:
- xucrut - 980 g;
- Polpa de porc - 485 g;
- ceba - 85 g;
- oli vegetal;
- espècies.
Preparació
Descobriu ara com extingir deliciosament el xai sa casolà. Així, la carn es processa i es talla en trossos. Els bulbs es netegen, es tallen amb mitges anats i es fregeixen en un peix daurat. A continuació, tirar la carn, revolucionar i fregir fins a l'aparició d'una escorça. A continuació, repartim la col espremuda, la barreja, condimentem amb espècies i estofeu-la durant 25 minuts, tapant-la amb una tapa.
Què tan deliciós extingir la col amb les patates?
Ingredients:
- patates - 145 g;
- col fresca - 225 g;
- espècies;
- pasta de tomàquet - 35 ml;
- aigua 355 ml;
- cebes - 45 g;
- pastanagues - 45 g;
- verds a voluntat;
- oli vegetal.
Preparació
Les patates es netegen, es tallen lleugerament i es fregeixen en oli vegetal fins a la meitat. Pastanaga ratllada de pastanaga i trosseja els remolatxes de ceba. Col tallada fina amb un ganivet i lleugerament amasada. Ara fregiu en carabina fins que tingui color daurat les pastanagues amb ceba, i després afegiu la col i l'estofat durant uns 5 minuts, remenant. A continuació, aboqui un got d'aigua freda, tires patates i espècies a gust. La pasta de tomàquet es dilueix amb aigua i s'aboca salsa a la col. Barregeu tot bé, porteu el plat a punt i serviu, decorant els verds.
Què deliciós treure les coles amb salchichas?
Ingredients:
- pastanagues - 95 g;
- ceba - 85 g;
- col fresca - 345 g;
- pasta natural de tomàquet - 30 ml;
- embotits - 155 g;
- espècies;
- oli vegetal.
Preparació
Raspall de col amb palla fina, posada en un colador i escaldada amb aigua bullint. Els llúixols i les pastanagues es netegen i es freguen en un ratllador amb grans forats i es tallen salsitxes en rodanxes. En una paella profunda, escalfem l'oli vegetal, deixeu-ho amb repollo i estofeu-lo durant 15 minuts, remenant-lo amb una pala. A continuació, afegiu la resta de les verdures, condimenteu-les amb espècies i cuini a foc lent durant 10 minuts. Després d'això, posem la pasta de tomàquet, embotits, barrejarem i cuinarem durant 15 minuts, tancant la tapa.