El melmelada es pot menjar així, i també es pot afegir al forn. Com cuinar un pastís de sorra amb melmelada, llegiu a continuació.
Com coure un pastís ratllat amb melmelada?
Ingredients:
- oli natural o margarina - 190 g;
- farina tamizada - 500 g;
- Amortiment gruixut - 300 g;
- ous de pollastre - 3 peces;
- sucre granulat - 170 g;
- sosa - 5 g;
- vinagre;
- sal.
Preparació
Rompem els ous, aboquem el sucre i vencem bé. Afegiu una mantega suau, un refresc apagat amb vinagre i una mica de sal. Afegiu la farina tamizada i formeu la massa. Ho dividim per la meitat. Treurem una part durant mitja hora al congelador. La segona part es distribueix en la forma i posem una capa de melmelada gruixuda. Molta lleugerament congelada tres en un ratllador per a confitura. En un forn calent, coure el pastís durant uns 40 minuts.
Com coure un pastís amb melmelada al forn?
Ingredients:
- embotir qualsevol - 250 g;
- ous de gran format - 2 peces;
- pols per forn per coure - 1 culleradeta;
- bicarbonat de sodi - 5 g;
- farina tamizada - 2 tasses.
Preparació
En el melmelada, vomitem la sosa, es barreja vigorosament. La massa augmentarà en volum. Deixa-ho per una hora. Després d'això, la massa es tornarà més friable i disminuirà el volum. Conduem els ous i aboquem la farina i la pols. A petició, el pastís es pot podar amb canyella mòlta o llavors de rosella. Forn al voltant de mitja hora a 180 graus.
Com coure un pastís obert amb melmelada?
Ingredients:
- farina tamizada - 550 g;
- rovells d'ou - 4 peces;
- sucre granulat - 80 g;
- llet desgastada - 230 ml;
- sal: una mica;
- panses - 70 g;
- oli natural o margarina - 170 g;
- melmelada - 500 g;
- llevat sec - 5 g;
- vainillina;
- ou - 1 pc.
Preparació
Tamís la meitat de la farina, aboqui el llevat sec, aboqui la llet calenta (meitat) amb 1/3 de sucre. Revuelva, tapeu el bol amb una mica amb un drap net humit i deixeu la cullera en calent per apropar-se. Es fonen la mantega, es mouen les rovells amb la resta del sucre, s'afegeix la vainillina, la sal, aboqui la resta de la llet i aboqui la farina. Agregueu-lo, aboqueu-lo a la massa aproximada i barregeu bé junts. Les panses es renten, s'assequen,